豆・豆製品を使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 水煮大豆 ゆでタコ足

• 20分
• 168 Kcal
• 2006/12
• 献立

ほんのり甘い皮にほっくり甘いサツマイモが包まれています。蒸したてをぜひ召し上がれ。クリームチーズも…

主材料：サツマイモ 粒あん クリームチーズ ホットケーキミックス 紫イモパウダー 長芋

• -
• -
• 2009/06
• 連載

やっぱり定番の具は安定のおいしさ。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 麩 大根

• 15分
• 104 Kcal
• 2014/12
• 献立

もずくを使った変わり種のスープです。包丁を使わずに完成です。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 もずく

• 10分
• 51 Kcal
• 2017/08
• 献立

練り白ゴマのコクがみそと相性抜群！　シメジの他にお好みのキノコでもOKです。

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 ミツバ シメジ

• 15分
• 101 Kcal
• 2013/12
• 献立

ワカメはもどしすぎに注意しましょう。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

• 10分
• 98 Kcal
• 2012/06
• 献立

アボカドと納豆の意外な組み合わせが美味！　刻みのりがポイントです。

主材料：アボカド サニーレタス 納豆 刻みのり

• 10分
• 200 Kcal
• 2013/09
• 献立

おからとアスパラの新しい組み合わせ。ツナでコクをプラス。

主材料：おから グリーンアスパラ ツナ だし汁

• 15分
• 155 Kcal
• 2010/05
• 献立

栄養価の高いスーパーフード「クコの実」と、飲む点滴と言われる「甘酒」のアイスで栄養補給！

主材料：カボチャ 甘酒 絹ごし豆腐 アーモンド クコの実

• 20分 ＋
• 107 Kcal
• 2023/07
• その他

トロトロの半熟状になった卵をくずしながら食べると美味！

主材料：水 水煮トマト ドライパセリ 卵 豆腐

• 15分
• 145 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 シメジ キヌサヤ

• 15分
• 65 Kcal
• 2004/05
• 献立

ネギトロにしっかりと味がついているので、おつまみとしてもオススメ。ゴマ油を少し加えるだけで風味がグ…

主材料：絹ごし豆腐 ネギ 白ゴマ 大葉 マグロ

• 10分
• 140 Kcal
• 2012/06
• 簡単

主材料：もち麩 モヤシ 油揚げ 刻みネギ だし汁

• 15分
• 79 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：酒 油揚げ 水 青菜 煮干し

• 15分
• 127 Kcal
• 2006/09
• 献立

野菜も添えてヘルシーに！　梅ダレでサッパリと。

主材料：豆腐 酒 キュウリ 貝われ菜 梅干し 新玉ネギ

• 15分
• 92 Kcal
• 2019/05
• 献立

主材料：牛乳 水 粉寒天 抹茶 ゆで小豆

• 1時間
• 141 Kcal
• 2004/12
• 献立

白ワインをぜいたくに使った洋風の豆乳煮です。

主材料：ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ブロッコリー ベーコン ヒヨコ豆 白ワイン 豆乳 水

• 40分
• 362 Kcal
• 2008/08
• 献立

新食感！　このモチモチ感は感動もの！

主材料：里芋 薄力粉 白ゴマ ゆで小豆

• 20分
• 175 Kcal
• 2008/11
• 献立

ゴマ油で炒めたキャベツの香ばしさが感じられるみそ汁に仕上がります。

主材料：だし汁 油揚げ キャベツ カマボコ

• 20分
• 103 Kcal
• 2013/12
• 献立

ナメコと納豆のWのトロトロ食感が美味しいみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ ナメコ 納豆

• 10分
• 65 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：ハンペン 油揚げ 刻みネギ バター

• 5分
• -
• 2003/11
• 献立

甘辛い煮付けはショウガがアクセントに。カルシウムがたっぷり摂れる一品です。

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ 昆布 青ネギ イワシ

• 30分
• 547 Kcal
• 2014/04
• 献立

クリーミ―なアボカドと、すっきりワサビじょうゆが絶妙な夏に食べたいごちそうやっこです。

主材料：絹ごし豆腐 白ゴマ レモン汁 かつお節 アボカド 焼きのり

• 10分
• 181 Kcal
• 2016/09
• 簡単

まるでペペロンチーノのようです。ダイエット中の人におすすめかも。

主材料：春雨 キャベツ 水 ニンニク ブロッコリー アンチョビ 白ワイン

• 20分
• 155 Kcal
• 2007/01
• 献立

味がしみてる！里芋と厚揚げをやさしい味のだしで味を含ませたシンプルな煮物です。ほのかなショウガの香…

主材料：里芋 厚揚げ ショウガ サヤインゲン だし汁 酒

• 30分
• 305 Kcal
• 2011/02
• 献立

サツマイモとカボチャの甘みが豆の味を引き立たせます。

主材料：ミックスビーンズ サツマイモ カボチャ 小麦粉 片栗粉 水

• 20分
• 247 Kcal
• 2008/04
• 献立

練り黒ゴマでジュースを作っちゃいました！なんと、きな粉とカシューナッツも入っています。香ばしくてコ…

主材料：練り黒ゴマ きな粉 カシューナッツ 牛乳 氷

• -
• -
• 2001/07
• 特集

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 白ネギ 大葉 すり白ゴマ

• 15分
• 132 Kcal
• 2003/06
• 献立

ビタミンたっぷりのゴーヤは夏バテ防止にもオススメな食材のひとつ！

主材料：ゴーヤ キクラゲ 油揚げ 白ネギ レモン汁

• 15分
• 80 Kcal
• 2015/08
• 献立

ブランデーをかけるとちょっぴり大人の味。

主材料：マロングラッセ 白こしあん 粉寒天 水

• 15分
• 87 Kcal
• 2008/07
• 献立