酒を使ったレシピ

あさりを酒とバターで蒸した一品。シンプルながらも旨味たっぷりでお箸がとまらないおいしさです！

主材料：アサリ 酒 バター 水 細ネギ

• 5分
• 37 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン キュウリ

• 40分
• -
• 2003/08
• 献立

カッテージチーズを入れるのがポイント！

主材料：酒 芽ヒジキ だし汁 絹ごし豆腐 グリーンアスパラ カッテージチーズ エビ

• 20分
• 180 Kcal
• 2015/03
• 献立

白菜の甘みを感じながら召し上がれる煮物です。お好きな練り物を加えてもGOOD！

主材料：酒 だし汁 白菜 水菜 ゴボウ天

• 20分
• 195 Kcal
• 2013/11
• 献立

たこ焼きそのもの？！しっかり味のタコまんです！シャキシャキ感とピリリの辛さがたまらないきんぴらまん！

主材料：基本の蒸しまん生地 タコ キャベツ 天かす 紅ショウガ 粉かつお 青のり 粉寒天 青のり

• -
• -
• 2006/02
• 特集

ゆでほうれん草を芯にして、美味しい卵でくるくると巻くだけ。きれいな彩りでお弁当にぴったり！巻くもの…

主材料：卵 酒 ホウレン草

• 15分
• 171 Kcal
• 2001/03
• 特集

いつもの冷奴に豚シャブを巻いて豪華に！梅肉がさっぱり味。

主材料：木綿豆腐 豚肉 オクラ サニーレタス 梅干し 酒 かつお節

• 20分
• 452 Kcal
• 2001/08
• 特集

レタスは召し上がる直前に加えて下さいね。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 卵 レタス

• 15分
• 119 Kcal
• 2011/10
• 献立

フライパンで作るからとっても簡単！

主材料：酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ ニンジン モヤシ ブロッコリー ジャガイモ 水煮コーン

• 20分
• 511 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：鶏ひき肉 酒 ショウガ

• 10分
• 107 Kcal
• 2011/02
• お弁当

豆腐の焼き色が食欲をそそります。

主材料：酒 木綿豆腐 ショウガ 玉ネギ ニンジン かつお節 ニラ 牛肉

• 20分
• 542 Kcal
• 2007/05
• 献立

バターとしょうゆの香りが食欲をそそります！

主材料：シイタケ シメジ 酒 バター かつお節

• 10分
• 75 Kcal
• 2015/03
• 献立

エビは大きめを選べば食べごたえもバッチリ！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 酒 トマト ドライパセリ ブロッコリー

• 25分
• 358 Kcal
• 2014/12
• 献立

モヤシでボリュームアップさせた節約スープ。ダイエット中の方の主食がわりにもおすすめ。

主材料：水 春雨 酒 片栗粉 ショウガ キャベツ カニ風味カマボコ モヤシ

• 10分
• -
• 2015/03
• 特集

風味豊かなおだしには甘辛く炊いた油揚げがよく合います

主材料：うどん 酒 水 かつお節 青ネギ 昆布 油揚げ

• 30分
• -
• 2011/05
• 連載

卵と豆腐が入ったマイルドなキムチスープは、香りの良い春菊がアクセント。

主材料：白菜キムチ 酒 水 卵 絹ごし豆腐 春菊（菊菜）

• 15分
• 125 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ ショウガ 酒 水 塩昆布

• 25分
• 228 Kcal
• 2003/11
• 献立

彩りキレイなニンジンとシャキシャキセロリの炒め物。ピーナッツがポイント。

主材料：酒 ニンジン セロリ ピーナッツ 油揚げ

• 15分
• 123 Kcal
• 2013/05
• 献立

野菜を切って、調味料を合わせておけばあとは炒めるだけ！

主材料：ナス 酒 ショウガ 水 白ネギ 片栗粉 豚ひき肉 水煮タケノコ ネギ

• 30分
• 482 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：サバ 酒 ショウガ 片栗粉 サニーレタス 大根 刻みネギ トマト

• 25分
• 464 Kcal
• 2006/03
• 献立

プルプルお肌＝美肌。コラーゲンが減るとシワやタルミになります。食品から摂取するコラーゲンが一番効果…

主材料：カラスガレイ 小芋 ショウガ 酒 水

• 40分
• 296 Kcal
• 2008/07
• 特集

鶏肉とシメジをだし汁と調味料で煮汁が少なくなるまで濃く煮たて、最後にたっぷりの大根おろしを混ぜ合わ…

主材料：鶏もも肉 シメジ 大根おろし だし汁 酒 ミツバ

• 15分
• 304 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：酒 豚バラ肉 ピーマン

• 10分 ＋
• 325 Kcal
• 2015/03
• お弁当

主材料：卵 酒 白ネギ ショウガ ニンジン だし汁 片栗粉 お米 貝われ菜 水煮タケノコ 大根おろし

• 40分
• 427 Kcal
• 2006/06
• 献立

カブは煮崩れやすいので大きく切り分けることがポイント。体温まるスープです。

主材料：酒 片栗粉 だし汁 溶き卵 パクチー（香菜） 豚肉 小カブ

• 25分
• 212 Kcal
• 2015/11
• 献立

ニンニクとブロッコリーの香りが食欲をそそります。

主材料：ブロッコリー プチトマト ニンニク 酒

• 15分
• 116 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：酒 豚肉 白ゴマ ショウガ

• 15分
• 379 Kcal
• 2011/09
• お弁当

シンプルなスープ。ワカメはミネラルが豊富です。

主材料：ワカメ 酒 水 白ゴマ 玉ネギ

• 15分
• 45 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ サヤインゲン 水

• 30分
• 400 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：レンコン 白ゴマ 酒

• 15分
• 84 Kcal
• 2004/10
• 献立