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野菜を使ったレシピ

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  • 大和芋の包み揚げ

    大和芋の包み揚げ

    主材料:大和芋 大葉 海苔 餃子の皮 小麦粉 水

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • オクラベーコンフライ

    オクラベーコンフライ

    主材料:オクラ ベーコン 小麦粉 水 パン粉

    • 15分
    • 306 Kcal
    • 2009/07
    • 連載
  • 小松菜とささ身のポン酢和え

    小松菜とささ身のポン酢和え

    主材料:小松菜 鶏ささ身 酒 かつお節

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • たっぷり玉ネギのスープ

    たっぷり玉ネギのスープ

    驚くほど玉ネギが甘い!血をサラサラにしてくれますよ。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン

    • 20分
    • 147 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ゴーヤとランチョンミートの炒め物

    炒めたポークランチョンミートの余分な脂を拭き取ってカロリーオフ! お酒に合う炒め物です。

    主材料:酒 卵 ゴーヤ ポークランチョンミート

    • 10分
    • 206 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のゴマみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ エノキ 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 青菜のり和え

    青菜のり和え

    主材料:青菜 海苔 レモン汁 だし汁

    • 10分
    • 15 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    手作り焼きたての餃子はやっぱりおいしい!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ 白菜

    • 40分
    • 333 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • アスパラと卵のオイスター炒め

    アスパラと卵のオイスター炒め

    最後に加える卵が他の素材の旨味を包み込んでくれます。マヨネーズで炒めるのもポイント!

    主材料:グリーンアスパラ カニ風味カマボコ 酒 白ネギ 溶き卵

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • 漬けて焼くだけ!やわらか鶏むね肉のタンドリーチキン

    スパイスのきいたヨーグルトに漬けて焼くだけで鶏むね肉が柔らかジューシーに!ご飯にもパンにも合う一品…

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 キュウリ トマト パプリカパウダー レタス

    • 50分
    • 511 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 納豆とワカメのゴマ油炒め

    納豆とワカメのゴマ油炒め

    麺つゆで味付けをするだけ。とっても簡単。

    主材料:納豆 ワカメ 白ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 鶏もつの昆布煮

    鶏もつの昆布煮

    主材料:鶏レバー 砂肝 昆布 ショウガ 酒 水

    • 25分
    • 197 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • カレー南蛮汁

    カレー南蛮汁

    南蛮汁にはトロミをつけて。寒い冬に身体も温まる一品です。

    主材料:そば 油揚げ 白ネギ 青ネギ だし汁 片栗粉 だし汁

    • 20分
    • 303 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 白菜漬けと豚肉の炒めもの

    白菜漬けと豚肉の炒めもの

    漬物が立派なおかずに! 浅漬けでも古漬けでもお好みでどうぞ。

    主材料:白菜漬け 豚肉 溶き卵 かつお節 バター

    • 10分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • ジャガイモとベーコンの煮物

    ジャガイモとベーコンの煮物

    シンプルな味付けの煮物。ベーコンを入れる事で旨味がグンとアップ。

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン 玉ネギ ジャガイモ ベーコン

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ネギトロ丼

    ネギトロ丼

    主材料:白ゴマ マグロ 細ネギ 昆布 お米 海苔

    • 1時間
    • 497 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • ミートボール

    ミートボール

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 水 片栗粉 プチトマト レタス

    • 20分
    • 363 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • キャロットスフレ

    キャロットスフレ

    主材料:ニンジン ジャガイモ バター 水 卵黄 牛乳 小麦粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • アサリのスープ

    アサリのスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ ニンニク シイタケ アサリ

    • 20分
    • 27 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • シラスと素麺のサラダ

    シラスと素麺のサラダ

    サッパリとして食欲がない日にもピッタリ!

    主材料:素麺 水菜 レモン シラス干し

    • 15分
    • 224 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 刻みネギの牛肉巻き

    刻みネギの牛肉巻き

    主材料:牛肉 青ネギ 酒 小麦粉 小麦粉 酒 サラダ菜

    • 25分
    • 231 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 切干し大根のみそ汁

    切干し大根のみそ汁

    食物繊維が豊富な切干し大根は女性の味方。

    主材料:だし汁 油揚げ ニンジン 切干し大根 とろろ昆布

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • イカとセロリのオイスターソース炒め

    シャキシャキのセロリと、さっと湯通ししたプリプリのイカの食感が楽しい一品。

    主材料:イカ 酒 セロリ 黄パプリカ ショウガ 酒

    • 20分 +
    • 222 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ミョウガのサッパリパスタ

    ミョウガのサッパリパスタ

    甘酢に漬けたミョウガがサッパリとして美味!

    主材料:スパゲティー ミョウガ カニ風味カマボコ 細ネギ 白ゴマ

    • 20分
    • 449 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 豚バラとイカ煮

    豚バラとイカ煮

    豚バラ肉とイカの煮物。ショウガを入れる事で臭みが消えます。

    主材料:豚バラ肉 イカ 白ネギ ショウガ 酒 水 キヌサヤ

    • 30分
    • 553 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 豆腐のトマトスープ

    豆腐のトマトスープ

    主材料:トマト トマトジュース オクラ 牛乳 豆腐 紫玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • 焼きパプリカのビネガー冷製パスタ

    肌トラブルの解消&老化予防に!パプリカに塩をしっかりと馴染ませるのがポイント。ビネガーが香るサッパ…

    主材料:スパゲティー ニンニク レモン汁 生ハム 黄パプリカ ケイパー

    • 20分
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • スペアリブの煮物

    スペアリブの煮物

    スペアリブは骨の周りがおいしい!残さず食べましょう!

    主材料:豚骨付きバラ肉 酒 ニンジン ジャガイモ 大根 だし汁 ネギ

    • 45分
    • 406 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • シイタケピザ

    シイタケピザ

    ピザ風のシイタケの肉詰めです。ご飯もビールもすすむ一品。

    主材料:ピザ用チーズ バジル ドライパセリ プチトマト ニンニク 合いびき肉 シイタケ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • オイルサーディンのミニ春巻き

    オイルサーディンのミニ春巻き

    春巻きの皮を4等分に切って、小さな春巻きが出来ました。お弁当にもオススメ。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 オイルサーディン

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
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