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野菜を使ったレシピ

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  • 下味冷凍で具だくさん洋風チャーハン

    余ったごはんに具と調味料を入れて下味冷凍。パッと作れる簡単チャーハン。

    主材料:ご飯 卵 ニンジン 玉ネギ ピーマン ベーコン

    • 10分
    • -
    • 2016/10
    • その他
  • キャベツのゴマ和え

    キャベツのゴマ和え

    ゴマの風味豊かな一品。

    主材料:キャベツ エノキ ニンジン すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • イワシの梅パン粉焼き

    イワシの梅パン粉焼き

    主材料:イワシ 梅肉 パン粉 ドライパセリ

    • 10分
    • 253 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • タケノコのフライ

    タケノコのフライ

    主材料:水煮タケノコ 大葉 酒 小麦粉 溶き卵 パン粉 プチトマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ピーマンのゆで浸し

    ピーマンのゆで浸し

    かつお節はぜひかけて下さいね。味がまとまりますよ。

    主材料:ピーマン オレンジパプリカ 玉ネギ かつお節 だし汁 酒

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 里芋の具だくさん汁

    里芋の具だくさん汁

    主材料:里芋 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 鶏もも肉 だし汁

    • 25分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • 青菜と柿のきんぴら

    青菜と柿のきんぴら

    主材料:青菜 柿 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • アサリとキャベツの酒蒸し

    アサリとキャベツの酒蒸し

    最後の蒸し汁で作るバターソースが絶品。

    主材料:アサリ 酒 バター キャベツ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • リンゴポテトサラダ

    リンゴポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト ニンジン 卵 リンゴ ソーセージ

    • 25分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • ささ身海苔シソ和え

    ささ身海苔シソ和え

    主材料:鶏ささ身 酒 焼きのり 大葉 ショウガ

    • 5分
    • 50 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ささ身とキュウリの梅肉和え

    ささ身とキュウリの梅肉和え

    主材料:キュウリ 鶏ささ身 酒 梅肉

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • キノコのポタージュスープ

    キノコのポタージュスープ

    キノコをたっぷり使った、体温まる贅沢な濃厚ポタージュ。クリスマスやホームパーティにもぴったり。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ ドライパセリ 生クリーム マッシュルーム マイタケ シメジ

    • 40分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • 梅ナス素麺

    梅ナス素麺

    食欲がない時でもこれなら食べられるかも!?

    主材料:素麺 かつお節 ナス 梅干し

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ミツバとジャコのサラダ

    ミツバとジャコのサラダ

    主材料:ミツバ サニーレタス プチトマト かつお節 チリメンジャコ 松の実 レモン汁

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 香ばしサンマのオイルパスタ

    香ばしサンマのオイルパスタ

    グリルで香ばしく焼いたサンマのスパゲティです。サンマと粉チーズの組み合わせがとっても美味!

    主材料:ニンニク スパゲティー 粉チーズ サンマ アサツキ

    • 30分
    • 642 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • ジャコキムチ奴

    ジャコキムチ奴

    豪快に混ぜて食べてもおいしい奴です!

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 木綿豆腐 刻みのり チリメンジャコ かつお節 貝われ菜 水菜

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • タラモサラダ

    タラモサラダ

    お好みのパンにはさんでもおいしいですよ!

    主材料:ジャガイモ タラコ バター レモン汁 キュウリ プレーンヨーグルト

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • イカのバジルマリネ

    イカのバジルマリネ

    バジルペーストの代わりにバジルソースでもOK! サッとゆでたイカがバジルと良く合います。ワインにも…

    主材料:玉ネギ プチトマト キュウリ 酒 イカ オリーブ バジルソース

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • なつかしい味!じゃがいもホクホク基本のコロッケ

    定番のポテトコロッケを失敗なくサクサクホクホクおいしく作れるコツを伝授!なめらかでトロトロのジャガ…

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 合いびき肉 トマト

    • 40分
    • 472 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 豆腐ステーキキムチのせ

    豆腐ステーキキムチのせ

    豆腐を主役に! キムチとゴマ油で香り高い一品です!

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 木綿豆腐 刻みのり チリメンジャコ かつお節 レタス

    • 20分
    • 344 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ライスサラダ

    ライスサラダ

    彩りきれいなサラダ。今回はタイ米を使用しています。

    主材料:ご飯 レモン汁 黄パプリカ キュウリ セロリ サヤインゲン オリーブ プチトマト

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ

    • 30分
    • 357 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 梨のスムージー

    梨のスムージー

    梨の甘さが上品なスムージ。さわやかな風味をお楽しみ下さい。

    主材料:梨 レモン汁 水 牛乳 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • 93 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 白菜のとろとろ煮

    白菜のとろとろ煮

    主材料:白菜 白ネギ 豚肉 ショウガ だし汁 酒

    • 25分
    • 102 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • クラゲの梅和え

    クラゲの梅和え

    箸休めにいいですよ。

    主材料:クラゲ ニンジン キュウリ 梅干し かつお節 酒

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ピーナッツドレッシングサラダ

    ピーナッツドレッシングサラダ

    ピーナッツの風味が新鮮。

    主材料:海藻ミックス レタス プチトマト ツナ ピーナッツ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 鶏むね肉のピリ辛みそ炒め

    鶏むね肉のピリ辛みそ炒め

    野菜からでる水分で蒸し焼きにします。肉の中では比較的ヘルシーな鶏むね肉と、たっぷりの野菜を使ったバ…

    主材料:鶏むね肉 酒 キャベツ ニンジン 玉ネギ エリンギ エノキ パクチー(香菜)

    • 20分
    • 489 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • 手作り牛ふりかけ

    手作り牛ふりかけ

    主材料:ご飯 セロリ 合いびき肉 酒

    • 10分
    • 584 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • とろとろカラメルバナナ

    とろとろカラメルバナナ

    食べたい時にすぐに作れる、簡単デザート。カラメルは焦がさないように注意を!

    主材料:バナナ 水 バター プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 豚肉のみそ炒め

    豚肉のみそ炒め

    主材料:豚ロース肉 ナス 玉ネギ 酒 片栗粉 水

    • 10分
    • 301 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
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