愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ハンペンのお吸い物

    ハンペンのお吸い物

    だし汁を吸い込んだハンペンは美味です。

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ハンペン 青ネギ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • フキとゴボ天の煮物

    フキとゴボ天の煮物

    フキの味わいをより感じるられるよう、アッサリめの味にしています。

    主材料:酒 だし汁 フキ ゴボウ天

    • 25分
    • 136 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 手作りブルーベリージャム 簡単基本の作り方 短時間で完成

    簡単基本!ブルーベリージャムの作り方を紹介します。最後にキルシュを加えて風味を加えました。パンや、…

    主材料:ブルーベリー レモン汁 キルシュ クラッカー ミントの葉

    • 20分
    • 216 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • まぜまぜ豆腐

    まぜまぜ豆腐

    焼きのりに巻いたり、ごはんにのせてもおいしいですよ。

    主材料:木綿豆腐 白ゴマ 細ネギ チリメンジャコ ザーサイ

    • 10分
    • 104 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • カレーコロッケ

    カレーコロッケ

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 溶き卵 生クリーム カレー

    • 10分
    • 400 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • レンコンの桜エビ炒め

    レンコンの桜エビ炒め

    刻んだ桜エビが香ばしい。食物繊維も豊富です。

    主材料:レンコン 桜えび 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • エビとアボカドのサラダ

    エビとアボカドのサラダ

    メキシコ原産のアボカドがパリのビストロ料理?…って意外ですか?実はアボカドのサラダはビストロでは定…

    主材料:アボカド サラダ菜 白ワイン ブラックタイガー

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • アボカド納豆

    アボカド納豆

    主材料:アボカド 納豆 サラダ菜 刻みのり

    • 10分
    • 116 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • シラス干し入りだし巻き卵

    シラス干し入りだし巻き卵

    シラス干しの塩気と大根おろしがよく合います。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし シラス干し 大葉

    • 15分
    • 189 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • こんがり焼き餃子

    こんがり焼き餃子

    ゴマ油でカリッと焦げ目をつけた焼きたての餃子は、美味! ビールが進むこと、間違いなし!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ

    • 30分
    • 507 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 鶏のチーズ焼き

    鶏のチーズ焼き

    主材料:鶏もも肉 プチトマト ピザ用チーズ レモン

    • 15分
    • 782 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 鮭とジャガイモのみそマヨ焼き

    鮭とジャガイモのみそマヨ焼き

    主材料:鮭 ジャガイモ 水煮コーン 水 酒 バター ドライパセリ

    • 10分
    • 404 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • ミントとキュウリの冷製スープ

    ミントとキュウリの冷製スープ

    ミントの香りが爽やかな、夏にピッタリの冷製スープ。

    主材料:水 レモン汁 ニンニク キュウリ ミントの葉 プレーンヨーグルト

    • 10分 +
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • 黒米サラダ

    黒米サラダ

    黒米の黒色が野菜の彩りをひきたてる、さっぱりとしたサラダ。おもてなしに。

    主材料:黒米(もち米) トマト ピーマン ブロッコリー 水煮コーン ハム サニーレタス レモン

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • 角煮チャーハン

    角煮チャーハン

    主材料:ご飯 溶き卵 ネギ 豚の角煮

    • 10分
    • 680 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 中華風素麺チャンプルー

    中華風素麺チャンプルー

    グリーンアスパラの食感が楽しい素麺チャンプルー。素麺は最後に手早く合わせてください。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 大葉 グリーンアスパラ 素麺

    • 20分
    • 561 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • キュウリとコンニャクのキンピラ

    味がしみ込みやすいつきコンニャクの食感とキュウリのシャキシャキ感が絶妙!

    主材料:キュウリ つきコンニャク かつお節 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • シメジのアジア風スープ

    シメジのアジア風スープ

    寒~いこの季節、具沢山のスープはかなり魅力的!いつもの鶏ガラスープもレモン汁を数滴加えたら、一気に…

    主材料:水 レタス レモン汁 ザーサイ ホワイトシメジ

    • 15分
    • -
    • 2003/12
    • 簡単
  • ホタテとグレープフルーツのサラダ

    グレープフルーツがさっぱり美味しい、贅沢なサラダです。シャキシャキの水菜と一緒によくドレッシングを…

    主材料:ホタテ カリフラワー 白ワイン グレープフルーツ トマト 水菜

    • 15分
    • -
    • 2006/07
    • 簡単
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    主材料:酒 玉ネギ ニンジン だし汁 ベーコン 冬瓜 ズッキーニ ピーマン

    • 25分
    • 114 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • トマたまそぼろご飯

    トマたまそぼろご飯

    半熟卵をくずす瞬間がたまりません!良く混ぜて召し上がれ♪

    主材料:トマト 卵 ご飯 鶏そぼろ

    • 5分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
  • クレソンのカルボナーラ

    クレソンのカルボナーラ

    生クリームを使わない王道のカルボナーラに、クレソンをたっぷりと。季節のカルボナーラはいかがですか?

    主材料:ベーコン スパゲティー 卵 パルメザンチーズ クレソン

    • 12分
    • 573 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ニンジンとツナのナメタケ炒め

    ニンジンとツナのナメタケ炒め

    ニンジンと瓶入りナメタケを炒めた一品。ナメタケに味がついているので味付けはシンプルに。

    主材料:ニンジン ツナ 瓶入りナメタケ 白ゴマ

    • 10分
    • 178 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 鮎の肝みそ焼き

    鮎の肝みそ焼き

    鮎の肝の苦味と白みその甘味でお酒がすすみます。

    主材料:アユ 酒 スダチ ミョウガ

    • 20分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • 菊菜のピリ辛ゴマ和え

    菊菜のピリ辛ゴマ和え

    主材料:春菊(菊菜) ニンジン ワカメ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 本格ビストロの味!フレンチオニオンスープ

    飴色になるまで玉ネギを炒めるのがポイントのほんのり甘みのあるスープです。シンプルながらやみつきにな…

    主材料:玉ネギ 水 バター 白ワイン 粉チーズ フランスパン

    • 30分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • みぞれお雑煮

    みぞれお雑煮

    大根おろしが入ったお雑煮はトロミがあって、身体にやさしい。

    主材料:お餅 だし汁 ニンジン 大根おろし 鶏もも肉 ミツバ

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • せん切り野菜のサラダ

    せん切り野菜のサラダ

    野菜をサッとゆでるため、量がたっぷり食べられます。

    主材料:大根 ニンジン ブロッコリー キュウリ チリメンジャコ だし汁 レモン汁

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 具だくさんの卵焼き

    具だくさんの卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ ニンジン シイタケ

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • おうちで本格!スパイス3つで作るチキンカレー

    スパイス初心者にまず作ってほしい基本のチキンカレー。たった3つのスパイスで本格的なスパイスカレーに…

    主材料:水 玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ ヨーグルト カットトマト缶

    • 1時間10分 +
    • 593 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
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