卵を使ったレシピ
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自分で具を選ぶ楽しさが手巻き寿司のいい所。お好みの具を用意して楽しい食卓を!
主材料:酒 お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ 焼きのり 大葉 貝われ菜 マグロ イクラ
- 1時間
- 941 Kcal
- 2015/05
- 献立
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豚肉の薄切り肉を重ねて作るカツの中はチーズ入り。チーズと相性のよいみそダレをかけて。お好みで溶きか…
主材料:ご飯 豚肉 スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 酒
- 20分
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- 2010/06
- 特集
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豆がたっぷり入ってヘルシーなのにボリュームのある一品。
主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 水 酒 片栗粉 水煮大豆 だし汁
- 30分
- 363 Kcal
- 2008/03
- 献立
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イワシに梅干しをぬった大葉を巻きました。ひと手間かけた天ぷらは、抜群のおいしさ。揚げたてを召し上が…
主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 シイタケ ナス 梅干し シシトウ サツマイモ 抹茶 上新粉
- 30分
- 754 Kcal
- 2014/07
- 献立
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今日はエイプリルフール。一見ハンバーグのようだけれど中からご飯が顔を出します。
主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン 酒 小麦粉 だし汁 卵黄 白ネギ ホウレン草
- 25分
- 624 Kcal
- 2007/03
- 献立
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もっちり食感が何とも言えない生麩をハモで巻いた創作天ぷら。
主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 グリーンアスパラ ハモ
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- 2010/06
- 特集
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お正月はちょっと豪華に牛肉と鶏肉ですき焼きを!味もお好みで調節できるのもポイント。
主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 エノキ しらたき(糸コンニャク) 麩 春菊(菊菜)
- 30分
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- 2012/12
- 特集
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鶏むね肉をたたいて作ったつみれがメインの鍋です。ショウガが体をあたためてくれます!
主材料:酒 白ネギ 白菜 エノキ だし汁 ショウガ シイタケ 刻みネギ 春菊(菊菜) 柑橘汁 しらたき(糸コンニャク)
- 30分
- 762 Kcal
- 2004/09
- 献立
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彩りが華やかな、春らしい炊き込みご飯です。
主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン シイタケ 昆布 水煮タケノコ 卵 エンドウ豆 豚もも肉
- 1時間
- 429 Kcal
- 2009/03
- 献立
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いろいろな食材を使ってオリジナル串揚げを楽しんで下さいね。
主材料:豚肉 エビ ウズラの卵 玉ネギ ナス シイタケ ズッキーニ 小麦粉 水 パン粉
- 25分
- 345 Kcal
- 2007/05
- 献立
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みんな大好きなつくね鍋を今回は柔らかい鶏むね肉で 、白菜、菊菜、焼き豆腐、シイタケなどとっても具だ…
主材料:酒 ショウガ 卵黄 白ネギ シイタケ 卵白 刻みネギ だし汁 白菜 春菊(菊菜) エノキ
- 30分
- 590 Kcal
- 2009/06
- 連載
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ボリューム感のある厚揚げがメインの優しい味の八宝菜です。具だくさんで栄養満点なので普段野菜不足の方…
主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン 豚肉 エビ
- 30分
- 530 Kcal
- 2012/03
- 献立
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レンコンの食感がアクセントの豚肉団子はふんわり柔らかくておいしい。
主材料:酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 白菜 シイタケ レンコン 刻みネギ 卵 豚ひき肉 豆腐
- 30分
- 313 Kcal
- 2007/01
- 献立
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ハムやアスパラなど、洋風の具をのせて。野菜中心のお子様も食べやすいちらし寿司です。
主材料:酒 卵 だし汁 刻みのり ご飯 ニンジン シイタケ 高野豆腐 ハム 水煮タケノコ 紅ショウガ
- 40分
- 617 Kcal
- 2018/05
- 献立
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小ぶりの「めはりずし」に菜の花やタケノコなどの春らしいおかずをのせて。かわいい見た目にピクニック気…
主材料:ご飯 酒 白ゴマ だし汁 卵 たくあん ミツバ ネギ 牛肉 ニンジン 明太子
- 30分
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- 2017/03
- 特集
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豚肉や魚介のバラエティ豊かな具材の入ったお好み焼きです。すりおろし山芋がふんわり軽い生地にしてくれ…
主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ
- 30分
- 690 Kcal
- 2002/01
- 献立
「卵」を含む献立
「卵」を含む食コラム
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メンチカツ がおいしい!
ゲストさん 00:31
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クリスマスカレンダーケーキ がおいしい!
ゲストさん 11/23
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卵とマイタケのトロミスープ がおいしい!
ゲストさん 11/23
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クリスマスカレンダーケーキ がおいしい!
ゲストさん 11/23
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ナスとシイタケのレンチン和え がおいしい!
うさぎさん 11/23
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ぷりぷりホタテのオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 11/23
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牛すね肉の赤ワイン煮 がおいしい!
ゲストさん 11/23
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おやつに!カリっと大学芋 がおいしい!
ゲストさん 11/23
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白菜スープ がおいしい!
みみかなさん 11/23
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ほっとする味 厚揚げと大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 11/23
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ホットプレートでチーズタッカルビ 韓国本場の味! がおいしい!
ゲストさん 11/23
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絶品ダシの本格うどんすき がおいしい!
ゲストさん 11/23
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簡単キムチチャーハン by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 11/23
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ゲストさん 11/23
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ぷりぷりホタテのオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 11/23