豆・豆製品を使ったレシピ

柿の甘みとパンチの効いたドレッシングで仕上げるサラダです。

主材料：柿 白菜 クルミ 豆乳

• 20分
• 131 Kcal
• 2016/10
• 献立

シメジ、シイタケが入った香り豊かなみそ汁。

主材料：シメジ シイタケ 油揚げ ネギ だし汁

• 15分
• 102 Kcal
• 2013/11
• 献立

蒸しナスのとろけるような食感を、梅ダレがサッパリと引き締めてくれます。木綿豆腐が入ってボリュームも…

主材料：木綿豆腐 白ゴマ 大葉 ナス オクラ 梅干し

• 20分
• -
• 2012/07
• 特集

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ モヤシ

• 20分
• 146 Kcal
• 2006/10
• 献立

鶏むね肉を使っているので、ヘルシーです。スナップエンドウとサヤインゲンの緑が鮮やかです。

主材料：酒 サヤインゲン スナップエンドウ 鶏むね肉

• 20分
• 350 Kcal
• 2011/04
• 献立

煮含めた後に冷まして、さらに味を含ませるのがおいしくなるポイントです。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 ネギ

• 20分
• 148 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

• 20分
• 154 Kcal
• 2002/02
• 献立

主材料：豆腐 レタス ピザ用チーズ 薄力粉

• 10分
• 143 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：卵 薄力粉 バター 溶かしバター ホイップクリーム 豆乳 抹茶 きな粉 熱湯 甘納豆

• -
• -
• 2004/07
• 特集

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

• 30分
• 206 Kcal
• 2002/10
• 献立

これぞ定番のおみそ汁！

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ 大根

• 15分
• 62 Kcal
• 2019/04
• 献立

低カロリーで栄養たっぷり！　チリメンジャコがポイントです。

主材料：豆腐 レモン汁 レタス プチトマト チリメンジャコ ブロッコリー 海藻ミックス

• 15分
• 164 Kcal
• 2014/06
• 献立

シナモンのスパイシーさがやみつきになる味。葛のトロミが身体を温めてくれます。

主材料：こしあん 水 葛粉 クコの実

• -
• -
• 2009/06
• 連載

水煮トマトを使ったスープ。サッパリと頂けます。

主材料：水 玉ネギ 水煮トマト ニンニク 牛乳 豆腐 グリンピース

• 15分
• 215 Kcal
• 2014/07
• 献立

団子の周りにゴボウをつけて揚げる事で、外はサクッと中はフワッとした食感に。

主材料：ゴボウ 片栗粉 鶏ひき肉 木綿豆腐 ショウガ 片栗粉

• 15分
• 348 Kcal
• 2016/02
• 簡単

美肌を目指すなら大豆を取りましょう。

主材料：ニンジン ピーマン 水煮大豆 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 98 Kcal
• 2008/07
• 献立

淡白でつるんとした食感のジュンサイ。赤だしとの相性も抜群です。

主材料：ジュンサイ エノキ 木綿豆腐 ミツバ だし汁

• 15分
• 64 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：酒 水 サヤインゲン 昆布 ワカメ 高野豆腐 ハマグリ

• 20分
• 75 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ ジャガイモ

• 15分
• 92 Kcal
• 2005/05
• 献立

豆腐をひき肉代わりに使ったヘルシーなカレー。スパイスと香味野菜の香りで食欲がそそられます。

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ パクチー（香菜） 木綿豆腐 アーモンド

• 20分
• -
• 2016/11
• 特集

野菜が足りないな～と思った時にぴったりな一品。春野菜とちくわの優しいだしと少しの調味料でサッと煮る…

主材料：ニンジン 水煮タケノコ スナップエンドウ 厚揚げ ちくわ 水 酒

• 20分
• 213 Kcal
• 2018/05
• 簡単

食パンに納豆！？ビックリですがぜひ一度お試しを。

主材料：食パン バター 焼きのり 納豆

• -
• -
• 2007/04
• 特集

糸寒天はヘルシーで食物繊維たっぷり。女性の味方です。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ 寒天

• 10分
• 51 Kcal
• 2008/03
• 献立

ゴマの風味が効いた和えものはお好みの青菜で。

主材料：青菜 油揚げ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 100 Kcal
• 2013/04
• 献立

お酒のおつまみにぴったり！のこの一品。旬のソラ豆の爽やかさと山芋、のりの香ばしさが素敵にマッチしま…

主材料：ソラ豆 山芋 焼きのり レモン プチトマト

• 15分
• 93 Kcal
• 2005/04
• 簡単

ホクホクとた食感のソラ豆と卵のスープ。ベーコンの塩気がちょうど良い。

主材料：水 ベーコン 卵 ソラ豆

• 15分
• 119 Kcal
• 2011/03
• 献立

焼いた厚揚げに納豆をからめて食べる、イソフラボンたっぷりのヘルシーレシピ。お酒のアテにも。

主材料：厚揚げ 納豆 卵 万能ネギ かつお節

• 5分 ＋
• 310 Kcal
• 2017/10
• 簡単

お吸い物に湯葉はよく入っていますが、今回はおみそ汁でいただきます。

主材料：だし汁 ワカメ ミツバ 折れ湯葉

• 15分
• 46 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ

• 15分
• 57 Kcal
• 2001/08
• 献立

北海道の名産で作るおかずにもなる汁物です。

主材料：ジャガイモ 生鮭 水煮コーン 油揚げ だし汁

• 15分
• 183 Kcal
• 2017/04
• 献立