野菜を使ったレシピ

シャリシャリっとした食感が特徴のウド。豚肉との相性も抜群です。ウドとユズコショウの香りもぜひ味わっ…

主材料：ウド 豚肉 酒 片栗粉 酒

• 20分
• 383 Kcal
• 2011/03
• 簡単

お好みのジャムを使ってもおいしく作れますよ。

主材料：生クリーム クリームチーズ 水 ミントの葉 粉ゼラチン キルシュ サワークリーム ビスケット ブルーベリージャム

• 1時間30分
• 325 Kcal
• 2008/09
• 献立

まろやかな豆乳入りのおみそ汁。栄養満点！

主材料：シジミ ネギ だし汁 豆乳

• 15分
• 86 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：アジ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 393 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：卵 ミツバ キクラゲ すり白ゴマ 刻みネギ

• 20分
• 158 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：ブリ 酒 小麦粉 シシトウ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

入学、就職などのお祝いにもおすすめです。寒天液を2回に分けて流し入れる事で、小豆と桜の花がキレイな…

主材料：粉寒天 水 甘納豆 桜リキュール 桜の花の塩漬け

• 40分
• -
• 2011/04
• スイーツ

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ ドライパセリ レタス

• 10分
• 263 Kcal
• 2013/05
• お弁当

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 塩鮭 ちくわ

• 25分
• 158 Kcal
• 2007/01
• 献立

春雨のツルツルっとした食感がおいしいサラダ。ラー油を入れてピリ辛味に。

主材料：春雨 キュウリ 水煮コーン すり白ゴマ ツナ

• 15分
• 377 Kcal
• 2011/04
• 献立

定番のおみそ汁。ほっとする美味しさ。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ シメジ

• 10分
• 47 Kcal
• 2019/03
• 献立

野菜に火を入れず、生の食感を味わう一品。

主材料：大和芋 大根 梅干し かつお節 酒

• 15分
• 92 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ ジャガイモ ドライパセリ バター 牛乳 ソーセージ

• 15分
• 231 Kcal
• 2005/03
• 献立

子供も大人も喜ぶ、焼き肉の生春巻き。アレンジして飽きのこない一品に。しっかり味付けした焼き肉を巻い…

主材料：ライスペーパー サニーレタス ニンジン キュウリ 白ネギ ニンニク すり白ゴマ 牛肉

• 30分
• 584 Kcal
• 2007/10
• 献立

ご飯やお酒が進みます！豚肉の脂の旨味と甘みがピリ辛のニラダレとよく合います。

主材料：小麦粉 豚ロース肉 プチトマト ニンニク キャベツ 白ゴマ ニラ ショウガ

• 20分
• 485 Kcal
• 2010/05
• 簡単

こども向けのニコたろうはいつものサラダ巻きを可愛くアレンジ。

主材料：ご飯 カニ風味カマボコ グリーンリーフ 魚肉ソーセージ 黄色たくあん

• -
• 580 Kcal
• 2007/10
• 特集

輪切りにしたナスにタネをはさみ、揚げ油で揚げました。トロッとしたナスの食感が美味。

主材料：ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 30分
• 460 Kcal
• 2012/09
• 献立

見た目よりもしっかり味がついているので、焼き豚に合わせて調味料を加減して下さい。

主材料：酒 焼豚 白ネギ 白ゴマ メンマ

• 10分
• 181 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ワイン レモン汁 グリーンアスパラ

• 15分
• 455 Kcal
• 2011/06
• お弁当

主材料：玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ カボチャ ローリエ ズッキーニ パルメザンチーズ

• 25分
• -
• 2004/05
• 献立

ハーブ香る舌平目をシンプルなムニエルにしました。ソースが魚のおいしさを引き立てます。

主材料：バター 小麦粉 ニンニク 舌平目 ハーブミックス

• 10分
• 212 Kcal
• 2016/09
• 献立

プリッとした食感のエビとザーサイがよく合います。おまけは歯切れのよいキュウリのキムチ和え！

主材料：ご飯 卵 エビ 白菜キムチ 細ネギ キュウリ ザーサイ

• 15分
• -
• 2019/01
• 特集

忙しい朝にもおすすめ！　1品で栄養満点ののっけパンです。

主材料：食パン 卵 牛乳 プチトマト バジル ピザ用チーズ シラス干し

• 8分
• 341 Kcal
• 2016/09
• 簡単

サンマとニンニクがよく合う、プチトマトの彩りがキレイなパスタです。

主材料：スパゲティー ニンニク プチトマト 熱湯 サンマ

• 20分
• 843 Kcal
• 2018/09
• 献立

ポリフェノールや食物繊維など、多くの栄養を含むアサイーのパウダーを使ってお手軽にさっぱりとしたゼリ…

主材料：プレーンヨーグルト アサイーパウダー レモン汁 板ゼラチン ブルーベリー ミントの葉

• 10分 ＋
• -
• 2015/08
• 特集

主材料：サバ 酒 柑橘汁 モヤシ

• 20分
• 313 Kcal
• 2004/03
• 献立

食物繊維が豊富なセロリとレタスをたっぷり食べましょう。

主材料：セロリ レタス 鶏ささ身 酒 スライスアーモンド すり白ゴマ

• 15分
• 99 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 長芋 青のり

• 20分
• 54 Kcal
• 2005/10
• 献立

お好みのフルーツで自分好みのパフェに仕上げてもOK！

主材料：ミントの葉 バニラアイス ウエハース イチゴ バナナ

• 10分
• 286 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：玉ネギ バター ニンジン ご飯 エビ ブロッコリー

• 10分
• 548 Kcal
• 2013/07
• お弁当