愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • グリルドチーズサンド

    グリルドチーズサンド

    胚芽食パンとチェダーチーズのそれぞれのクセが合わさって美味しい1品。トマトスープを添えて、朝食にも…

    主材料:食パン バター 豆乳 チーズ トマトジュース

    • 15分
    • -
    • 2005/09
    • 簡単
  • 枝豆&スモークチーズ&生ハム

    枝豆&スモークチーズ&生ハム

    市販品を上手く取り入れるのも料理上手のポイント!

    主材料:枝豆 スモークチーズ 生ハム 大根

    • -
    • -
    • 2007/07
    • 特集
  • トマトのせ冷奴

    トマトのせ冷奴

    主材料:豆腐 刻みネギ ワカメ レモン汁 トマト おろしショウガ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 豆腐の白玉アイス

    豆腐の白玉アイス

    もちもち豆腐入り白玉に、甘辛いタレをたっぷりかけていただきます。アイスはバニラじゃなくて抹茶でもも…

    主材料:水 絹ごし豆腐 白玉粉 きな粉 バニラアイス

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • ピーマンのナッツ炒め

    ピーマンのナッツ炒め

    ピーマンの彩りとナッツの歯ごたえが良い。ご飯にも合う一品。

    主材料:ピーマン 赤ピーマン ピーナッツ チリメンジャコ かつお節 酒

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 大根と油揚げのゴマ酢和え

    大根と油揚げのゴマ酢和え

    焼いた油揚げが香ばしい。

    主材料:大根 油揚げ クラゲ すり白ゴマ

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ビーンズキーマカレー

    ビーンズキーマカレー

    主材料:ミックスビーンズ 玉ネギ ショウガ プチトマト 水 ご飯

    • 15分
    • 485 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 豆腐とエノキのピリ辛スープ

    豆腐とエノキのピリ辛スープ

    ピリッと辛い中にも甘みとコクがあって、ついつい進んでしまうスープです。

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ エノキ ニラ

    • 7分
    • 101 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • お刺身サラダ

    お刺身サラダ

    主材料:刺身 大根 ニンジン 貝われ菜 ピーナッツ 柑橘汁

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • ひりょうずの煮物

    ひりょうずの煮物

    主材料:酒 だし汁 青菜 水煮ゼンマイ がんもどき(ひりょうず)

    • 30分
    • 220 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 鶏肉と豆のココナッツカレースープ

    夏には欠かせないカレー味。今回は鶏肉とミックスビーンズを入れた食べるスープに。

    主材料:水 玉ネギ 鶏手羽元 ズッキーニ ミックスビーンズ

    • 25分
    • -
    • 2010/07
    • 連載
  • 貝のフルフルお吸い物

    貝のフルフルお吸い物

    主材料:だし汁 刻みネギ シジミ 豆乳

    • 20分
    • 70 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 豆乳プリン

    豆乳プリン

    このプルプル食感は手作りならでは! おもてなしにも。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 豆乳 ゆで小豆

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 青菜と油揚げのサッと煮

    青菜と油揚げのサッと煮

    主材料:青菜 油揚げ チリメンジャコ 水 酒

    • 25分
    • 159 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 春雨スープ

    春雨スープ

    主材料:ネギ ワカメ カニ風味カマボコ 緑豆春雨 熱湯

    • 5分
    • 106 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • マイタケと厚揚げの和風オムレツ

    主材料:牛乳 溶き卵 ミツバ マイタケ 厚揚げ

    • 5分
    • 264 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • 白玉焼き団子

    白玉焼き団子

    主材料:水 白玉粉 すり黒ゴマ こしあん 白ゴマ

    • 20分
    • 173 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 豚肉と油揚げのクルクル巻き

    豚肉と油揚げのクルクル巻き

    主材料:豚もも肉 油揚げ 大葉 酒

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 栗と小豆のパリパリ揚げ

    栗と小豆のパリパリ揚げ

    小豆と栗入りの揚げ菓子です。

    主材料:餃子の皮 ゆで小豆 栗 小麦粉 水 抹茶

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 減塩トマみそ汁

    減塩トマみそ汁

    みそ汁にケチャップを入れる事でみそを半分の量に抑えられ、減塩につながります。

    主材料:だし汁 油揚げ 干し桜エビ 春キャベツ

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
  • スペイン風オムレツ

    スペイン風オムレツ

    主材料:卵 ジャガイモ ベーコン ピザ用チーズ グリンピース

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • ビーンズマヨサラダ

    ビーンズマヨサラダ

    リンゴもビーンズの大きさに合わせて切るのがポイント。

    主材料:ミックスビーンズ リンゴ カッテージチーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • イチジクあんもち

    イチジクあんもち

    イチジク×粒あんは相性抜群!シロップをプラスしてかたくなったお餅を柔らかく再生!

    主材料:お餅 水 片栗粉 粒あん ラム酒 イチジク

    • 15分
    • -
    • 2012/01
    • 連載
  • サツマイモと小豆のカナッペ

    サツマイモと小豆のカナッペ

    マッシュしたサツマイモと小豆を混ぜて、和風のカナッペに。パーティーにも最適。

    主材料:サツマイモ ゆで小豆 牛乳 クラッカー

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 大根のスープ

    大根のスープ

    主材料:水 酒 大根 刻みネギ シイタケ 油揚げ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 高野豆腐の炊き合わせ

    高野豆腐の炊き合わせ

    主材料:高野豆腐 ニンジン キヌサヤ だし汁 酒

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • クルミずんだ餅

    クルミずんだ餅

    枝豆あんの青っぽい風味と香ばしく炒ったクルミがとってもよい関係のそぼく系おうちおやつ♪ほっこり、お…

    主材料:お餅 水 クルミ 枝豆

    • 20分
    • -
    • 2003/08
    • 簡単
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    豆腐がゴロッと入ったみそ汁には、油揚げ、麩も入って具だくさんに。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 麩

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 青菜のピーナッツ和え

    青菜のピーナッツ和え

    主材料:青菜 ピーナッツ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
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