穀類を使ったレシピ

牛肉とニンニクでスタミナご飯！かつお節で和風のやさしいさっぱり風味がいいところ。今回の辛さは一味唐…

主材料：ご飯 ニンニク 細ネギ レモン 牛肉 かつお節 バター サラダアスパラ

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• 2009/06
• 連載

主材料：ニンニク アボカド レモン汁 玉ネギ イタリアンパセリ フランスパン 生クリーム アンチョビ ブラックオリーブ 粉チーズ

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• 2010/06
• 特集

中華風の食欲そそる甘辛納豆ひき肉のパスタです。よく絡めて召し上がれ！

主材料：スパゲティー 納豆 シイタケ 豚ひき肉 ショウガ 水煮タケノコ 白ネギ 酒

• 20分
• 548 Kcal
• 2008/09
• 献立

ピリリと辛いスープに卵黄を加える事でマイルドに。中華麺によ～くからめて召し上がれ！

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 中華麺 すり白ゴマ 卵黄

• 30分
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• 2010/01
• 特集

豚もも肉、むきエビ、野菜がたっぷり入った皆が大好きな春巻き。春巻きの皮はふんわり巻くのがコツ。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ シイタケ むきエビ

• 25分
• 416 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 水 片栗粉 高野豆腐 ユリネ

• 20分
• 172 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：だし汁 カブ 豚肉 ゴボウ ニンジン ギンナン ミツバ 片栗粉

• 25分
• 152 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：豚もも肉 酒 片栗粉 シメジ マイタケ 白ネギ 卵 卵黄

• 20分
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• 2001/11
• 献立

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ

• 40分
• 542 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク サヤインゲン 干しシイタケ もどし汁 片栗粉

• 30分
• 315 Kcal
• 2001/12
• 献立

カマンベールチーズがトロッととけてとってもおいしい！

主材料：小麦粉 冷水 大葉 酒 焼きのり カマンベールチーズ 鶏もも肉

• 20分
• 320 Kcal
• 2008/05
• 献立

ナッツを油通しすることで香ばしさが引き立ちます。やわらか鶏もも肉と一緒に。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 赤ピーマン シシトウ 鶏もも肉 ピーナッツ 卵黄

• 25分
• 774 Kcal
• 2013/07
• 献立

鶏肉と冬瓜の中華風お雑煮。ショウガも合わせた、体温まるお雑煮です。

主材料：お餅 だし汁 酒 水 ニンジン ユズ皮 里芋 ショウガ 鶏もも肉 ミツバ

• 30分 ＋
• 347 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ ミツバ

• 25分
• 271 Kcal
• 2004/03
• 献立

ローズマリーの香りがほのかに広がる一皿。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ セロリ シメジ ブロッコリー ニンニク

• 45分
• 545 Kcal
• 2015/03
• 献立

やっぱりカキはフライがぶれないおいしさ！　サクサク揚げたてを召し上がれ！

主材料：生カキ レモン プチトマト 小麦粉 卵 水 パン粉

• 15分
• 420 Kcal
• 2015/01
• 献立

トロミのついたお汁は心がホッとする一品に仕上がっています。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 鶏ささ身

• 15分
• 93 Kcal
• 2013/03
• 献立

ジャガイモとキノコが入ったミートソースグラタンみたいな春巻きです。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 スライスチーズ ジャガイモ エリンギ ミートソース

• 15分
• 331 Kcal
• 2015/10
• 簡単

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 お漬け物 ネギ

• 25分
• 762 Kcal
• 2002/01
• 献立

ポートランド市内のオイスターバーによく出没していたのですが、そこで必ず注文していたのがクラムチャウ…

主材料：水 バター 玉ネギ アサリ ジャガイモ 牛乳 クラッカー 小麦粉 パセリ

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• 2008/11
• その他

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ

• 40分
• 915 Kcal
• 2001/11
• 献立

主材料：スパゲティー バター 白ワイン 大葉 ミョウガ チリメンジャコ すり白ゴマ

• 20分
• 401 Kcal
• 2005/08
• 献立

具だくさんでボリューム満点の焼きそばオムレツ！

主材料：中華麺 ニンジン キャベツ 豚バラ肉 卵 青のり 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ かつお節 ちくわ

• 25分
• 740 Kcal
• 2014/06
• 献立

白ゴマは炒ってからすると香ばしい香りが出て、ごちそう感が増します。豚の旨みが染みたナスがうどんとマ…

主材料：うどん 水 白ネギ 豚バラ肉 白ゴマ ナス 煮干し

• 22分
• 774 Kcal
• 2022/10
• 献立

豚バラ肉とたっぷりのレタスを調味料ごと蒸し煮に。手軽に作れる中華丼です。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ ニンジン シイタケ 豚バラ肉 レタス パクチー（香菜） もどし汁

• 20分 ＋
• 638 Kcal
• 2018/08
• 献立

植木鉢を器にみたてたグラタン。あえて大きめに切ったキノコがいいですね。サツマイモのスティックをスプ…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ マッシュルーム マカロニ 豆乳 サツマイモ ホワイトシメジ

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• 2006/10
• 特集

主材料：ハマグリ 酒 鶏ひき肉 ショウガ パン粉 小麦粉 イタリアンパセリ

• 30分
• 134 Kcal
• 2005/02
• 特集

白ゴマと黒ゴマをたっぷりまぶした鮭は香ばしさ満点！

主材料：鮭 小麦粉 卵白 白ゴマ キャベツ トマト レモン

• 20分
• 499 Kcal
• 2014/09
• 献立

デミグラスソース缶とカレー粉で味が決まるカレーです。ヒラヒラ切った野菜や薄切り豚肉で煮込み時間短縮…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ニンジン ジャガイモ 豚肉 マッシュルーム デミグラスソース

• 20分
• 807 Kcal
• 2001/05
• 献立

隠し味にスパイスをきかせたシーフードライス。魚介の香りが食欲をそそります。

主材料：お米 エビ アサリ 酒 マッシュルーム バター 水

• 1時間30分
• 402 Kcal
• 2015/11
• 献立