酒を使ったレシピ

オクラをシンプルな煮浸しで召し上がれ。

主材料：オクラ だし汁 酒 かつお節

• 10分
• 54 Kcal
• 2019/02
• 献立

最後に散らすユズ皮で上品な一皿に！

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 春菊（菊菜） ユズ皮 青菜

• 20分
• 104 Kcal
• 2014/12
• 献立

作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、きのことたまねぎがたっぷり入った肉みそです…

主材料：豚ひき肉 玉ネギ エリンギ 酒 水

• 15分
• 887 Kcal
• 2019/12
• 特集

余ったきゅうりを大量消費したいときにもおすすめです。ポリポリとした食感がやみつきになる、キュウリの…

主材料：酒 ニンニク キュウリ

• 5分
• -
• 2004/05
• 簡単

主材料：水 トマト 酒 ベーコン 卵 ニラ

• 15分
• -
• 2002/09
• 献立

主材料：豚肉 小麦粉 フキ 酒 だし汁 キャベツ

• 20分
• 290 Kcal
• 2005/04
• 献立

すりおろしたレンコンが入った肉団子。大根おろしをのせて、サッパリといただきます。

主材料：酒 豚ひき肉 白ネギ パン粉 レンコン 大葉 大根おろし

• 20分
• 360 Kcal
• 2010/10
• 献立

焼き網で焼いた野菜は、香ばしい香りと焼き色が食欲をそそります。素材の味を楽しめます。

主材料：エリンギ マイタケ 酒 かつお節 レモン汁

• 15分
• 42 Kcal
• 2014/06
• 献立

寒い日といえば、おでん。大根の下ゆでは、電子レンジを使うと時短になります。柚子胡椒をつけると、辛子…

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク

• 40分
• 415 Kcal
• 2002/12
• 献立

酢が入ったネギソースはサッパリおいしい。豚肉とよく合います。豚肉の水気をしっかりきって下さいね！

主材料：豚肉 酒 白ネギ 油揚げ

• 15分
• 300 Kcal
• 2010/12
• 簡単

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ

• 30分
• 117 Kcal
• 2002/10
• 献立

一見、中華っぽく見えますがプルプルの正体はアンズジャム。これこそ、お料理ビギナーさんにはお勧めの、…

主材料：鶏手羽元 酒 アプリコットジャム ラディッシュ

• 15分
• 204 Kcal
• 2003/11
• 特集

主材料：お米 枝豆 チリメンジャコ 酒 昆布

• 1時間
• 325 Kcal
• 2005/07
• 献立

家族クリスマスのチキンは照焼き風。骨付きで美味しいもも肉を、ハチミツ風味のタレでじっくりとオーブン…

主材料：鶏もも肉 酒

• -
• -
• 2001/12
• 特集

1本のナスで2種類の味わいを！濃いめの味付けでお酒がすすみます。

主材料：ドライパセリ ニンニク エビ 酒 ナス ホタテ かつお節

• 20分
• -
• 2013/11
• 特集

主材料：鶏手羽中 酒 プチトマト レモン

• 20分
• 150 Kcal
• 2004/12
• 献立

お酒のおつまみに合う一品。よく味をなじませるのがポイント。

主材料：クリームチーズ 酒 青のり

• 30分
• 151 Kcal
• 2009/09
• 献立

やさしい味の中に唐辛子の辛さがアクセント。

主材料：酒 ニンジン 油揚げ 水 切干し大根 モロッコインゲン いりこ

• 25分
• 126 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン 合いびき肉

• 8分
• 149 Kcal
• 2015/04
• お弁当

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ミツバ タラコ

• 15分
• 105 Kcal
• 2005/05
• 献立

梅が入った、夏でもサッパリと食べられる温かい汁ものです。

主材料：水 酒 ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏ささ身 梅干し 昆布

• 15分
• -
• 2018/08
• その他

主材料：鯛 酒 キュウリ 芽ショウガ レモン

• 20分
• 183 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：ブリ 大根 サヤインゲン ショウガ 昆布 酒

• 40分
• 299 Kcal
• 2003/01
• 献立

すきやき風の照り焼き味の焼きそばです。生卵をつけて召し上がれ！牛肉入りのちょっと豪華な焼きそばです…

主材料：中華麺 酒 卵 玉ネギ シイタケ 牛肉 エノキ 九条ネギ 春菊（菊菜）

• 15分
• 868 Kcal
• 2008/01
• その他

ジャガイモを弱火でじっくり煮含めて、最後に強火で煮っ転がしに仕上げます。ジャガイモを切って、煮るだ…

主材料：ジャガイモ だし汁 酒

• 40分
• 236 Kcal
• 2002/11
• 特集

子供から大人まで楽しめるメイン料理です。

主材料：豚肉 玉ネギ 酒 ニンニク ジャガイモ ドライパセリ シメジ

• 20分
• 414 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：イワシ 片栗粉 酒

• 10分
• 296 Kcal
• 2011/03
• お弁当

主材料：水 酒 玉ネギ ニンジン 細ネギ ユリネ

• 15分
• 14 Kcal
• 2005/10
• 献立

ワサビのきいたつけダレで味付けしたマグロのたたきはご飯との相性ばっちり！刻んだオクラと卵黄が食欲を…

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ 卵黄 オクラ

• 15分
• 501 Kcal
• 2014/06
• 献立

余分な苦みがなくポキンと折れるようにできたら成功！お正月のおせち料理の定番です。

主材料：ごまめ 酒

• 30分
• 547 Kcal
• 2006/12
• 特集