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野菜を使ったレシピ

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  • キャベツのポタージュ

    キャベツのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ ジャガイモ キャベツ 酒 プチトマト プレーンヨーグルト

    • 25分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • ニラと桜エビの甘酢和え

    ニラと桜エビの甘酢和え

    主材料:ニラ 干し桜エビ ワカメ だし汁

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    主材料:ブリ 酒 パセリ

    • 5分
    • 324 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • オニオンスープグラタン

    オニオンスープグラタン

    美味しいものを食べるには時には忍耐力も必要なのです☆玉ネギがしっかり茶色く炒められれば、あとはパン…

    主材料:玉ネギ ドライパセリ スライスチーズ フランスパン

    • 30分
    • -
    • 2003/11
    • 簡単
  • ネギサンラータン

    ネギサンラータン

    ラー油をたっぷり入れるのがポイント。塩気が多いザーサイはお好みで調節して下さい。

    主材料:水 酒 シイタケ ネギ 白ネギ ザーサイ

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 焼き厚揚げの梅肉和え

    焼き厚揚げの梅肉和え

    主材料:厚揚げ 大葉 梅肉

    • 10分
    • 98 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • 鯛のサラダ

    鯛のサラダ

    ちょっと贅沢に鯛のお刺身をサラダに! サッパリとしたドレッシングがよく合います。

    主材料:鯛 大根 キュウリ ネギ レモン汁 玉ネギ

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ちぎりコンニャクの炒め物

    ちぎりコンニャクの炒め物

    ちぎったコンニャクの食感が良い。赤唐辛子がぴりっと効いて美味。

    主材料:酒 ベーコン 板コンニャク 青ネギ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ピザトースト

    ピザトースト

    基本のトマトソースにオレガノを加えると、奥深く清涼感のある香りで、立体的なトマトソースに仕上がりま…

    主材料:ピザ用チーズ バジル 食パン 基本のトマトソース

    • 10分
    • -
    • 2017/08
    • 連載
  • ショウガベーグルラスク

    ショウガベーグルラスク

    薄切りにしたベーグルにショウガとハチミツをぬって。程よい甘さが女性に人気!

    主材料:ベーグル バター ショウガ

    • 20分
    • 250 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 大根とナスのナムル

    大根とナスのナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ナス 大根

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • イカネギキムチ

    イカネギキムチ

    イカそうめんを使った簡単な和え物。お酒のおつまみに最適です。

    主材料:イカそうめん 細ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 切干し大根のみそ汁

    切干し大根のみそ汁

    切干し大根は良く噛んで召し上がって下さい。

    主材料:だし汁 油揚げ 白ネギ 切干し大根

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 魚の西京焼き野菜を添え

    魚の西京焼き野菜を添え

    主材料:白身魚 ナス カボチャ プチトマト 酒

    • 10分
    • 224 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • ソーセージオムレツ

    ソーセージオムレツ

    主材料:玉ネギ 牛乳 溶き卵 ソーセージ グリーンアスパラ

    • 10分
    • 199 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 超万能豆腐のステーキ ふわふわ おろしポン酢だれ by森岡 恵さん

    万能食材、豆腐を使ったレシピを紹介します。こんがり焼いた木綿豆腐にコーンやキュウリを加えたおろしポ…

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 キュウリ 大根おろし 水煮コーン

    • 25分
    • 137 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 手羽中のバーベキューグリル

    手羽中のバーベキューグリル

    主材料:オクラ 鶏手羽中 アプリコットジャム ニンニク ショウガ

    • 10分 +
    • 267 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • マグロの山かけ

    マグロの山かけ

    アッサリとした定番のマグロの山かけはどんな料理とも相性抜群!

    主材料:マグロ 長芋 ウズラの卵 刻みのり

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • セロリとベーコンのチャーハン

    セロリとベーコンのチャーハン

    主材料:ご飯 ニンニク ベーコン セロリ

    • 5分
    • 334 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • アボカドとエビのアンチョビ炒め

    アンチョビの塩気がちょうどいい、ワインに合う一品。アボカドはサッと炒める程度でOK。

    主材料:アボカド むきエビ セロリ アンチョビ ニンニク

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • やわらか小芋の豚汁

    やわらか小芋の豚汁

    具だくさんな豚汁は食べ応え十分! 小芋は少し大きめに切ると食感も楽しめますよ。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ 小芋

    • 25分
    • 106 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • シジミのお吸い物

    シジミのお吸い物

    肝臓に良いシジミのお吸い物。シジミの塩分によって、塩の量を調節して下さい。

    主材料:酒 ネギ 水 シジミ

    • 10分
    • 17 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • トマトとオレガノのサッパリパスタ

    主材料:スパゲティー プチトマト ブラックオリーブ ベビーリーフ

    • 10分
    • 414 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 大根の梅肉和え

    大根の梅肉和え

    胃腸が弱ってくるこれからの時期におすすめのサッパリとした一品。

    主材料:大根 梅干し すり白ゴマ 大葉

    • 6分
    • 54 Kcal
    • 2014/06
    • 簡単
  • ふんわりタイ風卵焼き

    ふんわりタイ風卵焼き

    切干し大根の煮物をアレンジした簡単アジア飯!

    主材料:卵 パクチー(香菜) 切干し大根の煮物

    • 10分
    • -
    • 2013/08
    • 特集
  • 豚バラとキャベツのショウガ焼き

    ウスターソースとケチャップで味付けしたショウガ焼きは、懐かしい味。

    主材料:酒 ショウガ キャベツ プチトマト 豚バラ肉

    • 15分
    • 518 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 夏野菜のみそ炒め

    夏野菜のみそ炒め

    主材料:豚バラ肉 ナス ニンジン ピーマン 赤ピーマン 酒

    • 10分
    • 607 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • 卵白入りコーンスープ

    卵白入りコーンスープ

    卵白のフワフワとした食感がたまらない。クリームコーン缶で簡単に作れます。

    主材料:クリームコーン 牛乳 水 ドライパセリ 卵白

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 鶏肉の香味焼き

    鶏肉の香味焼き

    主材料:鶏むね肉 玉ネギ バジル パン粉 ドライパセリ

    • 10分
    • 529 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • マシュマロブランマンジェ

    マシュマロブランマンジェ

    マシュマロを使って手軽に作るブランマンジェ。

    主材料:マシュマロ 牛乳 生クリーム イチゴジャム ミントの葉

    • 50分
    • 398 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
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