愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • エノキのタラコクリーム

    エノキのタラコクリーム

    5分でできる! 電子レンジ調理でお鍋要らず。

    主材料:エノキ バター タラコ レモン汁 生クリーム ドライパセリ

    • 5分
    • 144 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • 電子レンジで簡単チャーハン

    電子レンジで簡単チャーハン

    電子レンジで作る簡単チャーハンは覚えておくと便利。ご飯は炊きたてか温かいものを使いましょう。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 干し桜エビ シラス干し

    • 15分
    • 524 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 豚肉の炒め物

    豚肉の炒め物

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ニンジン 豚肉 プチトマト ニンニクの芽 サラダ菜

    • 20分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • 高菜のせ冷奴

    高菜のせ冷奴

    ゴマ油の香りがきいた、中華風冷奴です。

    主材料:絹ごし豆腐 白ゴマ 干し桜エビ 高菜の漬け物

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 大根のお吸い物

    大根のお吸い物

    ショウガとミツバを加えることで、いつものお吸い物がさらに味わい深くなります。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ エノキ 大根

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • Colorfulスイートポテト

    Colorfulスイートポテト

    生地を好みの形に整えたキュートなおやつです。今回はクッキーの形で形を作りました。粘土遊びのような感…

    主材料:サツマイモ 卵黄 バター 生クリーム チョコチップ チョコレート菓子 砂糖菓子 チョコペン スライスアーモンド

    • -
    • -
    • 2007/09
    • 特集
  • 酒粕香る焼きみそにぎり

    酒粕香る焼きみそにぎり

    大葉の爽やかさがアクセント。お弁当にもおすすめです。

    主材料:ご飯 酒粕 大葉 すり白ゴマ お漬け物

    • 25分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • 下味冷凍で具だくさん洋風チャーハン

    余ったごはんに具と調味料を入れて下味冷凍。パッと作れる簡単チャーハン。

    主材料:ご飯 卵 ニンジン 玉ネギ ピーマン ベーコン

    • 10分
    • -
    • 2016/10
    • その他
  • キャベツのゴマ和え

    キャベツのゴマ和え

    ゴマの風味豊かな一品。

    主材料:キャベツ エノキ ニンジン すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • イワシの梅パン粉焼き

    イワシの梅パン粉焼き

    主材料:イワシ 梅肉 パン粉 ドライパセリ

    • 10分
    • 253 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • タケノコのフライ

    タケノコのフライ

    主材料:水煮タケノコ 大葉 酒 小麦粉 溶き卵 パン粉 プチトマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ピーマンのゆで浸し

    ピーマンのゆで浸し

    かつお節はぜひかけて下さいね。味がまとまりますよ。

    主材料:ピーマン オレンジパプリカ 玉ネギ かつお節 だし汁 酒

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 里芋の具だくさん汁

    里芋の具だくさん汁

    主材料:里芋 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 鶏もも肉 だし汁

    • 25分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • 青菜と柿のきんぴら

    青菜と柿のきんぴら

    主材料:青菜 柿 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • アサリとキャベツの酒蒸し

    アサリとキャベツの酒蒸し

    最後の蒸し汁で作るバターソースが絶品。

    主材料:アサリ 酒 バター キャベツ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • リンゴポテトサラダ

    リンゴポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト ニンジン 卵 リンゴ ソーセージ

    • 25分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • ささ身海苔シソ和え

    ささ身海苔シソ和え

    主材料:鶏ささ身 酒 焼きのり 大葉 ショウガ

    • 5分
    • 50 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ささ身とキュウリの梅肉和え

    ささ身とキュウリの梅肉和え

    主材料:キュウリ 鶏ささ身 酒 梅肉

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • キノコのポタージュスープ

    キノコのポタージュスープ

    キノコをたっぷり使った、体温まる贅沢な濃厚ポタージュ。クリスマスやホームパーティにもぴったり。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ ドライパセリ 生クリーム マッシュルーム マイタケ シメジ

    • 40分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • 梅ナス素麺

    梅ナス素麺

    食欲がない時でもこれなら食べられるかも!?

    主材料:素麺 かつお節 ナス 梅干し

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ミツバとジャコのサラダ

    ミツバとジャコのサラダ

    主材料:ミツバ サニーレタス プチトマト かつお節 チリメンジャコ 松の実 レモン汁

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 香ばしサンマのオイルパスタ

    香ばしサンマのオイルパスタ

    グリルで香ばしく焼いたサンマのスパゲティです。サンマと粉チーズの組み合わせがとっても美味!

    主材料:ニンニク スパゲティー 粉チーズ サンマ アサツキ

    • 30分
    • 642 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • ジャコキムチ奴

    ジャコキムチ奴

    豪快に混ぜて食べてもおいしい奴です!

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 木綿豆腐 刻みのり チリメンジャコ かつお節 貝われ菜 水菜

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • タラモサラダ

    タラモサラダ

    お好みのパンにはさんでもおいしいですよ!

    主材料:ジャガイモ タラコ バター レモン汁 キュウリ プレーンヨーグルト

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • イカのバジルマリネ

    イカのバジルマリネ

    バジルペーストの代わりにバジルソースでもOK! サッとゆでたイカがバジルと良く合います。ワインにも…

    主材料:玉ネギ プチトマト キュウリ 酒 イカ オリーブ バジルソース

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • なつかしい味!じゃがいもホクホク基本のコロッケ

    定番のポテトコロッケを失敗なくサクサクホクホクおいしく作れるコツを伝授!なめらかでトロトロのジャガ…

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 合いびき肉 トマト

    • 40分
    • 472 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 豆腐ステーキキムチのせ

    豆腐ステーキキムチのせ

    豆腐を主役に! キムチとゴマ油で香り高い一品です!

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 木綿豆腐 刻みのり チリメンジャコ かつお節 レタス

    • 20分
    • 344 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ライスサラダ

    ライスサラダ

    彩りきれいなサラダ。今回はタイ米を使用しています。

    主材料:ご飯 レモン汁 黄パプリカ キュウリ セロリ サヤインゲン オリーブ プチトマト

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ

    • 30分
    • 357 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 梨のスムージー

    梨のスムージー

    梨の甘さが上品なスムージ。さわやかな風味をお楽しみ下さい。

    主材料:梨 レモン汁 水 牛乳 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • 93 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
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