酒を使ったレシピ
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京料理では棒ダラとエビ芋をあわせて一つの煮ものとする「いも棒」が有名。こんな風にシンプルに別々で仕…
主材料：エビ芋 だし汁 棒ダラの煮汁 酒
- 20分
- 215 Kcal
- 2003/11
- 特集
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よくゆでて脂を落とした豚肉にニンニクみそをつけて、レタスをたっぷりいただきます。
主材料：豚バラ肉 ニンニク 酒 すり白ゴマ レタス 白菜キムチ 大葉
- 1時間10分 ＋
- 697 Kcal
- 2018/06
- 献立
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トッピングしたアーモンドの食感が良い感じ。サッパリとした具材に、コクのあるソースがピッタリです。
主材料：水 酒 ライスペーパー サニーレタス ニンジン キュウリ 鶏ささ身 紫玉ネギ アーモンド ピーナッツペースト
- 15分
- 277 Kcal
- 2016/03
- 簡単
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定番のからあげは基本中の基本。お弁当用唐揚げは前日準備で揚げるだけ！しっとりジューシーに揚がるので…
主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク 卵
- 10分 ＋
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- 2015/04
- 特集
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豆乳と麺つゆで作る担々風そうめんです。まろやかな豆乳と濃厚な肉味噌がとてもよく合いますよ！温かくて…
主材料：素麺 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ネギ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆乳
- 20分
- 412 Kcal
- 2016/09
- 献立
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ブロッコリーにあんがからんでおいしいです。下味をしっかり目につけると水っぽくならないです。
主材料：ブロッコリー カニ風味カマボコ 白ネギ ショウガ 水 酒 片栗粉
- 10分
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- 2019/02
- その他
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白菜キムチがたっぷり入った、ピリ辛の煮物。サバはふっくらと柔らかでご飯とも相性抜群。
主材料：ニンニク 酒 水 白菜キムチ ネギ サバ ゴボウ
- 25分
- 370 Kcal
- 2010/10
- 献立
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フライパンでも手軽に作れる、ちゃんちゃん焼き。たっぷりの野菜と鮭を味噌ダレで味付けするので、ご飯が…
主材料：酒 キャベツ バター 玉ネギ ニンジン シメジ ジャガイモ 生鮭
- 20分
- 407 Kcal
- 2017/11
- 献立
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豚肉を甘辛のタレで煮た定番の豚丼です。スタミナUPの温泉卵をのせてまろやかに！
主材料：ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ エリンギ だし汁 温泉卵
- 20分
- 676 Kcal
- 2016/01
- 献立
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「酒」を含む献立
「酒」を含む食コラム
「酒」を含むまとめ
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鶏手羽中の甘辛揚げ がおいしい！
ゲストさん 13:04
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鮭と大根おろしの辛煮 がおいしい！
ひかるやまもとさん 12:56
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ジャコと漬け物の混ぜご飯 がおいしい！
ゲストさん 12:41
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黄金比のタレで失敗ナシ！焼豚丼（チャーシュー丼） がおいしい！
ナガイさん 12:25
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ジャガイモと玉ネギのみそ汁 がおいしい！
ナガイさん 12:23
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鶏手羽中の甘辛揚げ がおいしい！
ゲストさん 12:02
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中華風野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 11:56
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ホタルイカの簡単アヒージョ がおいしい！
ゲストさん 11:54
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ホタルイカの簡単アヒージョ がおいしい！
金ちゃんさん 11:21
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ホタルイカの簡単アヒージョ がおいしい！
ゲストさん 11:20
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鮭と大根おろしの辛煮 がおいしい！
ゲストさん 10:21
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みんな大好き！鶏そぼろ丼 彩り鮮やか がおいしい！
ゲストさん 10:06
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簡単お菓子に！初心者や子供向け マシュマロクッキー がおいしい！
尚さん 01:32
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春キャベツとソーセージのホットサラダ がおいしい！
尚さん 01:32
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鶏肉の和風ミルクスープ煮 がおいしい！
尚さん 01:32
