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酒を使ったレシピ

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  • 冬瓜のくずし豆腐スープ

    冬瓜のくずし豆腐スープ

    冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 冬瓜

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 長芋の焼きのり和え

    長芋の焼きのり和え

    すりこ木でたたいた長芋は食感が良く、味もなじみやすい。

    主材料:長芋 焼きのり 酒

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 湯葉の梅ダレサラダ

    湯葉の梅ダレサラダ

    この梅ダレは、ゆでた野菜にもよく合います!

    主材料:湯葉 枝豆 ワカメ 梅干し 酒 かつお節

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • カニ風味卵焼き

    カニ風味卵焼き

    主材料:卵 酒 カニ風味カマボコ 細ネギ

    • 5分
    • 120 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 名古屋八丁みそおでん

    名古屋八丁みそおでん

    八丁みそが入った煮汁なので、コクがあり具材にもしっかりと味がつきます。豚バラ肉はみそと相性ピッタリ…

    主材料:酒 大根 ゴボウ天 水 昆布 油揚げ 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋 卵 玉コンニャク

    • 1時間
    • -
    • 2015/02
    • 特集
  • 豚肉の黒砂糖煮

    豚肉の黒砂糖煮

    しょうゆは他の調味料と入れるタイミングが違うので気をつけて!

    主材料:豚バラ肉 お米 ゆで卵 水菜 ショウガ ゆで汁 酒

    • 1時間30分
    • 856 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • グリルで手軽に 鯛の塩焼き ふっくら上手な焼き方

    お祝いの席でも喜ばれる、鯛の塩焼き。上手に焼くコツを伝授します。シンプルな味わいがおすすめです。グ…

    主材料:鯛 酒 シシトウ レモン プチトマト

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ワカメと春雨のスープ

    ワカメと春雨のスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 刻みネギ 水煮タケノコ 春雨

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • キノコ丼

    キノコ丼

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 鶏もも肉 シメジ 青ネギ マイタケ

    • 25分
    • 599 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ユカリ風味の唐揚げ

    ユカリ風味の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

    • 10分
    • 320 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • 春キャベツのサンド煮

    春キャベツのサンド煮

    主材料:小麦粉 パン粉 酒 ショウガ だし汁 むきエビ 合いびき肉 春キャベツ

    • 40分
    • 280 Kcal
    • 2008/05
    • 特集
  • せん切り大根の中華スープ

    せん切り大根の中華スープ

    大根をせん切りにして、食べやすいスープに仕上げました。

    主材料:酒 水 カニ風味カマボコ サヤインゲン 大根

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 春キャベツの炒めもの

    春キャベツの炒めもの

    主材料:春キャベツ 白ネギ ウド ニンジン キヌサヤ 牛肉 酒

    • 15分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • エビマヨ

    エビマヨ

    主材料:エビ 酒 コンデンスミルク 小麦粉

    • 15分
    • 239 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • レタスのサラダ

    レタスのサラダ

    彩り華やかなサラダです。

    主材料:レタス 貝われ菜 プチトマト 卵 酒

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 切干し大根の炒め煮

    切干し大根の炒め煮

    食物繊維が豊富な切干し大根。翌日でもおいしくいただけます。

    主材料:切干し大根 豚肉 だし汁 酒

    • 25分
    • 118 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 甘酢あんの作り方 黄金比 カニ玉 常備しとくと便利 by杉本 亜希子さん

    黄金比で作る、甘酢あん。覚えておくと便利なレシピです。カニ風味カマボコで作るカニ玉は、子どもから大…

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ サヤインゲン 水 片栗粉

    • 15分
    • 396 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ブロッコリーナッツ和え

    ブロッコリーナッツ和え

    ブロッコリーのゆで加減で食感が変わるのでお好みの固さにゆでて下さいね。クルミもアクセントになってお…

    主材料:ブロッコリー 鶏ささ身 酒 クルミ すり白ゴマ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • 豚肉のチリソース炒め

    豚肉のチリソース炒め

    ケチャップ味だから、小さなお子様でも食べやすい。

    主材料:豚ロース肉 黄パプリカ 新玉ネギ プチトマト ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 282 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ナスの照り焼き

    ナスの照り焼き

    冷めてもおいしい一品。

    主材料:ナス 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    〆にそばを入れて年越しそばに!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン 油揚げ 白菜 春菊(菊菜) エビ 鶏もも肉

    • 30分
    • 746 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 中華風かき玉スープ

    中華風かき玉スープ

    困ったときのお役立ちスープ。冷蔵庫に卵があればすぐに出来上がります。

    主材料:酒 水 溶き卵 エノキ

    • 10分
    • 50 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 豆腐のツナ風味スープ

    豆腐のツナ風味スープ

    ツナ缶を汁ごと加えるスープはコクがあって美味!

    主材料:豆腐 酒 水 ネギ ワカメ ツナ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • カブとタラのスープ煮

    カブとタラのスープ煮

    すりおろしたカブとくし切りにしたカブが入っています。ショウガも入っているのでより体の中から温まりま…

    主材料:水 酒 ドライパセリ 片栗粉 ショウガ レンコン カブ 甘塩タラ 里芋 スキムミルク

    • 20分
    • -
    • 2008/03
    • 簡単
  • 鯛のアラ炊き

    鯛のアラ炊き

    主材料:鯛 ゴボウ 酒 水 木の芽

    • 35分
    • 244 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 変わりブリ大根

    変わりブリ大根

    お腹の中に入ったら同じ?そんな感覚のちょっと変わったブリ大根です。

    主材料:大根 ブリ 酒 水 ネギ だし汁 片栗粉

    • 15分
    • 301 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ワカメと豆腐のスープ

    ワカメと豆腐のスープ

    主材料:ワカメ 酒 豆腐 刻みネギ だし汁

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • インゲンの肉巻き

    インゲンの肉巻き

    MAKOの定番のレシピです。昔は母がよく弁当に入れてくれていました。冷凍インゲンを使ったお手軽レシ…

    主材料:豚肉 サヤインゲン 酒

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ささ身と緑の野菜のソテー

    ささ身と緑の野菜のソテー

    みそとみりんを使って少し和風のテイストに仕上げています。

    主材料:グリーンアスパラ サヤインゲン ピーマン ブロッコリー 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2001/05
    • 特集
  • カブの甘酢漬け

    カブの甘酢漬け

    カブ、キュウリ、ニンジンの即席お漬け物がお家でできちゃいます!

    主材料:カブ ニンジン キュウリ レモン汁 酒 だし汁

    • 30分
    • 146 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
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