愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ポテト春巻き

    ポテト春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ トマト ジャガイモ ソーセージ

    • 30分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • ネギ塩豚の丼

    ネギ塩豚の丼

    シンプルだけどあきない美味しさ。

    主材料:ご飯 酒 豚ロース肉 ワケギ

    • 20分
    • 474 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 鶏手羽中のピリ辛ガーリック焼き

    小麦粉をまぶした手羽中を唐辛子とニンニクの香りを移しながら焼きます。ニンニクの香りがあとひくおいし…

    主材料:鶏手羽中 小麦粉 ニンニク レモン

    • 10分
    • 285 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
  • 揚げナスのゴマダレがらめ

    揚げナスのゴマダレがらめ

    片栗粉でトロミをつけただし汁に、揚げたナスをからめました。

    主材料:ナス だし汁 片栗粉 水

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 鮭のサラダ

    鮭のサラダ

    鮭とレタスのシンプルなサラダ。手作りのドレッシングは酸味が効いて美味!

    主材料:鮭 レタス 玉ネギ キュウリ ブラックオリーブ レモン汁

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 揚げ大根田楽

    揚げ大根田楽

    レンジでお手軽に田楽が作れちゃいます!

    主材料:大根 シシトウ 酒 ユズ皮 ユズ皮

    • 25分
    • 154 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • エビのアボカド和え

    エビのアボカド和え

    主材料:アボカド レモン汁 エビ 酒 プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • ツナ入り卵焼き

    ツナ入り卵焼き

    主材料:卵 ニラ 玉ネギ ツナ エノキ

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • ヨーグルトソースがけ焼きアジ

    ヨーグルトソースがけ焼きアジ

    ヨーグルトソースが新鮮!? 見た目もキレイな一皿です。

    主材料:アジ キュウリ プチトマト イクラ レモン プレーンヨーグルト レモン汁

    • 15分 +
    • 178 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • カリフラワーのカレーフライ

    カリフラワーのカレーフライ

    衣をつける部分がポイントです。

    主材料:カリフラワー 小麦粉 卵 水 パン粉

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ビーンズペースト

    ビーンズペースト

    このペーストは野菜に添えても良いですよ。

    主材料:ミックスビーンズ イタリアンパセリ 粉チーズ バゲット ニンニク

    • 15分
    • 351 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ピーマンのおかか和え

    ピーマンのおかか和え

    主材料:ピーマン 酒 かつお節 白ゴマ

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 乱切りレンコンのきんぴら

    乱切りレンコンのきんぴら

    大きめの乱切りにしたレンコンはシャキシャキと歯ごたえがあり食べ応え十分!

    主材料:レンコン ピーマン 豚肉 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • サツマイモのココナッツフリット

    ココナッツオイルを使ったサクサクのフリットです。カボチャやバナナで作ってもおいしいです。

    主材料:サツマイモ 小麦粉 小麦粉 ココナッツファイン 冷水

    • 15分
    • 287 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • 蒸し野菜のサラダ

    蒸し野菜のサラダ

    主材料:キャベツ ブロッコリー カリフラワー ニンジン オクラ アンチョビ ニンニク プレーンヨーグルト

    • 30分
    • 235 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 豆腐のサラダ

    豆腐のサラダ

    主材料:豆腐 大葉 キュウリ プチトマト チリメンジャコ 松の実

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 豚肉のオイスター焼き

    豚肉のオイスター焼き

    お肉と野菜が一緒に食べられる一品。お弁当にもおすすめ!

    主材料:酒 豚バラ肉 ニンジン 片栗粉 サヤインゲン ホウレン草

    • 20分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    ホクホクとしたカボチャの煮物はベーコンで旨味もUP。彩りにサヤインゲンを。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ベーコン

    • 25分
    • 210 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • アボトマ卵トースト

    アボトマ卵トースト

    フライパンを熱したら、強火で一気に仕上げましょう!ふわトロ卵がたっぷりのった、ボリューム満点トース…

    主材料:アボカド トマト 卵 牛乳 食パン

    • 15分
    • 463 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • イワシのショウガ煮豆腐添え

    イワシのショウガ煮豆腐添え

    栄養価が高いイワシをショウガ煮に! 新鮮な物をお買い求め下さいね。

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ ワカメ 青ネギ イワシ

    • 30分
    • 435 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 新ジャガと鶏手羽の煮物

    新ジャガと鶏手羽の煮物

    新ジャガは皮ごと使います。スナップエンドウを飾るのがポイント。

    主材料:酒 水 スナップエンドウ 鶏手羽元 新ジャガイモ

    • 30分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • カキの大葉フライ

    カキの大葉フライ

    カキを大葉で包んでフライにしました。食べ応えのある一品に。

    主材料:生カキ 小麦粉 大葉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト

    • 25分
    • 346 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 大根と豚肉のオイスター炒め

    大根と豚肉のオイスター炒め

    大根に味がしっかりからんでご飯がすすむおかずです。

    主材料:大根 豚バラ肉 片栗粉 ニラ 紹興酒

    • 20分
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • バニラプリン~マンゴーソース~

    マンゴーの他に、お好みのフルーツをトッピングしてもOK!

    主材料:牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 バニラアイス マンゴー 冷水 マンゴーソース

    • 30分
    • -
    • 2013/08
    • 連載
  • あらスパゲティ

    あらスパゲティ

    手軽に手に入る、お財布にもうれしいアラを使ったスパ。白ネギは炒める事で甘みが増し、揚げる事で香ばし…

    主材料:スパゲティー 鯛 白ネギ ニンニク 水 酒

    • -
    • -
    • 2008/04
    • 特集
  • 豆腐とニラのみそ汁

    豆腐とニラのみそ汁

    意外とニラもおみそ汁に合うんですよ。

    主材料:だし汁 豆腐 ナメコ ニラ

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 鶏肉の梅照り焼き

    鶏肉の梅照り焼き

    いつもの照り焼きに梅肉を入れて、サッパリと仕上げました。ご飯と相性抜群です!

    主材料:鶏もも肉 酒 ピーマン ニンジン 酒

    • 20分
    • 497 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 大和芋の包み揚げ

    大和芋の包み揚げ

    主材料:大和芋 大葉 海苔 餃子の皮 小麦粉 水

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • オクラベーコンフライ

    オクラベーコンフライ

    主材料:オクラ ベーコン 小麦粉 水 パン粉

    • 15分
    • 306 Kcal
    • 2009/07
    • 連載
  • 小松菜とささ身のポン酢和え

    小松菜とささ身のポン酢和え

    主材料:小松菜 鶏ささ身 酒 かつお節

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
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