愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • メープルプリン

    メープルプリン

    絶妙なトロトロ具合は手作りならではですね。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 ラム酒

    • 1時間
    • 193 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • タラコ焼きうどん

    タラコ焼きうどん

    タラコスパゲティならぬ、タラコ焼きうどん。タラコもうどんも和風ベースだから相性が良くって美味しい。…

    主材料:うどん 酒 玉ネギ 大葉 タラコ 昆布佃煮

    • 20分
    • 343 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • カスタードイチゴ

    カスタードイチゴ

    電子レンジで簡単に仕上がるカスタードクリームで、お菓子作りもお手軽に。お好きなフルーツと盛り合わせ…

    主材料:イチゴ リンゴ ミントの葉 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳

    • 20分
    • 155 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 豪快に!鯵のなめろう丼 時短で簡単 by松崎 恵理さん

    鯵を使って豪快丼ぶり!付け合わせは、簡単サラダです。サッパリした夏らしい献立で、さらに低カロリーは…

    主材料:ご飯 ショウガ 玉ネギ 大葉 細ネギ レモン汁 キュウリ ミョウガ アジ

    • 15分
    • 457 Kcal
    • 2016/07
    • 連載
  • ジンジャー紅茶ゼリー

    ジンジャー紅茶ゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 紅茶

    • 40分
    • 53 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ウーロンピーチゼリー

    ウーロンピーチゼリー

    サッパリとしたウーロン茶のゼリーは、おやつにも食後にもピッタリ。花のように並んだ桃がキレイです。

    主材料:粉ゼラチン ミントの葉 ウーロン茶 黄桃 ピーチリキュール

    • 30分 +
    • -
    • 2014/06
    • スイーツ
  • ジンジャーミルクティープリン

    ジンジャーミルクティープリン

    紅茶のプリンにショウガ汁を加えて、ちょっぴり大人なスイーツに。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 熱湯 紅茶

    • 1時間
    • 114 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • カジキのカレーソテー

    カジキのカレーソテー

    主材料:カジキ 小麦粉 白ワイン イタリアンパセリ

    • 10分
    • 250 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • シイタケのレンジ蒸し

    シイタケのレンジ蒸し

    ツナソースをかけて電子レンジで加熱するだけ!

    主材料:シイタケ 片栗粉 ツナ 水煮コーン 片栗粉 大葉

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ウナたまぶっかけ素麺

    ウナたまぶっかけ素麺

    ウナギとキュウリ、薬味に温泉卵をからめて豪快に召し上がれ。

    主材料:素麺 キュウリ ミョウガ 大葉 温泉卵 ウナギ蒲焼き

    • 20分
    • 623 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 漬けカツオのモッツアレラチーズのせ by保田 美幸さん

    モッツァレラチーズは癖がないので、カツオ等の魚と合わせてもおいしいですよ。簡単時短レシピを紹介しま…

    主材料:カツオ ニンニク モッツァレラチーズ 松の実 大葉

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • アンニン風味のババロア

    アンニン風味のババロア

    アマレットの風味が広がります。

    主材料:生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 アマレット

    • 1時間30分
    • 254 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • エスニック無限モヤシ

    エスニック無限モヤシ

    ナンプラーの風味が食欲をそそります。モヤシがモリモリ食べられる一品です。

    主材料:モヤシ ニンニク レモン汁 干し桜エビ ピーナッツ パクチー(香菜)

    • 5分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • プリン・ア・ラ・モード

    プリン・ア・ラ・モード

    ぷるぷるのプリンにお好みのフルーツを飾って子供も喜ぶちょっと豪華なデザートに!

    主材料:水 牛乳 生クリーム 卵黄 ミントの葉 卵 お湯 お好みのフルーツ

    • 30分 +
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • ピーナッツバター風味パンケーキ

    ピーナッツバターの風味がおいしいパンケーキ。

    主材料:卵 牛乳 ホットケーキミックス ミントの葉 ピーナッツバター

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 明太とろろパスタ

    明太とろろパスタ

    ゆでたパスタに麺つゆを混ぜ合わせて下味をつけます。卵黄をからめて召し上がれ!

