愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • サツマイモのサラダ

    サツマイモのサラダ

    スパイシーな料理によく合うサラダです。

    主材料:サツマイモ プレーンヨーグルト レーズン ミックスナッツ

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • イチゴ大福

    イチゴ大福

    甘いこしあんと甘酸っぱいイチゴの相性抜群! おもたせにもおすすめです。

    主材料:切り餅 水 イチゴ こしあん 片栗粉

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ササゲとカマボコのゴマ和え

    ササゲとカマボコのゴマ和え

    ササゲが手に入らない場合は、サヤインゲンでもOKです。

    主材料:ササゲ カマボコ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 甘酒の冷製ソイコーンポタージュ

    すっきりした甘みで暑い日にぴったり! 甘酒にふくまれるビタミン・ミネラルで夏バテ防止効果もバツグン…

    主材料:甘酒 トウモロコシ 豆乳 クルトン

    • 10分 +
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 納豆入りだし巻き卵

    納豆入りだし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 大根おろし 納豆 刻みネギ

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ヒジキのサッと炒め煮

    ヒジキのサッと炒め煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン シイタケ 水煮大豆

    • 5分
    • 86 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • 抹茶と甘納豆のプチドーナツ

    抹茶と甘納豆のプチドーナツ

    ドーナツ生地に甘納豆を混ぜて揚げました。ひとくちサイズがかわいい。

    主材料:薄力粉 抹茶 溶き卵 牛乳 甘納豆

    • 30分
    • 272 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 豆腐の白みそ汁

    豆腐の白みそ汁

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ 玉ネギ ニンジン ナメコ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 抹茶ソースがけヨーグルト

    抹茶ソースがけヨーグルト

    プレーンヨーグルト、バナナ、小豆、抹茶ソースを盛った、食べたい時にすぐ出来るデザートです。

    主材料:プレーンヨーグルト バナナ ゆで小豆 きな粉 抹茶 熱湯

    • 10分
    • 132 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 中華風冷や奴

    中華風冷や奴

    刻むだけでできる簡単レシピ。ピータンを入れるのがポイント。

    主材料:ショウガ 白ネギ ザーサイ パクチー(香菜) 木綿豆腐 干し桜エビ 紅ショウガ フライドオニオン サンチュ ピータン

    • 10分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • 夏野菜のチョップドサラダ~爽やか大葉ドレッシング~

    大葉をふんだんに使った爽やかなドレッシング。たくさん手に入ったときはぜひドレッシングにしてみてくだ…

    主材料:キュウリ プチトマト 紫玉ネギ アボカド キヌア 水煮コーン 大葉 豆乳

    • 20分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • カレイと豆腐の煮物

    カレイと豆腐の煮物

    カレイは熱湯に通す事で、臭みが消えます。煮くずれないように煮るのがポイント。

    主材料:酒 水 ショウガ 青ネギ 木綿豆腐 カレイ

    • 30分
    • 247 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 関東風の桜餅

    関東風の桜餅

    薄力粉等の生地を焼いた皮で巻いた、関東風の桜餅。もちっとした皮と桜の香り&塩気が絶妙!

    主材料:薄力粉 白玉粉 水 こしあん 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け

    • 1時間20分
    • -
    • 2012/02
    • スイーツ
  • 菊カボチャのサッパリ煮

    菊カボチャのサッパリ煮

    主材料:菊カボチャ 枝豆 だし汁 酒 ショウガ

    • 40分
    • 193 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • アオサと油揚げのみそ汁

    アオサと油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 麩 乾燥あおさ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • ささ身とソラ豆のゴマ和え

    ささ身とソラ豆のゴマ和え

    淡白でヘルシーなささ身。ダイエット向き。

    主材料:鶏ささ身 酒 ソラ豆 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • レンジ調理で!木綿豆腐の簡単白和え

    豆腐の水切りや野菜の加熱は電子レンジで!あとは和えるだけの簡単白和えです。

    主材料:木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ゴマ グリンピース

    • 10分
    • 190 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 芽ひじきの煮物

    芽ひじきの煮物

    ひじきってなんか体に良さそうだ。芽ひじきってなんか柔らかくて美味しそうだ。和食は難しそうだけど、作…

    主材料:酒 ニンジン 油揚げ 水 芽ヒジキ 板コンニャク 昆布 レンコン かつお節 ピーマン

    • 40分
    • 194 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • エンドウ豆とホタテ缶の炊き込みご飯

    たっぷりエンドウ豆とホタテの缶詰を加えた炊き込みご飯です。生のエンドウ豆を炊飯器に入れる前に一度茹…

    主材料:お米 エンドウ豆 もち米 水 白ワイン ホタテ

    • 1時間
    • 534 Kcal
    • 2009/04
    • 簡単
  • 抹茶のチーズババロア

    抹茶のチーズババロア

    和と洋のおいしい所を取り入れたスイーツです!

    主材料:生クリーム 水 粉ゼラチン 抹茶 ゆで小豆 熱湯 カッテージチーズ

    • 15分 +
    • 259 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 納豆とシメジの合わせみそ汁

    納豆とシメジの合わせみそ汁

    納豆の風味と最後に広がる大葉の香りが相性抜群なみそ汁。

    主材料:納豆 シメジ 油揚げ 大葉 だし汁

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 丸麩と油揚げの合わせみそ汁

    丸麩と油揚げの合わせみそ汁

    フワフワの丸麩は食べ応えあります。油揚げと一緒に。

    主材料:丸麩 油揚げ だし汁 ミツバ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 抹茶ゼリー・あんみつ風

    抹茶ゼリー・あんみつ風

    市販品を使ってあんみつ風にアレンジした抹茶ゼリーはあえてゼラチンを使用しています。寒天との食感の違…

    主材料:水 板ゼラチン ゆで小豆 抹茶 フルーツみつまめ

    • 10分 +
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • 豆乳湯豆腐なべ

    豆乳湯豆腐なべ

    主材料:絹ごし豆腐 白ゴマ 刻みネギ だし汁 豆乳

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 黒ゴマ豆腐

    黒ゴマ豆腐

    主材料:だし汁 豆乳 葛粉 練り黒ゴマ

    • 1時間
    • 153 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 グリンピース

    • 25分
    • 81 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • ソラ豆のポタージュ

    ソラ豆のポタージュ

    ソラ豆の風味を残すため、薄い味付けにしています。ソラ豆を感じられていいですね。

    主材料:玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム クルトン ソラ豆

    • 25分
    • 331 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 豆腐白玉揚げ団子

    豆腐白玉揚げ団子

    白玉団子は豆腐の水分だけで練り上げて、白ゴマをたっぷりまぶします。油でゆっくり揚げれば、ふわふわぷ…

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ゴマ 白玉粉

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 簡単
  • 長芋と納豆の落とし揚げ

    長芋と納豆の落とし揚げ

    すりおろした長芋に納豆と青のりを加えてあとはスプーンで揚げ油に落とし入れるだけ。小麦粉を加えている…

    主材料:長芋 納豆 青のり 小麦粉

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
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