高野豆腐と卵で安上がりなのにボリューム満点のレシピでした!
彩りも華やかだし玉ねぎの甘みが美味しくて言うことなしです♪
キノコはしいたけを使いました!
高野豆腐と玉ネギの卵とじ
高野豆腐が玉ネギの甘みとだしの旨味をよく含んでおいしい!
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管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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