    主材料:スパゲティー 大葉 刻みのり 明太子 卵黄 長芋

    • 20分
    • 595 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • サワラの塩焼き

    サワラの塩焼き

    主材料:サワラ 酒 キュウリ 大根 大葉 レモン

    • 20分
    • 157 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • ワカメのゴマ和え

    ワカメのゴマ和え

    カニ風味カマボコの他に、冷蔵庫にちょっとだけ残っている練り物などがあれば、入れてもおいしいですよ!

    主材料:ワカメ 大葉 カニ風味カマボコ 酒 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2009/04
    • 簡単
  • フロマージュブランのムース

    フロマージュブランのムース

    軽いムースに季節のイチゴソースを合わせました。色合いもきれいな春らしいsweetです。

    主材料:生クリーム ミントの葉 イチゴ 卵白 板ゼラチン フロマージュブラン

    • 1時間30分
    • -
    • 2013/04
    • スイーツ
  • トマトの冷製パスタ

    トマトの冷製パスタ

    トマトと生ハムでシンプルに仕上げた冷製パスタ。暑い夏にうれしいレシピです。フレッシュなバジルをたっ…

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ トマト 生ハム

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 簡単
  • フレッシュトマトパスタ

    フレッシュトマトパスタ

    2種のトマトを使った野菜たっぷりパスタ。ニンニクの香りをオリーブ油にうつしてから野菜を炒めましょう。

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン バジル プチトマト トマト ピーマン 熱湯 新玉ネギ

    • 20分
    • 623 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 鶏手羽元とカブのスープ

    鶏手羽元とカブのスープ

    素材の味をシンプルに味わうスープです。塩コショウの加え加減が味のポイント!

    主材料:水 ショウガ 白ワイン ローリエ カブ 鶏手羽元 押し麦

    • 30分
    • 237 Kcal
    • 2008/10
    • 簡単
  • 豚しゃぶと梅オクラ

    豚しゃぶと梅オクラ

    生のオクラが気になる方はゆでてもOK。サッパリと食べられる一品。

    主材料:オクラ 梅肉 豚肉 酒 大葉

    • 15分
    • 165 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • 切って混ぜるだけ!トロたく丼

    切って混ぜるだけ!トロたく丼

    主な材料は「マグロ」「たくあん」「ネギ」 「大葉」。たくあんのポリポリッとした食感がアクセント。た…

    主材料:ご飯 白ネギ 白ゴマ 大葉 マグロ たくあん

    • 10分
    • 431 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • ブラックオリーブのパテ(タプナード)

    材料をフードプロセッサーでかくはんするだけの簡単おしゃれメニュー。朝食にもどうぞ。

    主材料:ブラックオリーブ アンチョビ ニンニク ケイパー バゲット

    • 15分
    • 259 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • カボチャの鶏そぼろ汁

    カボチャの鶏そぼろ汁

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 大葉 だし汁 酒

    • 25分
    • 93 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 桃のフレンチトースト

    桃のフレンチトースト

    ふんわり甘い桃缶の桃をフレンチトーストにのせちゃいました!オーブンで焼いたら、溶けたモッツァレラチ…

    主材料:牛乳 卵 食パン ミントの葉 モッツァレラチーズ 白桃

    • 20分
    • -
    • 2005/05
    • 簡単
  • 生ハムの前菜

    生ハムの前菜

    生ハムとチコリ、カッテージチーズでお花のような盛り付けに。

    主材料:生ハム カッテージチーズ チコリ ブラックオリーブ キュウリ

    • 10分
    • 271 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • オレンジティーゼリー

    オレンジティーゼリー

    とっても柔らかい、紅茶風味のゼリー。オレンジの甘さと紅茶の酸味が良く合います。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジ 熱湯 紅茶

    • 1時間
    • 68 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • シラス干し入りだし巻き卵

    シラス干し入りだし巻き卵

    シラス干しの塩気と大根おろしがよく合います。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし シラス干し 大葉

    • 15分
    • 189 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
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