フライパンで焼きオーブンは使っていませんが、柔らかくそしてしっかりレモンの味が染み込んで子供にとても好評でした!また作ります!
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鶏肉のレモン風味焼き
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材料
(
4
人分
)
鶏もも肉
3~4枚<下味>
塩コショウ
少々白ワイン
大さじ3ハチミツ
大さじ1レモン汁
大さじ1レモン
(輪切り)4枚<合わせソース>
白ワイン
100ml鶏ガラスープの素
大さじ2ハチミツ
大さじ1レモン汁
大さじ2バター
10g水
大さじ4塩コショウ
少々<水溶き片栗>
片栗粉
小さじ2水
大さじ1.5ブロッコリー
1株塩
少々サラダ油
少々- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2002/01/14
- 更新日:
- 2017/05/19
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