鮭は可食部が多く、栄養も豊富なので焼くだけでも美味しいですが、多くの野菜とも相性が良く、私はもやしとピーマンをたしました。バターの風味が良く温かい野菜も沢山摂れて、もちろん鮭もとても美味しかったです。
絶品 100+ おいしい!
野菜たっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き
たっぷりの野菜と鮭を味噌ダレで味付けしたちゃんちゃん焼きはご飯との相性ばっちり!野菜は冷蔵庫の残り物で代用OK!
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photographs/erika nagasaki|cooking/sumika sakuma
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