酒を使ったレシピ

鶏の旨味に野菜の素材の風味が相まって滋味深い味。旬野菜の栄養もたっぷり摂れて、満足感の高い汁もので…

主材料：鶏もも肉 聖護院カブ ニンジン 水 昆布 酒

• 30分
• -
• 2021/02
• その他

ワカメと卵のシンプルなスープ。

主材料：ワカメ 酒 水 卵

• 15分
• 65 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：小麦粉 酒 板コンニャク 豆腐 ショウガ 白ネギ すり白ゴマ ニラ プチトマト モヤシ

• 30分
• -
• 2002/05
• 献立

オクラをシンプルな煮浸しで召し上がれ。

主材料：オクラ だし汁 酒 かつお節

• 10分
• 54 Kcal
• 2019/02
• 献立

最後に散らすユズ皮で上品な一皿に！

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 春菊（菊菜） ユズ皮 青菜

• 20分
• 104 Kcal
• 2014/12
• 献立

作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、きのことたまねぎがたっぷり入った肉みそです…

主材料：豚ひき肉 玉ネギ エリンギ 酒 水

• 15分
• 887 Kcal
• 2019/12
• 特集

余ったきゅうりを大量消費したいときにもおすすめです。ポリポリとした食感がやみつきになる、キュウリの…

主材料：酒 ニンニク キュウリ

• 5分
• -
• 2004/05
• 簡単

主材料：水 トマト 酒 ベーコン 卵 ニラ

• 15分
• -
• 2002/09
• 献立

主材料：豚肉 小麦粉 フキ 酒 だし汁 キャベツ

• 20分
• 290 Kcal
• 2005/04
• 献立

すりおろしたレンコンが入った肉団子。大根おろしをのせて、サッパリといただきます。

主材料：酒 豚ひき肉 白ネギ パン粉 レンコン 大葉 大根おろし

• 20分
• 360 Kcal
• 2010/10
• 献立

焼き網で焼いた野菜は、香ばしい香りと焼き色が食欲をそそります。素材の味を楽しめます。

主材料：エリンギ マイタケ 酒 かつお節 レモン汁

• 15分
• 42 Kcal
• 2014/06
• 献立

寒い日といえば、おでん。大根の下ゆでは、電子レンジを使うと時短になります。柚子胡椒をつけると、辛子…

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク

• 40分
• 415 Kcal
• 2002/12
• 献立

酢が入ったネギソースはサッパリおいしい。豚肉とよく合います。豚肉の水気をしっかりきって下さいね！

主材料：豚肉 酒 白ネギ 油揚げ

• 15分
• 300 Kcal
• 2010/12
• 簡単

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ

• 30分
• 117 Kcal
• 2002/10
• 献立

一見、中華っぽく見えますがプルプルの正体はアンズジャム。これこそ、お料理ビギナーさんにはお勧めの、…

主材料：鶏手羽元 酒 アプリコットジャム ラディッシュ

• 15分
• 204 Kcal
• 2003/11
• 特集

主材料：お米 枝豆 チリメンジャコ 酒 昆布

• 1時間
• 325 Kcal
• 2005/07
• 献立

家族クリスマスのチキンは照焼き風。骨付きで美味しいもも肉を、ハチミツ風味のタレでじっくりとオーブン…

主材料：鶏もも肉 酒

• -
• -
• 2001/12
• 特集

1本のナスで2種類の味わいを！濃いめの味付けでお酒がすすみます。

主材料：ドライパセリ ニンニク エビ 酒 ナス ホタテ かつお節

• 20分
• -
• 2013/11
• 特集

主材料：鶏手羽中 酒 プチトマト レモン

• 20分
• 150 Kcal
• 2004/12
• 献立

お酒のおつまみに合う一品。よく味をなじませるのがポイント。

主材料：クリームチーズ 酒 青のり

• 30分
• 151 Kcal
• 2009/09
• 献立

やさしい味の中に唐辛子の辛さがアクセント。

主材料：酒 ニンジン 油揚げ 水 切干し大根 モロッコインゲン いりこ

• 25分
• 126 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン 合いびき肉

• 8分
• 149 Kcal
• 2015/04
• お弁当

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ミツバ タラコ

• 15分
• 105 Kcal
• 2005/05
• 献立

梅が入った、夏でもサッパリと食べられる温かい汁ものです。

主材料：水 酒 ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏ささ身 梅干し 昆布

• 15分
• -
• 2018/08
• その他

主材料：鯛 酒 キュウリ 芽ショウガ レモン

• 20分
• 183 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：ブリ 大根 サヤインゲン ショウガ 昆布 酒

• 40分
• 299 Kcal
• 2003/01
• 献立

すきやき風の照り焼き味の焼きそばです。生卵をつけて召し上がれ！牛肉入りのちょっと豪華な焼きそばです…

主材料：中華麺 酒 卵 玉ネギ シイタケ 牛肉 エノキ 九条ネギ 春菊（菊菜）

• 15分
• 868 Kcal
• 2008/01
• その他

ジャガイモを弱火でじっくり煮含めて、最後に強火で煮っ転がしに仕上げます。ジャガイモを切って、煮るだ…

主材料：ジャガイモ だし汁 酒

• 40分
• 236 Kcal
• 2002/11
• 特集

子供から大人まで楽しめるメイン料理です。

主材料：豚肉 玉ネギ 酒 ニンニク ジャガイモ ドライパセリ シメジ

• 20分
• 414 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：イワシ 片栗粉 酒

• 10分
• 296 Kcal
• 2011/03
• お弁当