愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 豚のウイーン風カツ

    豚のウイーン風カツ

    主材料:豚ロース肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 ドライパセリ バター レモン汁

    • 10分
    • 576 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • 洋梨のケーキ

    洋梨のケーキ

    アーモンドプードルやラム酒、生クリーム……どれも欠かさず入れて下さいね!洋梨がたっぷりと詰まった、…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター 卵黄 ラム酒 アーモンドプードル コーンスターチ 強力粉 レモン皮 スライスアーモンド

    • 1時間
    • -
    • 2012/11
    • スイーツ
  • カブとタラのスープ煮

    カブとタラのスープ煮

    すりおろしたカブとくし切りにしたカブが入っています。ショウガも入っているのでより体の中から温まりま…

    主材料:水 酒 ドライパセリ 片栗粉 ショウガ レンコン カブ 甘塩タラ 里芋 スキムミルク

    • 20分
    • -
    • 2008/03
    • 簡単
  • ハートのホワイトショコラベリー

    ココア生地にホワイトチョコの甘さとクランベリーの酸味がGOOD♪

    主材料:強力粉 薄力粉 ココアパウダー 無塩バター 水 クランベリー チョコチップ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/02
    • ブレッド
  • チキンカツ丼

    チキンカツ丼

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 赤ワイン 鶏むね肉 貝われ菜

    • 25分
    • -
    • 2005/02
    • 献立
  • 豚バラ肉とニラのチャプチェ風

    豚バラ肉とニラのチャプチェ風

    フライパン1つで出来る、お手軽レシピ。ご飯にのせて丼にしても良いですよ。

    主材料:ニラ ニンジン 春雨 白ゴマ 卵 豚バラ肉

    • 15分
    • 473 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • バゲットサンド

    バゲットサンド

    中に挟むのは、カマンベールチーズとローストビーフ!

    主材料:バター 玉ネギ ハム バゲット バジル ルッコラ カマンベールチーズ ローストビーフ フルーツトマト グリーンオリーブ

    • 15分
    • 828 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • エビとスナップエンドウのマヨソース炒め

    ぷりっぷりのエビとシャキシャキのスナップエンドウをマヨソースでこってりと炒めます。

    主材料:エビ 片栗粉 酒 牛乳 スナップエンドウ

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • リンゴのラム酒ソテー

    リンゴのラム酒ソテー

    主材料:リンゴ バター レモン汁 ラム酒 ピーナッツ プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • 197 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • リンゴとサツマイモのケーキ

    リンゴとサツマイモのケーキ

    旬のリンゴとサツマイモを使ったケーキ。相性のいいシナモンを混ぜ込んで、しっとり焼き上げました。切り…

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター リンゴ スライスアーモンド サツマイモ

    • 1時間10分
    • -
    • 2004/01
    • 簡単
  • ふっくら軽い!ホタテの天ぷら

    ふっくら軽い!ホタテの天ぷら

    ベーキングパウダー入りの衣でふっくらとした揚げ上がりのホタテの天ぷらです。お好みのシーフードでもO…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 卵白 ホタテ

    • 15分
    • 332 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ゴボウのポタージュ

    ゴボウのポタージュ

    ゴボウの風味が口の中に広がります! 網を通すひと手間でなめらかな口あたりになります!

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ

    • 20分
    • 210 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ランチタイムにロコモコ丼 お家で手軽に

    和風のロコモコ丼です。生姜がきいた、甘辛い照り焼き風のタレをからめて仕上げました。フライパンで簡単…

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 スプラウト 酒 レモン 温泉卵 片栗粉

    • 20分
    • 767 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • パプリカのリゾット

    パプリカのリゾット

    パプリカの甘みとチーズの塩気が絶妙。

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 アサリ 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 30分
    • 365 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • カリカリシーザーサラダ風

