豆・豆製品を使ったレシピ

ぷるぷるの抹茶ゼリーとサクッと固めの粒あん寒天。食感の違いをぜひ楽しんで下さいね。

主材料：水 粉寒天 板ゼラチン 抹茶 粒あん

• 40分
• -
• 2010/01
• スイーツ

火を通した熱々のアボカド！　サッと炒めるのが美味しく仕上げるポイントです。

主材料：アボカド 厚揚げ 豚バラ肉 かつお節

• 20分
• 521 Kcal
• 2016/11
• 簡単

香りづけに日本酒を少々加えたちょっぴり大人なプリン。カラメルの代わりにあんこなどをお好みでトッピン…

主材料：牛乳 卵黄 卵 ゆで小豆 抹茶 日本酒 白玉団子

• 15分 ＋
• -
• 2018/06
• その他

主材料：キドニービーンズ ソラ豆 ジャガイモ カマンベールチーズ アンチョビ ニンニク

• 20分
• -
• 2003/03
• 献立

盛り付けをちょっと豪華にするだけで気分も盛り上がる!?

主材料：アイスクリーム ウエハース ゆで小豆 シリアル 栗

• 5分
• 407 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 すり白ゴマ

• 15分
• 132 Kcal
• 2002/06
• 献立

具だくさんの粕汁。野菜もたっぷり摂れて栄養バッチリです！

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 里芋

• 20分
• 247 Kcal
• 2013/11
• 献立

ハンバーグは豆腐を加えると、柔らかくフワフワになります。アレンジは豆腐ハンバーグを使って主食、副菜…

主材料：合いびき肉 ニンジン 水 ホウレン草 絹ごし豆腐

• 15分
• -
• 2012/08
• 離乳食

エンドウ豆の緑色が鮮やかなスープです。卵白のふわっとした食感も楽しんで。

主材料：水 酒 水煮コーン 卵白 エンドウ豆

• 15分
• 91 Kcal
• 2010/04
• 献立

しっかり味を含ませた油揚げは冷やしてもおいしい。

主材料：だし汁 油揚げ 貝われ菜 ミョウガ 焼きのり

• 15分
• 228 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：水 絹ごし豆腐 牛乳 ドライパセリ ナス

• 30分
• -
• 2001/07
• 献立

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米

• 1時間
• 318 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 キャベツ シメジ

• 10分
• 77 Kcal
• 2006/06
• 献立

湯豆腐と酒粕で身体の中からぽっかぽか！ワサビとの相性もよし！

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 だし汁 水 刻みのり 酒粕

• 20分
• 198 Kcal
• 2012/01
• 特集

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 天かす 乾燥あおさ

• 10分
• 64 Kcal
• 2006/03
• 献立

合びき肉をたっぷり使うドライカレーの具を木綿豆腐と鶏ひき肉にする事でカロリーオフ。クミンシードで香…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ トマト 鶏ひき肉 木綿豆腐 豆乳 ネギ

• 20分
• 538 Kcal
• 2012/08
• 特集

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ エノキ

• 15分
• 75 Kcal
• 2005/10
• 献立

ヨーグルトの水気をしっかりきる事で、濃厚でなめらかな舌触りに。

主材料：ミックスビーンズ プレーンヨーグルト 春巻きの皮 粉チーズ イタリアンパセリ

• 15分
• 298 Kcal
• 2010/05
• 献立

ツナが入ってコクのある味に。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 豆腐 ツナ

• 5分
• 125 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：水 酒 大根 シイタケ 油揚げ 貝われ菜

• 15分
• -
• 2002/10
• 献立

寒い日にうれしい、ピリ辛スープ。春雨が入ってるのでヘルシーでお腹も満足！

主材料：豆腐 酒 水 ニラ 白菜キムチ タラ 緑豆春雨

• 15分
• -
• 2015/12
• その他

あんパンを春らしくお花の形に成形してみました。

主材料：強力粉 溶き卵 牛乳 無塩バター こしあん 溶き卵 ケシの実

• 30分 ＋
• -
• 2018/04
• ブレッド

具だくさんのオムレツはオーブンで焼き上げます。食べごたえもバッチリ！

主材料：卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ プチトマト ピザ用チーズ ソーセージ ピーマン ニンニク 赤ピーマン ミックスビーンズ

• 20分 ＋
• 501 Kcal
• 2015/09
• 献立

ひきわりの納豆と梅肉を和えて豆腐に。サッパリとしていて、箸休めに最適。

主材料：豆腐 ネギ 刻みのり 納豆 梅干し

• 5分
• 111 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根

• 30分
• 172 Kcal
• 2001/06
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 エノキ 白ネギ シイタケ

• 15分
• 64 Kcal
• 2006/11
• 献立

緑豆モヤシ、緑豆春雨、キュウリなど、水分代謝を促す食材を使用。

主材料：キュウリ ハム すり白ゴマ 緑豆春雨 緑豆モヤシ

• 15分
• -
• 2014/06
• 連載

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 里芋

• 25分
• 181 Kcal
• 2003/11
• 献立

野菜の食感ととろけるチーズが油揚げに合います。切り口が綺麗なのでお弁当に入れてもいいですね。

主材料：油揚げ サヤインゲン ニンジン スライスチーズ 水

• 20分
• 265 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 麩

• 15分
• 62 Kcal
• 2005/03
• 献立