酒を使ったレシピ

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ サラダ菜 プチトマト

• 15分 ＋
• 298 Kcal
• 2015/03
• お弁当

ぷりっぷりのエビとシャキシャキのスナップエンドウをマヨソースでこってりと炒めます。

主材料：エビ 片栗粉 酒 牛乳 スナップエンドウ

• 20分
• 235 Kcal
• 2018/06
• 簡単

鶏もも肉に下味をもみ込んでいるので、しっかりと味がついていて美味！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト キャベツ

• 20分
• 539 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：アサリ 水 昆布 酒 ネギ

• 20分
• 22 Kcal
• 2005/07
• 献立

煮つけの定番！カレイの煮つけレシピを紹介します。基本の作り方なので初心者にもおすすめ。水洗いをして…

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

• 15分
• 193 Kcal
• 2018/11
• 献立

ベーキングパウダー入りの衣でふっくらとした揚げ上がりのホタテの天ぷらです。お好みのシーフードでもO…

主材料：小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 卵白 ホタテ

• 15分
• 332 Kcal
• 2011/12
• 献立

酸味がきいた、とてもさっぱり味がおいしいうどんです。いつもとはひと味違ったエスニックの香りをぜひ召…

主材料：うどん 酒 片栗粉 ショウガ ネギ モヤシ レモン汁 鶏ひき肉

• 20分
• 416 Kcal
• 2008/08
• 簡単

優しい味わいの韓国風煮込みです。骨付きの鶏肉をじっくり煮込めば煮込むほどうまみが溶け出てきます。

主材料：ショウガ 白ネギ 酒 水 ニンニク 鶏手羽元 ゴボウ 長芋 ネギ

• 50分
• 343 Kcal
• 2017/08
• 献立

大根をレンジで加熱すると味がしみ込みやすくて柔らかく仕上がります。

主材料：大根 ブリ 酒 昆布 サヤインゲン

• 40分
• 428 Kcal
• 2013/01
• 献立

手羽先から出るスープをしっかり吸ったおかゆです。ゴマ油で香りをプラスして召し上がれ。

主材料：ショウガ 酒 水 クコの実 鶏手羽先 お米 カブの葉 塩麹

• 50分
• 487 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：ゴボウ 大根 ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 20分
• 95 Kcal
• 2003/01
• 献立

和風のロコモコ丼です。生姜がきいた、甘辛い照り焼き風のタレをからめて仕上げました。フライパンで簡単…

主材料：ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 スプラウト 酒 レモン 温泉卵 片栗粉

• 20分
• 767 Kcal
• 2009/11
• 献立

小松菜とジャコの栄養満点の副菜です。甘辛に味付けしてあるジャコがアクセントになっています。

主材料：酒 小松菜 チリメンジャコ

• 15分
• 39 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：エリンギ シメジ ピーマン すり白ゴマ 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 77 Kcal
• 2016/05
• お弁当

主材料：がんもどき（ひりょうず） 青菜 だし汁 酒

• 20分
• 173 Kcal
• 2004/11
• 献立

豚肉は袋に入れてもみ込むと手も汚れずしっかり下味がつきます。本格的な味わいの一品。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ ニンジン キュウリ 豚ロース肉

• 30分
• 501 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：長芋 エノキ 明太子 酒

• 10分
• 57 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 かつお節 ご飯 キヌサヤ

• 15分
• 371 Kcal
• 2010/07
• お弁当

炒った大豆が香ばしい。発芽玄米でヘルシーに。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク 発芽玄米 大豆

• 1時間
• 440 Kcal
• 2008/02
• 献立

バターとみそのコクのある味付けがご飯によく合う一品です。

主材料：ご飯 酒 ショウガ バター シメジ ネギ 鶏ひき肉

• 20分
• 438 Kcal
• 2018/06
• 簡単

暑い日は南蛮漬けでサッパリと！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 酒 だし汁 カボチャ 細ネギ

• 30分
• 581 Kcal
• 2016/08
• 献立

安価な豚こまを団子にして食べ応えのある一品に変身！柔らかい秋ナスとも相性抜群です。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ニンジン 豚肉 ナス

• 25分
• -
• 2018/09
• 特集

主材料：鶏手羽中 酒 プチトマト レモン

• 15分
• 88 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：水 酒 刻みネギ シメジ レモン汁 鶏もも肉 大根おろし

• 15分
• 100 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 ブロッコリー セロリ プチトマト

• 15分
• 135 Kcal
• 2005/02
• 献立

玉ネギ、ニンジンの甘みがおいしいコンソメスープ。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ 酒

• 10分
• 25 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：ハモ 大根 ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 130 Kcal
• 2004/07
• 献立

フライパンで簡単。市販のウナギを酒蒸しにしてふっくら柔らかい仕上がりに！ご飯がすすみます。

主材料：ご飯 酒 ウナギ蒲焼き 海苔 木の芽

• 10分
• 546 Kcal
• 2007/05
• 献立

ホタテ缶入りのふわふわ卵焼きにして丼にしました。トローリあんをかけたら天津飯のよう。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース ホタテ

• 15分
• 571 Kcal
• 2011/04
• 献立

エビの風味が美味しい春巻きです。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 エビ 白ネギ ハンペン

• 30分
• 470 Kcal
• 2018/11
• 献立