    カリカリシーザーサラダ風

    水菜の上にカリカリの豚肉をのせて食べ応えのあるシーザーサラダです。

    主材料:ニンニク レモン汁 パルメザンチーズ 水菜 豚バラ肉 片栗粉

    • 25分
    • 447 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 長芋の白いスープ

    長芋の白いスープ

    主材料:水 牛乳 豆乳 レモン汁 長芋 大葉

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ブルーベリーリング

    ブルーベリーリング

    ヨーグルトのほんのりとした酸味とブルーベリーの甘酸っぱさがさわやかなパン。焼き上がったパンにアイシ…

    主材料:強力粉 卵 ぬるま湯 プレーンヨーグルト 無塩バター ブルーベリー 卵

    • -
    • -
    • 2006/08
    • ブレッド
  • ソイバーガー

    ソイバーガー

    大豆が入ったヘルシーハンバーガー

    主材料:玉ネギ レタス バター トマト バンズ 合いびき肉 ベーコン パン粉 牛乳 卵 ニンジン

    • -
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    • 2010/06
    • 特集
  • 浮島(和風蒸しケーキ)

    浮島(和風蒸しケーキ)

    蒸し器を使って。白あんを使ったしっとりとした日本茶に合うケーキです。

    主材料:水 卵黄 卵白 食紅 上新粉 甘納豆 白こしあん

    • 30分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • コンビーフデミソースで食べるとろとろオムライス

    【動画あり】ケチャップ、ウスターソース、コンビーフでソースも手作り! デミ缶要らず、家にある材料で…

    主材料:コンビーフ 玉ネギ パセリ 水 ご飯 バター 卵 牛乳

    • 20分
    • -
    • 2020/07
    • その他
  • バナナのバターソテー

    バナナのバターソテー

    バターとブランデーの香りが広がって、トロッと甘いバナナがおいしい!

    主材料:バナナ バター ブランデー コーンフレーク ミントの葉

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 具だくさんの卵焼き

    具だくさんの卵焼き

    シイタケ、ニンジン、チリメンジャコなど。具がたくさん入って満足できるおかず卵焼き。

    主材料:卵 酒 ネギ ニンジン チリメンジャコ シイタケ

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 健脳ホットチョコバナナドリンク

    リラックス効果のあるチョコレートで集中力アップ!ホッと一息つけるドリンクです。

    主材料:牛乳 バナナ ココア 板チョコレート 豆乳 ナッツ

    • 5分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • カレー味のイカリングフライ

    カレー味のイカリングフライ

    イカの下処理を丁寧に行うことがポイント!

    主材料:イカ 小麦粉 卵 水 パン粉 キャベツ プチトマト

    • 20分
    • 669 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • プロ直伝 本格リゾット 玄米とトマトを使って簡単に by杉本 亜希子さん

    残ったごはんで簡単に!玄米には肌の細胞同士をつなげ、水分の蒸発を防ぐ効果があるセラミドを含みます。…

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ カボチャ ドライパセリ 玄米ご飯 鶏もも肉 水煮トマト

    • 20分
    • -
    • 2011/02
    • 特集
  • ゴマあんミニ春巻き

    ゴマあんミニ春巻き

    春巻きの皮で作る、ゴマ団子風スイーツ。卵白が余った時にも良いですね。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 白ゴマ こしあん 卵白

    • 10分
    • 205 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 豚ロース肉の天ぷら

    豚ロース肉の天ぷら

    しっかり下味を漬け込んだ豚ロース肉1枚を丸ごと揚げるジューシーな揚げ物です。

    主材料:片栗粉 溶き卵 酒 サラダ菜 豚ロース肉

    • 20分 +
    • 399 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 黒のシフォンケーキ

    黒のシフォンケーキ

    ぎょっぎょっ!真っ黒いシフォンケーキです。ホイップクリームの白色とケーキの黒色のコントラストが見事…

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム ミントの葉 リキュール 熱湯 炭 コーヒー エスプレッソ

    • -
    • -
    • 2008/05
    • 特集
  • 本格ビーフシチュー 半熟卵添え

    たっぷりの赤ワインとデミグラスソースで煮込んだ本格ビーフシチューです。半熟卵を崩しながら召し上がれ!

    主材料:赤ワイン ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース 玉ネギ セロリ バター サヤインゲン パセリ 牛肉

    • -
    • 651 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • おせち お手軽レシピ

    おせち お手軽レシピ

    市販のオードブルやチーズをこんな風に盛り合わせてみては!?

    主材料:栗 クリームチーズ カラスミ 大根 ユズ汁

    • 10分
    • 552 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
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