豆・豆製品を使ったレシピ

炊いたご飯に混ぜるだけ！見た目も鮮やかで楽しめる一品。

主材料：エンドウ豆 酒 ご飯 タラコ もみのり

• 15分
• 346 Kcal
• 2013/04
• 簡単

食欲のない時にもおすすめ。つるつるっと食べやすいですよ。

主材料：酒 だし汁 刻みネギ ニンジン 春雨

• 15分
• 59 Kcal
• 2007/03
• 献立

チャーシューを使った簡単レシピを紹介します。豆腐の上にのせる具は、しっかり味をつける事でメリハリが…

主材料：チャーシュー 白ネギ ネギ 白ゴマ ショウガ 絹ごし豆腐

• 10分
• 283 Kcal
• 2011/07
• 簡単

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 ゆで小豆

• -
• -
• 2002/04
• 献立

主材料：水 絹ごし豆腐 白ネギ 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ジャガイモ 白ワイン ヒヨコ豆

• 20分
• 214 Kcal
• 2006/02
• 献立

栗入りの葛まんじゅう。抹茶できれいな緑色に。

主材料：葛粉 抹茶 水 こしあん 栗 きな粉

• 10分 ＋
• 105 Kcal
• 2014/09
• 簡単

くずした豆腐は味を良く含みますね。

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 ニンジン 大葉 大根

• 15分
• 69 Kcal
• 2008/09
• 献立

風邪予防にもなるホウレン草がたっぷり入った定番みそ汁。

主材料：豆腐 だし汁 シイタケ ホウレン草

• 15分
• 58 Kcal
• 2013/12
• 献立

残りがちなドライトマトと赤みそ。意外ですが相性はバッチリです！

主材料：豆腐 ネギ シメジ 熱湯 ドライトマト

• 10分 ＋
• 58 Kcal
• 2014/09
• 簡単

大根、ニンジン、油揚げ、細ネギが入ったスープ。カレールウを入れて手軽に。

主材料：酒 ニンジン だし汁 大根 細ネギ 油揚げ

• 15分
• 139 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 刻みネギ ワカメ ツナ

• 15分
• -
• 2003/09
• 献立

干しシイタケの旨みを丸ごといただけるスープ。豆腐のカルシウムとシイタケのビタミンDで骨の健康にも貢…

主材料：水 木綿豆腐 白ネギ シイタケ

• 20分
• 113 Kcal
• 2018/01
• 献立

こっくり、ねっとりしたサツマイモのおいしさを活かしてスープにしてみました。豆乳と相性のよさにびっく…

主材料：豆乳 水 玉ネギ バター サツマイモ 生クリーム

• -
• -
• 2008/11
• その他

豆腐でフワフワパンケーキ。キャラメルソースでいつものパンケーキをカフェ風に。

主材料：卵 バター ホットケーキミックス 生クリーム 絹ごし豆腐 水

• 15分
• 480 Kcal
• 2014/01
• 簡単

野菜たっぷり。卵で包むと食べやすいですね。

主材料：卵 バター 生クリーム プチトマト ニンジン モヤシ サラダ菜 キクラゲ エンドウ豆

• 20分
• 171 Kcal
• 2008/05
• 献立

大人気の台湾の朝ごはん、鹹豆漿がびっくりするほど簡単に再現できる！豆乳たっぷりで美容にも◎お酢を入…

主材料：豆乳 ザーサイ ネギ 干し桜エビ 油麩

• 5分
• -
• 2015/03
• 連載

ほろっと柔らかいタラと、キムチがよく合います。身体の内側から温まる事ができるあったかスープです。

主材料：白菜キムチ 白ネギ だし汁 絹ごし豆腐 甘塩タラ

• 20分
• 215 Kcal
• 2012/11
• 簡単

たっぷりとだしを含んだ袋煮。シンプルに卵のみを入れて仕上げます。

主材料：油揚げ カンピョウ 卵 ミツバ だし汁

• 15分
• 435 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：酒 水 シイタケ サヤインゲン 豆腐

• 15分
• -
• 2002/08
• 献立

刻みネギは食べる直前に入れるのがおすすめ。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ シメジ

• 15分
• 87 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：野沢菜 納豆 木の芽 ワカメ

• 10分
• 81 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 大葉 油揚げ ナメコ

• 15分
• 99 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：豆乳 カボチャ クラッカー クリームコーン ブルーチーズ

• 10分
• -
• 2013/07
• 連載

冬瓜をあっさり頂くのもいいけど、カレー味でしっかり煮込むのもなかなかのもの♪グリーンピースの水玉が…

主材料：水 鶏もも肉 酒 冬瓜 グリンピース

• 35分
• -
• 2003/08
• 簡単

納豆には体内の余分な塩分（ナトリウム）を排泄する作用があるカリウムを含み、むくみ防止に！

主材料：食パン バター 納豆 トンブリ 大葉 水煮コーン

• 5分
• 345 Kcal
• 2011/09
• 連載

主材料：わらびもち粉 水 きな粉 すり黒ゴマ

• 30分
• 140 Kcal
• 2005/09
• 献立

豆乳と白みそが入った和風のポタージュ。冷やしてもおいしいですよ。

主材料：豆腐 水 玉ネギ バター 細ネギ 豆乳

• 20分
• 120 Kcal
• 2012/09
• 献立

トロトロにすりおろした長芋をたっぷり入れて召し上がれ。

主材料：だし汁 豆腐 長芋 青のり

• 15分
• 90 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

• 15分
• 97 Kcal
• 2002/08
• 献立

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン 抹茶 熱湯 カッテージチーズ 小豆

• 1時間
• 284 Kcal
• 2005/03
• 献立