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豆製品を使ったレシピ

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  • 豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のゴマみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 白ネギ すり白ゴマ カブ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 大根とミツバのサラダ

    大根とミツバのサラダ

    主材料:大根 ミツバ ユズ汁 油揚げ シイタケ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 梅納豆の卵焼き

    梅納豆の卵焼き

    主材料:卵 ネギ 納豆 梅干し

    • 5分
    • 229 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 青菜と油揚げの煮物

    青菜と油揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • シメジのみそ汁

    シメジのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 シメジ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 抹茶豆乳プリン

    抹茶豆乳プリン

    ゆで小豆とバナナが入った優しい味わいの抹茶プリンです。

    主材料:水 粉ゼラチン 熱湯 豆乳 ゆで小豆 抹茶 バナナ

    • 15分 +
    • 171 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 揚げそばのサラダ

    揚げそばのサラダ

    パリパリの揚げそばの食感が良いですね。

    主材料:揚げ中華麺 プチトマト 豆腐 プレーンヨーグルト 春キャベツ

    • 15分
    • 164 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ツナネギみそ奴

    ツナネギみそ奴

    このネギみそは野菜とも相性が良いですよ。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ ツナ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • フルーツと黒豆のチェー

    フルーツと黒豆のチェー

    手軽に作れる具だくさんなチェー。フルーツはお好みのものを使ってくださいね。

    主材料:イチゴ バナナ キウイ 黒豆の甘煮 タピオカ かき氷 ミントの葉

    • 20分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • カリふわじゅわ! 基本の揚げ出し豆腐

    簡単!揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。素揚げした野菜も合わせた、ボリューム感のある揚げ出し豆腐で…

    主材料:片栗粉 だし汁 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス サヤインゲン

    • 30分
    • 226 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ナメコと豆腐のみそ汁

    ナメコと豆腐のみそ汁

    ナメコのぬめりが病みつきになるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ナメコ

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 厚揚げの甘煮

    厚揚げの甘煮

    クタクタに炊いた厚揚げはふんわりあったかい味です。

    主材料:厚揚げ 白ネギ ネギ だし汁 酒 ショウガ

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 基本!かぼちゃの煮物 厚揚げも一緒に by近藤 瞳さん

    黄金比で上手に出来ますよ。かぼちゃの煮物は、いつの時代も変わらない、おふくろの味ですね。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 厚揚げ

    • 15分
    • 338 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 豆腐の照り焼き

    豆腐の照り焼き

    ヘルシーだけどボリュームたっぷり。ダイエット中でも満足感ありです。

    主材料:酒 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 玉ネギ キャベツ

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • カブと水菜のサラダ

    カブと水菜のサラダ

    主材料:カブ 水菜 玉ネギ 油揚げ レモン汁 すり白ゴマ

    • 20分
    • 100 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • シシトウ盛り冷奴

    シシトウ盛り冷奴

    シシトウは揚げても焼いてもおいしいですが、生も奴によく合います。

    主材料:水 絹ごし豆腐 かつお節 シシトウ

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • マイタケのみそ汁

    マイタケのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 白菜 マイタケ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • クラゲの酢の物

    クラゲの酢の物

    主材料:キュウリ モヤシ 油揚げ クラゲ おろしショウガ クコの実

    • 20分
    • 81 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • トマトのせ冷奴

    トマトのせ冷奴

    主材料:豆腐 刻みネギ ワカメ レモン汁 トマト おろしショウガ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 豆腐の白玉アイス

    豆腐の白玉アイス

    もちもち豆腐入り白玉に、甘辛いタレをたっぷりかけていただきます。アイスはバニラじゃなくて抹茶でもも…

    主材料:水 絹ごし豆腐 白玉粉 きな粉 バニラアイス

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • 豚肉と油揚げのクルクル巻き

    豚肉と油揚げのクルクル巻き

    主材料:豚もも肉 油揚げ 大葉 酒

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 高野豆腐の炊き合わせ

    高野豆腐の炊き合わせ

    主材料:高野豆腐 ニンジン キヌサヤ だし汁 酒

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • イチゴ大福

    イチゴ大福

    甘いこしあんと甘酸っぱいイチゴの相性抜群! おもたせにもおすすめです。

    主材料:切り餅 水 イチゴ こしあん 片栗粉

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 抹茶ソースがけヨーグルト

    抹茶ソースがけヨーグルト

    プレーンヨーグルト、バナナ、小豆、抹茶ソースを盛った、食べたい時にすぐ出来るデザートです。

    主材料:プレーンヨーグルト バナナ ゆで小豆 きな粉 抹茶 熱湯

    • 10分
    • 132 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • アオサと油揚げのみそ汁

    アオサと油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 麩 乾燥あおさ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 抹茶ゼリー・あんみつ風

    抹茶ゼリー・あんみつ風

    市販品を使ってあんみつ風にアレンジした抹茶ゼリーはあえてゼラチンを使用しています。寒天との食感の違…

    主材料:水 板ゼラチン ゆで小豆 抹茶 フルーツみつまめ

    • 10分 +
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • 黒ゴマ豆腐

    黒ゴマ豆腐

    主材料:だし汁 豆乳 葛粉 練り黒ゴマ

    • 1時間
    • 153 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 長芋と納豆の落とし揚げ

    長芋と納豆の落とし揚げ

    すりおろした長芋に納豆と青のりを加えてあとはスプーンで揚げ油に落とし入れるだけ。小麦粉を加えている…

    主材料:長芋 納豆 青のり 小麦粉

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • 青菜と揚げ物のサッと煮

    青菜と揚げ物のサッと煮

    主材料:酒 だし汁 揚げ物 青菜

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • シジミのみそ汁

    シジミのみそ汁

    シジミは栄養満点。積極的に食べましょう!

    主材料:だし汁 豆腐 ミツバ シジミ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
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