愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 油揚げご飯

    油揚げご飯

    大根おろしをのせて、さっぱりいただきます。

    主材料:油揚げ チリメンジャコ ご飯 白ゴマ 大根 ユズ汁

    • 15分
    • 421 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 手巻き寿司

    手巻き寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ イクラ ウナギ蒲焼き

    • 50分
    • 735 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • カニタマ

    カニタマ

    主材料:卵 カマボコ 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 30分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • ごはんがすすむ!豆腐とホタテ缶のチリソース煮

    ホタテ缶の旨味が豆腐にしみたチリソース煮です。こってり味でご飯がすすみます!

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 ホタテ

    • 25分
    • 352 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 餃子鍋

    餃子鍋

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ショウガ キャベツ ニンニク むきエビ シイタケ ニンジン

    • 50分
    • 582 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • コリコリの歯ごたえがたまらない!豚軟骨(パイカ)とゴーヤのカレー揚げ

    コリコリの歯ごたえの豚なんこつ(パイカ)と、夏野菜ゴーヤのカレー揚げ。カレー味がビールにぴったり!

    主材料:酒 小麦粉 片栗粉 プチトマト ゴーヤ セロリ 豚軟骨 卵黄 卵白 ビール レモン

    • 20分
    • 781 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • 素朴で懐かしい!山菜おこわ

    素朴で懐かしい!山菜おこわ

    もち米が入ったモチモチつやつやなおこわです。山菜のほかにくるみがアクセントに!

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ だし汁 ミツバ 山菜 クルミ

    • 50分
    • 524 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 揚げ鶏の南蛮漬け

    揚げ鶏の南蛮漬け

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 片栗粉 酒 ニンジン シイタケ パプリカ

    • 25分
    • 409 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 親子そぼろ丼

    親子そぼろ丼

    鶏肉と卵を一緒にそぼろにしちゃいます。程よい塩加減と甘味加減がグッド。隠れた海苔と一緒に豪快に混ぜ…

    主材料:ご飯 酒 卵 刻みのり 白ネギ 鶏ひき肉 刻みネギ

    • 15分
    • 493 Kcal
    • 2001/02
    • 特集
  • 海鮮丼

    海鮮丼

    主材料:ご飯 エビ イカ ホタテ 卵白 片栗粉 白菜 ニンジン 白ネギ

    • 35分
    • 468 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 鮭とキノコの和風クリーム丼

    鮭とキノコの和風クリーム丼

    いつものクリームソースにみそを加えて和風の味付けに。

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンジン 小麦粉 バター シメジ グリンピース 牛乳 生鮭

    • 20分
    • -
    • 2010/11
    • 連載
  • タコと玄米のキッシュ

    タコと玄米のキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 強力粉 プチトマト 卵黄

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • たっぷりサラダプレート

    たっぷりサラダプレート

    主材料:サニーレタス マーシュ ルッコラ ブロッコリー カリフラワー グリーンアスパラ 細ネギ プチトマト

    • -
    • -
    • 2002/04
    • 特集
  • お好み焼きとネギ焼き

    お好み焼きとネギ焼き

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

    • 35分
    • 721 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • そぼろご飯のり巻き

    そぼろご飯のり巻き

    しっかり味のそぼろご飯だから何もつけずに召し上がれ。

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 酒 卵 酒

    • 40分
    • 604 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 春の天ぷら

    春の天ぷら

    フキノトウ、タラの芽の少し苦い味が春を感じます。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ 卵黄 グリーンアスパラ タラの芽

    • 25分
    • 387 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 冷やし納豆素麺

    冷やし納豆素麺

    薬味たっぷりのネバネバ素麺です。

    主材料:素麺 キュウリ ミョウガ 白ゴマ かつお節 卵黄 納豆 焼きのり

    • 7分
    • 343 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ネバネバ!さっぱりオクラ納豆のぶっかけ素麺

    オクラと納豆を素麺にのせました。さっぱりしていてお箸がスルスルすすみます!

    主材料:素麺 水 ネギ オクラ かつお節 刻みのり 卵黄 納豆

    • 10分
    • 408 Kcal
    • 2009/07
    • 連載
  • 焼き生麩のカニあんかけ

    焼き生麩のカニあんかけ

    生麩のモチモチとした食感は食べごたえがありますね。

    主材料:生麩 白ネギ シイタケ カニ セリ だし汁 酒 片栗粉

    • 20分
    • 171 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • イカ衣揚げ・タイ風タレ

    イカ衣揚げ・タイ風タレ

    主材料:イカ 小麦粉 小麦粉 卵 水 キュウリ

    • 30分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • パンプキンソイリゾット

    パンプキンソイリゾット

    ご飯を使って作る、簡単リゾット。

    主材料:ご飯 カボチャ 玉ネギ ベーコン バター 豆乳 水 粉チーズ

    • 20分
    • 570 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • チキンとサツマイモのミルクカレー

    隠し味に牛乳と白みそを使って、優しい味のさらっとしたカレーに仕上げました。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ 小麦粉 鶏もも肉 シメジ 牛乳 パセリ サツマイモ

    • 30分
    • 910 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 春のカルボナーラ

    春のカルボナーラ

    ベーコンのベビーピンク、エンドウのフレッシュグリーン、そして卵のやさしいクリームイエロー。色だけで…

    主材料:粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 マッシュルーム 白ワイン フェットチーネ スナップエンドウ

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 特集
  • カニクリームきんちゃく

    カニクリームきんちゃく

    カリッと揚がったひとくちサイズのきんちゃくの中身は、カニクリーム入り!ホワイトソースもレンジで作れ…

    主材料:カニ 玉ネギ マッシュルーム 白ワイン 牛乳 小麦粉 バター 春巻きの皮 小麦粉 水

    • 25分
    • -
    • 2010/02
    • 連載
  • 白キクラゲのスープ

    白キクラゲのスープ

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ シイタケ 鶏ささ身 水煮タケノコ 白キクラゲ

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 白菜とホタテのクリーム煮

    白菜とホタテのクリーム煮

    ホタテは缶詰を使えば簡単!

    主材料:白菜 青菜 シメジ キクラゲ ホタテ ショウガ 水

    • 25分
    • 188 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • シュリンプカレー

    シュリンプカレー

    エビの旨味たっぷりなカレー。トマトが入っているのでマイルドでお子様もおいしく頂けます。

    主材料:エビ 玉ネギ セロリ マッシュルーム シメジ トマト サヤインゲン ショウガ ニンニク 水

    • 40分
    • 769 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • あんかけ豆腐の鶏そぼろ

    あんかけ豆腐の鶏そぼろ

    鶏ひき肉にショウガ汁をからめるのがポイント。豆腐と鶏ひき肉でヘルシー!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 鶏ひき肉

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 豚キムチ焼き春巻き

    豚キムチ焼き春巻き

    春巻きの皮で豚肉を巻いて、香ばしく焼きました。

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ 白ネギ ニンニク 水 小麦粉 レタス 春巻きの皮 焼きのり

    • 30分
    • 366 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 麦とろご飯

    麦とろご飯

    主材料:お米 押し麦 山芋 だし汁 酒 刻みネギ 刻みのり 青のり ユズ皮

    • 1時間
    • 534 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
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