愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 鶏肉のロール煮

    鶏肉のロール煮

    主材料:鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン ワカメ プチトマト 酒

    • 40分
    • 452 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 玄米リゾット

    玄米リゾット

    牛乳を濃縮したエバミルクは、まるでチーズを加えたかのようなコクと香り。美肌には欠かせないカボチャで…

    主材料:玉ネギ バター カボチャ シメジ 玄米ご飯 昆布茶 エバミルク カボチャの種

    • 20分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • 豆腐と卵のスープごはん

    豆腐と卵のスープごはん

    だし汁を取らなくても昆布茶で旨味UP!カリカリ梅で食感をプラス。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みのり ご飯 溶き卵 カリカリ梅 昆布茶

    • 15分
    • -
    • 2011/11
    • 連載
  • バナナのココナッツ煮

    バナナのココナッツ煮

    エスニックなデザート。アイスにも合いますよ。

    主材料:バナナ バター アマレット

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • トマトスティックパン

    トマトスティックパン

    美肌効果のあるトマト、アスパラガス、チーズを使ってお惣菜パンに。グラスに入れてプレゼント。

    主材料:強力粉 トマトジュース ベーコン 粉チーズ グリーンアスパラ

    • 1時間
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • 豚しゃぶ煮麺

    豚しゃぶ煮麺

    豚しゃぶ入りの、ボリューム感のある煮麺です。

    主材料:水 素麺 豚肉 ネギ 昆布

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • アジのゴマみそ焼き

    アジのゴマみそ焼き

    ゴマみそに漬けてあとは焼くだけ! ご飯に合うおかずです。

    主材料:アジ シシトウ シイタケ 酒 すり白ゴマ

    • 15分 +
    • 199 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ささ身の梅のり揚げ

    ささ身の梅のり揚げ

    鶏ささ身に梅干しと焼きのりをプラスして、食べ応えも十分な一品に変身です!

    主材料:鶏ささ身 焼きのり 梅干し 小麦粉 卵 冷水 シイタケ 大葉

    • 15分
    • 488 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 揚げゴボウの生ハム巻き

    揚げゴボウの生ハム巻き

    スティック状に切ったゴボウに生ハムを巻いて、食べやすくしました。

    主材料:ゴボウ 生ハム

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ゆでコーン

    ゆでコーン

    シンプルに塩ゆででいただきます。

    主材料:トウモロコシ

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 豆腐のトロミおろし汁

    豆腐のトロミおろし汁

    とろろ昆布はよくかきまぜて召し上がれ!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ミツバ 大根おろし とろろ昆布

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ニコたろう

    ニコたろう

    こども向けのニコたろうはいつものサラダ巻きを可愛くアレンジ。

    主材料:ご飯 カニ風味カマボコ グリーンリーフ 魚肉ソーセージ 黄色たくあん

    • -
    • 580 Kcal
    • 2007/10
    • 特集
  • 簡単さっぱり!タコとセロリのマリネ

    タコとセロリをオリーブオイルベースのマリネ液で和えました。あっさりさわやかな風味です。

    主材料:玉ネギ レモン汁 セロリ ゆでタコ足

    • 7分
    • 182 Kcal
    • 2014/06
    • 簡単
  • ニンジンのゴマドレサラダ

    ニンジンのゴマドレサラダ

    ニンジンはサッとゆでてシャキシャキとした食感を残すのがポイント。

    主材料:ニンジン すり白ゴマ キヌサヤ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • エビとキノコのマカロニグラタン

    ホワイトソースの作り方をマスターしておくとレパートリーが広がりますよ!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン シメジ マッシュルーム ブロッコリー マカロニ エビ

    • 35分
    • 574 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • キュウリの塩昆布和え

    キュウリの塩昆布和え

    主材料:キュウリ 塩昆布

    • 5分
    • 27 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • ニンジンのソテー

    ニンジンのソテー

    主材料:ニンジン バター 水

    • 5分
    • 100 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • ソラ豆の豆腐クリーム和え

    ソラ豆の豆腐クリーム和え

    ソラ豆が手に入らない季節は、冷凍やキドニービーンズなどお好みの缶詰でもOKです。

    主材料:豆腐 かつお節 ソラ豆

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2009/07
    • 簡単
  • 水煮大豆の落とし揚げ

    水煮大豆の落とし揚げ

    水煮大豆と春菊を油でサクッと揚げました。春菊の苦みがおいしい。

    主材料:水煮大豆 春菊(菊菜) ニンジン 小麦粉 水 レモン

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • キノコのアンチョビ炒め

    キノコのアンチョビ炒め

    主材料:ホワイトシメジ マイタケ シイタケ イタリアンパセリ ニンニク アンチョビ

    • -
    • 83 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • モヤシのカレー酢和え

    モヤシのカレー酢和え

    主材料:モヤシ キュウリ レーズン

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • ブリの混ぜご飯手巻き

    ブリの混ぜご飯手巻き

    しっかり味付けしたブリをご飯に混ぜ込みます。フライパン一つでできる、かんたんおもてなしレシピです♪

    主材料:ご飯 酒 バター ブリ 焼きのり 刻みネギ 野菜

    • 15分
    • 706 Kcal
    • 2004/04
    • 簡単
  • サンマのパスタ

    サンマのパスタ

    サンマとニンニクがよく合う、プチトマトの彩りがキレイなパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク プチトマト 熱湯 サンマ

    • 20分
    • 843 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • サクサククッキー

    サクサククッキー

    週末のゆっくりした時間に、手作りお菓子を作ってみよう。材料を混ぜ合わせてスプーンで形作るクッキーだ…

    主材料:薄力粉 卵 バター ココアパウダー チョコチップ クルミ

    • 25分
    • -
    • 2002/10
    • 簡単
  • 米粉の簡単だんご

    米粉の簡単だんご

    粉に熱湯を加えてゆでるだけ! お子さんのおやつにもおすすめ!

    主材料:米粉 小麦粉 熱湯 きな粉

    • 10分
    • 266 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • セロリの漬物

    セロリの漬物

    急いでいる時は、セロリを薄く切れば味がしみやすくなります。

    主材料:セロリ ニンニク

    • 5分 +
    • 65 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 畑菜の煮物

    畑菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ツナ 畑菜

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 塩もみキュウリのゴママヨ和え

    塩もみキュウリのゴママヨ和え

    パリポリと歯触りのよい一品です。練りからしを加える事で味がしまりますよ。

    主材料:キュウリ ミョウガ すり白ゴマ

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 白菜とスペアリブの煮込み

    白菜とスペアリブの煮込み

    白菜の甘みとスペアリブの旨味が溶け出したスープがとっても美味しい!

    主材料:豚骨付きバラ肉 酒 ショウガ 白ネギ ニンジン 水 ブロッコリー 白菜

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉とギンナンの炊き込みご飯

    鶏肉とギンナンの炊き込みご飯

    秋の代表食材、ギンナンで独特の香りと食感を楽しみましょう。おだしで炊いたご飯は味も格別です。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン シイタケ 鶏もも肉 レンコン ギンナン

    • 1時間10分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
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