豆製品を使ったレシピ

シジミは栄養満点。積極的に食べましょう！

主材料：だし汁 豆腐 ミツバ シジミ

• 15分
• 39 Kcal
• 2007/03
• 献立

シャキシャキとした食感のセロリにピーナッツバターが隠し味の和え衣をからめて。

主材料：酒 木綿豆腐 ミツバ ピーナッツバター カニ風味カマボコ セロリ

• 20分
• 117 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：水 木綿豆腐 白ネギ シイタケ

• 10分
• 87 Kcal
• 2012/11
• お弁当

ダシをきかせた豆乳に春雨とホタテ缶を加えて優しい味のスープに仕上げました。もみじおろしの辛さが体の…

主材料：豆乳 だし汁 春雨 ホタテ 細ネギ 紅葉おろし

• 10分
• 102 Kcal
• 2008/02
• 簡単

主材料：だし汁 片栗粉 木綿豆腐 ニンジン ブロッコリー

• 15分
• 142 Kcal
• 2011/11
• お弁当

主材料：豆腐 酒 水 刻みネギ エノキ シメジ

• 15分
• -
• 2003/03
• 献立

ぜんざいにイチゴを入れることでフレッシュな味わいに。

主材料：水 ゆで小豆 白玉粉 イチゴ

• 15分
• 262 Kcal
• 2017/03
• 献立

市販のおからでコロッケ作り。お弁当にも使える一品です。

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 溶き卵 おから煮

• 20分
• 267 Kcal
• 2014/01
• 簡単

主材料：切り餅 水 バナナ レモン汁 イチゴ こしあん 片栗粉

• 30分
• -
• 2003/02
• 献立

ミツバの香りがアクセントに。入れる野菜はアレンジ自由自在！

主材料：水 春雨 酒 ニンジン シイタケ ミツバ

• 15分
• 49 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 ナメコ ホウレン草

• 15分
• 56 Kcal
• 2002/10
• 献立

レンジで簡単抹茶蒸しパン。生地には砂糖を加えずに甘さ控えめ。

主材料：牛乳 ホットケーキミックス 甘納豆 溶き卵 抹茶

• 15分
• 315 Kcal
• 2014/02
• 簡単

カロリーの低いワカメとエノキ、豆腐が入ったあっさりとした味付けのスープです。

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ 豆腐

• 10分
• 46 Kcal
• 2011/12
• 献立

すりこぎでたたいたキュウリは、合わせ梅ダレとよくからんでおいしい！　口の中がサッパリとする一品です。

主材料：油揚げ キュウリ ミョウガ 梅干し かつお節

• 10分
• 95 Kcal
• 2011/07
• 献立

大きめに長芋をたたけば、より食感が楽しめます。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ ミョウガ 長芋

• 15分
• 60 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：抹茶 熱湯 豆乳 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆

• 1時間
• -
• 2003/07
• 献立

トースターでカリッと焼いた油揚げの上に、ネギみそをのせてさらに焼きました。お酒のおつまみに最適です。

主材料：だし汁 ネギ 白ゴマ 油揚げ

• 10分
• 177 Kcal
• 2011/05
• 献立

酢が入ったネギソースはサッパリおいしい。豚肉とよく合います。豚肉の水気をしっかりきって下さいね！

主材料：豚肉 酒 白ネギ 油揚げ

• 15分
• 300 Kcal
• 2010/12
• 簡単

抹茶の香りが上品なプリン。添えた小豆と一緒に召し上がれ。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 熱湯 ゆで小豆 抹茶 きな粉

• 1時間
• 295 Kcal
• 2012/01
• 献立

豆腐に豆乳を掛けていただく冷奴。クリーミーな味わいがやみつきになります。よ～く冷やした豆腐、豆乳を…

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 かつお節 細ネギ 豆乳 焼きのり

• 10分
• 88 Kcal
• 2005/08
• 簡単

塩ゆでしたカブの葉があまったら、ラップで包んで冷蔵庫に保存しておきましょう。おみそ汁などに使えて便…

主材料：カブの葉 油揚げ 酒 だし汁

• 10分
• 57 Kcal
• 2019/03
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 刻みネギ 水煮タケノコ 春雨

• 15分
• -
• 2003/06
• 献立

主材料：海藻ミックス ブロッコリー 赤パプリカ 油揚げ レモン汁

• 15分
• -
• 2004/05
• 献立

ホウレン草の水気はしっかりと絞って下さいね。優しい豆腐の甘みとヒジキの風味が広がります。

主材料：木綿豆腐 だし汁 ホウレン草 ヒジキの煮物

• 15分
• 155 Kcal
• 2012/11
• 簡単

主材料：抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 きな粉

• 1時間
• -
• 2001/03
• 献立

主材料：がんもどき（ひりょうず） 青菜 だし汁 酒

• 20分
• 173 Kcal
• 2004/11
• 献立

ホウレン草の緑色がきれいな栄養満点スープ。

主材料：豆乳 水 玉ネギ 白ワイン ホウレン草 クルトン

• 15分
• 73 Kcal
• 2007/11
• 献立

ココナッツの優しい甘さのゼリー。弾力があって食べごたえがあります！

主材料：水 粉ゼラチン 牛乳 ゆで小豆

• 50分
• 116 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：キュウリ チリメンジャコ 油揚げ 玉ネギ しらたき（糸コンニャク） キクラゲ

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ エノキ

• 15分
• 85 Kcal
• 2002/11
• 献立