穀類を使ったレシピ

カリッと揚がったひとくちサイズのきんちゃくの中身は、カニクリーム入り！ホワイトソースもレンジで作れ…

主材料：カニ 玉ネギ マッシュルーム 白ワイン 牛乳 小麦粉 バター 春巻きの皮 小麦粉 水

• 25分
• -
• 2010/02
• 連載

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ シイタケ 鶏ささ身 水煮タケノコ 白キクラゲ

• 20分
• -
• 2001/12
• 献立

ホタテは缶詰を使えば簡単！

主材料：白菜 青菜 シメジ キクラゲ ホタテ ショウガ 水

• 25分
• 188 Kcal
• 2014/12
• 献立

エビの旨味たっぷりなカレー。トマトが入っているのでマイルドでお子様もおいしく頂けます。

主材料：エビ 玉ネギ セロリ マッシュルーム シメジ トマト サヤインゲン ショウガ ニンニク 水

• 40分
• 769 Kcal
• 2013/07
• 献立

鶏ひき肉にショウガ汁をからめるのがポイント。豆腐と鶏ひき肉でヘルシー！

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 鶏ひき肉

• 15分
• 181 Kcal
• 2012/12
• 献立

春巻きの皮で豚肉を巻いて、香ばしく焼きました。

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ 白ネギ ニンニク 水 小麦粉 レタス 春巻きの皮 焼きのり

• 30分
• 366 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：お米 押し麦 山芋 だし汁 酒 刻みネギ 刻みのり 青のり ユズ皮

• 1時間
• 534 Kcal
• 2002/11
• 献立

韓国チヂミ風のぺったんこおやき。ちょっとアレンジして今回は菊菜を加えてみました。フライパンではヘラ…

主材料：白ゴマ 水 白ネギ ニンジン 卵 豚バラ肉 小麦粉 片栗粉 春菊（菊菜）

• 20分
• 671 Kcal
• 2003/01
• 簡単

ソースだけじゃもったいない！　ネギみそソースでご飯が進む事間違いなし！

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 キュウリ プチトマト 豚肉 だし汁 すり白ゴマ ネギ

• 30分
• 569 Kcal
• 2019/04
• 献立

パスタがゆで上がる時間とソースができ上がる時間のタイミングを合わせましょう。

主材料：スパゲティー ニンニク バター 酒 シメジ ベーコン マイタケ エリンギ 玉ネギ シイタケ 生クリーム

• 20分
• -
• 2010/12
• 特集

サクッと揚がった衣がおいしい！　玉ネギの甘みが広がります。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 プチトマト 玉ネギ 卵 サラダ菜 白ゴマ ツナ

• 15分
• 488 Kcal
• 2017/12
• 献立

ぶぶあられの衣をつけた揚げおにぎりに、ホタテの旨みたっぷりのあんかけをかけていただきます。寒くなっ…

主材料：ご飯 酒 だし汁 ミツバ 片栗粉 ぶぶあられ 溶き卵 ホタテ

• 20分
• -
• 2014/09
• 特集

トマトソースが本格的な味わい。食べごたえのあるミートボールがゴロゴロ。粉チーズはたっぷりかけて召し…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 水煮トマト 生クリーム ローリエ 粉チーズ スパゲティー エリンギ ニンニク

• 35分
• 812 Kcal
• 2011/10
• 簡単

宮崎の郷土料理の冷や汁です。ご飯にピーナッツや煮干しの風味たっぷりの味噌汁は食欲のないときでもさっ…

主材料：豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦

• 1時間
• 587 Kcal
• 2004/08
• 献立

カゴ盛りにすれば小料理屋さん風に！

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ 大根おろし だし汁 酒 水煮タケノコ タラの芽 ミツバ フキノトウ

• 30分
• 258 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：カステラ 卵黄 牛乳 薄力粉 バター 生クリーム 抹茶 お湯 プレーンヨーグルト

• 30分
• 392 Kcal
• 2006/05
• 献立

白菜や豚肉など具だくさんの八宝菜は栄養満点！ご飯の上にかけて中華丼にしたりと一品で大満足の定番中華…

主材料：水 片栗粉 ニンジン 白菜 イカ 玉ネギ 豚バラ肉 シメジ

• 20分
• 386 Kcal
• 2018/11
• 献立

ショウガを入れるのがポイント！ココナッツとの相性もばっちり。

主材料：卵 バゲット クルミ レーズン ショウガ ラム酒 ココナッツファイン

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

素麺のもちもちっとした食感がおいしい巻き寿司。しっかり味の牛しぐれが良く合います。

主材料：酒 焼きのり 大葉 ショウガ 牛肉 すり白ゴマ 素麺

• 20分
• -
• 2012/07
• 連載

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン ベーコン シメジ アンチョビ ホウレン草 マイタケ ナス

• 25分
• 541 Kcal
• 2006/03
• 献立

白みそと豆乳で作った豆乳クリームは比較的しっかりした味。できたてを召し上がれ！ハマグリと菜の花が入…

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ バター 白ワイン 菜の花 豆乳 ハマグリ

• 20分
• 578 Kcal
• 2008/03
• 簡単

ホットプレートでパスタパエリアができちゃう！？ステーキの旨みが詰まった豪華な料理で盛り上がること間…

主材料：玉ネギ ニンニク 白ワイン レモン トマト プチトマト 熱湯 マッシュルーム イタリアンパセリ スパゲティー 牛肉

• 20分
• -
• 2014/12
• 特集

野菜がたっぷり！　しっかり味のついた焼きビーフンで野菜嫌いなお子様にも！

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ 豚バラ肉 キャベツ シメジ ニンニク むきエビ

• 40分
• 492 Kcal
• 2012/12
• 献立

マスタードが効いていて、赤ワインに合う一品です。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 ブラウンマッシュルーム 玉ネギ 白ワイン 生クリーム 牛乳 バター イタリアンパセリ

• 20分
• 498 Kcal
• 2009/02
• 献立

2種類のソーセージを作りました。太さや長さを変えられるのは手作りならでは。

主材料：豚バラ肉 豚肩肉 冷水 ブランデー 氷 片栗粉

• -
• -
• 2006/11
• 特集

まったり濃厚なアボカドをトッピング。お好みのパンに挟んでも♪

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 刻みのり レモン汁 パン アボカド

• 20分
• 867 Kcal
• 2017/10
• 献立

菜の花がお花畑に咲いたような、丸くて可愛いお寿司。春のお出かけにいかがでしょう。

主材料：ご飯 卵 水 菜の花 サケフレーク ちらし寿司の素

• 30分
• -
• 2011/03
• お弁当

卵がキレイにふんわり広がったら成功！

主材料：溶き卵 エノキ ネギ だし汁 酒 片栗粉 水

• 10分
• 68 Kcal
• 2015/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 エノキ ミツバ

• 15分
• 102 Kcal
• 2005/11
• 献立

木綿豆腐を揚げ油で揚げてボリュームアップ！　甘辛い味付けがご飯に良く合います！

主材料：酒 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ シイタケ 白ゴマ ピーマン 赤ピーマン

• 20分
• 277 Kcal
• 2011/01
• 献立