豆製品を使ったレシピ

エビは下処理をしっかり行う事で臭みが消え、プリッとした食感に。

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク エビ ソラ豆

• 30分
• 259 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ 木綿豆腐 チンゲンサイ

• 35分
• 441 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 レンコン

• 25分
• 162 Kcal
• 2006/04
• 献立

おからがたっぷり入って食べごたえも満点！卵やパン粉をつける必要がないので、ラクチンです！

主材料：おから ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ソーセージ 小麦粉 卵 牛乳

• 20分
• 536 Kcal
• 2010/07
• 簡単

スダチをキュッと搾ればワンランクアップの味に。暑い季節におすすめ！アッサリ味のスープです。

主材料：水 玉ネギ 春雨 鶏もも肉 パクチー（香菜） 豆モヤシ スダチ

• 20分
• -
• 2010/08
• 特集

主材料：小麦粉 酒 板コンニャク 豆腐 ショウガ 白ネギ すり白ゴマ ニラ プチトマト モヤシ

• 30分
• -
• 2002/05
• 献立

最後に散らすユズ皮で上品な一皿に！

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 春菊（菊菜） ユズ皮 青菜

• 20分
• 104 Kcal
• 2014/12
• 献立

フライパン1つで出来る、お手軽レシピ。ご飯にのせて丼にしても良いですよ。

主材料：ニラ ニンジン 春雨 白ゴマ 卵 豚バラ肉

• 15分
• 473 Kcal
• 2017/11
• 献立

とろーりあつあつのカキ入り野菜あんがふんわり豆腐とからまっておいし～い！寒い日にふーふーしながら食…

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン ワカメ 大根 グリンピース カキ

• 20分
• -
• 2005/01
• 簡単

主材料：水 玉ネギ ニンニク トマトジュース バジル ローリエ 豚肉 小麦粉 大根 ミックスビーンズ

• -
• -
• 2005/01
• 特集

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

• 20分
• 214 Kcal
• 2002/11
• 献立

高野豆腐とナスを巻くことで豚バラがボリュームアップ！　大葉の香りとコチュジャン入りピリ辛ダレが食欲…

主材料：豚バラ肉 高野豆腐 大葉 ナス 片栗粉 水

• 30分
• 565 Kcal
• 2017/04
• 献立

キムチとお豆腐って相性いいです。それに海苔と刻みネギなんかのせちゃって、かりかりに揚げたチリメンジ…

主材料：白菜キムチ 酒 刻みネギ 絹ごし豆腐 焼きのり チリメンジャコ 松の実

• -
• 482 Kcal
• 2001/04
• 特集

口に含むとジュワッとあふれるおだしが絶品。栄養満点、身体に良いレシピです。

主材料：高野豆腐 シイタケ 塩ワカメ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒 酒

• 30分
• 126 Kcal
• 2012/05
• 献立

シメジとシイタケ、芽ヒジキがたっぷり入った具沢山の炊き込みご飯！　サヤインゲンで彩り華やかに。

主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ 油揚げ シメジ サヤインゲン シイタケ 芽ヒジキ チリメンジャコ

• 1時間
• 534 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：豆乳 水 玉ネギ 片栗粉 アサリ シイタケ サヤインゲン

• 15分
• 105 Kcal
• 2006/07
• 献立

つみれからもおいしい出汁が出ます。少し余った鮭の使い道としてもおすすめ。

主材料：だし汁 ニンジン ネギ 片栗粉 生鮭 油揚げ エノキ

• 15分
• 143 Kcal
• 2018/09
• 献立

マイルドですが、豆乳なので重過ぎずクリーミーな味わいです。寒い日にもホッとする1品。野菜から甘味が…

主材料：白菜 キュウリ ニンジン カニ風味カマボコ 酒 酒 水 バター 豆乳 コーンスターチ

• 15分
• -
• 2006/02
• 簡単

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 シメジ マッシュルーム 豆乳 ブランデー ホワイトシメジ エシャロット

• 30分
• 373 Kcal
• 2005/10
• 献立

木綿豆腐の3倍の鉄分を含む厚揚げは、ビタミンCを多く含むゴーヤと組み合わせることによって吸収力アッ…

主材料：ゴーヤ 厚揚げ 豚肉 ショウガ ニンニク 水

• 15分
• -
• 2016/06
• 特集

ゴマで栄養価もアップ！

主材料：だし汁 油揚げ ワカメ 白ネギ シメジ すり白ゴマ

• 15分
• 105 Kcal
• 2007/07
• 献立

定番料理、卯の花にしめ鯖を加えていつもと違う味わいに仕上げました。野菜もたっぷり摂れる彩りきれいな…

主材料：しめサバ おから 甘酢ショウガ汁 ニンジン キクラゲ キュウリ ネギ だし汁 酒

• 25分
• 359 Kcal
• 2013/09
• 献立

ヘルシーなお豆腐をたっぷりつかった丼。水気を切って、明太子とマヨネーズで味付けします。野菜もたっぷ…

主材料：豆腐 酒 シイタケ キュウリ ご飯 エビ キャベツ モヤシ 明太子

• 20分
• 601 Kcal
• 2001/09
• 特集

主材料：豆腐 酒 だし汁 ワカメ エノキ ミツバ 大根おろし

• 15分
• 89 Kcal
• 2002/04
• 献立

ゴーヤだけでなくキャベツや玉ネギも入った野菜たっぷりの炒めもの。薄味でさっぱりといただけますよ。

主材料：豆腐 酒 玉ネギ 卵 かつお節 キャベツ 豚バラ肉 ゴーヤ

• 25分
• 484 Kcal
• 2005/09
• 簡単

上品な味がおいしい高野豆腐。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 高野豆腐 もどし汁 干しシイタケ モロッコインゲン

• 25分
• 143 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 玉ネギ 刻みネギ 卵

• 15分
• 138 Kcal
• 2006/09
• 献立

アサリからでたおいしい旨味とキムチの酸味が絶妙！ご飯を加えてもGOOD！

主材料：白菜キムチ 酒 ニラ 卵 だし汁 木綿豆腐 アサリ

• 15分
• 165 Kcal
• 2009/01
• 簡単

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ミツバ 卵

• 20分
• 98 Kcal
• 2003/05
• 献立

とろとろの湯葉入りあんかけは上品でやさしい味。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ シイタケ ミツバ ご飯 湯葉

• 20分
• 407 Kcal
• 2008/09
• 献立