酒を使ったレシピ
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松茸の香りが漂う、ほっとするやさしい味。食感を残すために繊維にそって切りましょう。
主材料：松茸 お米 もち米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒
- 50分
- 547 Kcal
- 2013/09
- 献立
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練り白ゴマやすり白ゴマを加えた和テイストのポテトサラダ！
主材料：ジャガイモ ソーセージ 酒 ベビーリーフ かつお節 すり白ゴマ ゴボウ レンコン
- 20分
- 280 Kcal
- 2014/12
- 献立
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ジューシーな鶏肉と、トロトロ卵の最高なハーモニー！ ユズコショウの香りがアクセントです。
主材料：ご飯 酒 鶏もも肉 青ネギ ミツバ 溶き卵 水
- 15分
- 742 Kcal
- 2018/10
- 簡単
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ピリ辛チゲ鍋にチーズを加えました。まろやかで後引くおいしさです。
主材料：酒 水 絹ごし豆腐 玉ネギ エノキ ニンニク シメジ ニラ 白菜キムチ 豚肉 ジャガイモ
- 30分
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- 2013/01
- 特集
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野菜たっぷりの焼きうどん。豆板醤の後からくる辛さが病み付きになります。
主材料：うどん 酒 だし汁 ニンジン 玉ネギ ショウガ 豚バラ肉 白ゴマ ピーマン
- 30分
- 454 Kcal
- 2009/05
- 献立
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切り身の鯛を使ってお手軽に鯛めしを作ります。漬けダレの効果でしっとりと美味しく仕上がります。
主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 青ネギ 鯛
- 1時間
- 400 Kcal
- 2017/01
- 献立
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普段のショウガ焼きにカレー粉をプラス。スパイシーな香りで食欲がそそられる一品です。
主材料：酒 ショウガ 豚肉 プチトマト 玉ネギ 小麦粉 ニンニク ポテトサラダ
- 15分
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- 2014/11
- 特集
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炒めたトマトは酸味と甘みが増してとても美味しくなります。今回はイカとクルミを炒め合わせて、うま味と…
主材料：酒 ニンニク 片栗粉 玉ネギ ブロッコリー イカ 白ワイン トマト 大葉 クルミ
- 20分
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- 2004/01
- 簡単
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フキノトウ、タラの芽、菜の花を天ぷらに。程よい苦みが身体を目覚めさせてくれます。
主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ 大根おろし だし汁 酒 水煮タケノコ タラの芽 フキノトウ 菜の花
- 30分
- 386 Kcal
- 2012/03
- 献立
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甘めの肉みそと香菜の香り、サッパリとしたトマトのナムルが絶妙なバランス！
主材料：ニンニク 酒 ショウガ 豚ひき肉 卵黄 水 片栗粉 トマト パクチー（香菜） 紫玉ネギ ピーナッツ
- 10分
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- 2011/07
- 特集
「酒」を含む献立
「酒」を含む食コラム
「酒」を含むまとめ
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おすましのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 12:17
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鶏の松風焼き がおいしい！
ゲストさん 12:02
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おもてなしに簡単おせち 飾り切り 初めてでもできる by中島和代さん がおいしい！
金ちゃんさん 11:39
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黄金比タレでふっくら甘辛！基本のブリの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 11:36
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新キャベツのみそサラダ がおいしい！
ゲストさん 11:17
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鯛とトマトのオーブン焼き がおいしい！
ゲストさん 10:49
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エビのうま煮 がおいしい！
ゲストさん 10:21
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黒豆入りドーナツ がおいしい！
ゲストさん 09:58
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鯛とトマトのオーブン焼き がおいしい！
ゲストさん 09:58
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白みそのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 09:58
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タコとワカメの中華風甘酢和え がおいしい！
ゲストさん 08:58
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焼きナスの生ハム巻き がおいしい！
ゲストさん 08:57
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中華風そぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 08:57
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カブの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 08:56
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鯛とトマトのオーブン焼き がおいしい！
ゲストさん 08:56
