愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ジャガイモのみそ汁

    ジャガイモのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ ワカメ ジャガイモ

    • 20分
    • 70 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 九条ネギのチャバタ

    九条ネギのチャバタ

    しっかり炒めた九条ネギの風味がじっくり発酵させた生地に染みこんで美味!

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) 水 九条ネギ

    • 30分 +
    • -
    • 2015/11
    • ブレッド
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    脂がのったサンマは大根おろしを添えて後味スッキリ。

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ

    • 20分
    • 344 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ゆで鶏のサラダ

    ゆで鶏のサラダ

    粒マスタードがアクセントのサラダ。鶏もも肉のゆで汁はスープにするとムダがなくて良いですよ。

    主材料:鶏もも肉 水 酒 ベビーリーフ プチトマト

    • 20分
    • 344 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • ナスの洋風揚げ浸し

    ナスの洋風揚げ浸し

    バルサミコ酢の酸味が効いていて後味サッパリ。

    主材料:ナス ジャガイモ 赤パプリカ ゴボウ だし汁 白ワイン イタリアンパセリ

    • 30分
    • 294 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • さっぱり!手羽元のやわらかニンニクポン酢煮 by 増田 知子さん

    鶏手羽をニンニクとポン酢で煮るとコクがありながらサッパリと食べられる煮物になります。 味付けの失敗…

    主材料:鶏手羽元 長芋 ニンニク 水 酒

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • 豚バラ肉と切干し大根の炒め物

    豚バラ肉と切干し大根の炒め物

    主材料:酒 ショウガ ニンジン 豚バラ肉 切干し大根

    • 10分
    • 432 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • ほうれん草のナッツ和え

    ほうれん草のナッツ和え

    主材料:ホウレン草 油揚げ ニンジン ピーナッツ 酒

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • コーンのバター炒め

    コーンのバター炒め

    主材料:コーン カリフラワー マイタケ バター

    • 10分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 青菜と練り物の煮物

    青菜と練り物の煮物

    主材料:酒 水 青菜 煮干し 練り物

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 型いらず ミートローフ 実は簡単!ジューシーな味わい

    ごちそうミートローフの作り方を紹介します。合いびき肉のタネで野菜とウズラの卵を包み、オーブンでじっ…

    主材料:合いびき肉 ソーセージ 玉ネギ ニンジン 食パン 牛乳 卵 バター ベーコン サヤインゲン

    • 1時間
    • 651 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 炊飯器でタットリタン(韓国風旨辛煮) by 横田真未さん

    韓国の肉じゃがとも呼ばれる煮物です。トロトロに柔らかく煮えた鶏手羽元が絶品!ご飯が進む一品です。

    主材料:ニンニク 水 ショウガ 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 鶏手羽元 青ネギ

    • 1時間30分
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • ナスとミョウガのみそ汁

    ナスとミョウガのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ ナス ミョウガ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 鮭ポテトサラダ

    鮭ポテトサラダ

    主材料:ポテトサラダ 酒 生鮭

    • 5分
    • 206 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 春雨のマヨサラダ

    春雨のマヨサラダ

    主材料:春雨 キュウリ カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • ゲソの大葉巻き

    ゲソの大葉巻き

    おろしショウガとレモン汁が味の決めて!ぜひビールに合わせたいおつまみです。イカゲソの吸盤を丁寧にこ…

    主材料:イカゲソ 大葉 ショウガ レモン

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • 無限ピーマンのきんぴら 大量消費におすすめ

    無限に食べられる!ピーマンの大量消費もおまかせ。おすすめポイントは甘辛い味付けとふんわり香る胡麻油…

    主材料:ピーマン 赤ピーマン 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • メロンアイスパフェ

    メロンアイスパフェ

    メロンとバニラアイスのぜいたくな組み合わせ! クッキーはお好みの物でOK!

    主材料:ミントの葉 バニラアイス クッキー メロン

    • 10分
    • 221 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 蒸し野菜 トンナートソース

    蒸し野菜 トンナートソース

    トンナートとはツナのソースのこと。 イタリア、ピエモンテ州の料理をアレンジしたものです。

    主材料:ジャガイモ ニンジン ブロッコリー ツナ 牛乳

    • 15分
    • 292 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • カボチャグラタンコロッケ

    カボチャグラタンコロッケ

    冷凍カボチャを解凍したくらいがちょうどよい固さなんです♪ホワイトソースの甘みとチーズの塩分がほどよ…

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 カボチャ ピザ用チーズ

    • 30分
    • -
    • 2003/12
    • 簡単
  • トマトとツナのオイスター炒め

    トマトとツナのオイスター炒め

    トロトロのトマトにオイスターソースのうまみがからんで◎。ご飯にのせると即席中華丼に!

    主材料:卵 トマト ツナ

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • ハンペンのピカタ

    ハンペンのピカタ

    主材料:卵 粉チーズ プチトマト ハンペン

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ブロッコリーのチーズ和え

    ブロッコリーのチーズ和え

    ブロッコリーとしらす干しをクリームチーズで和えました。クリームチーズの塩気がポイント。

    主材料:ブロッコリー シラス干し クリームチーズ

    • 5分
    • 113 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 手羽のゴマ焼き

    手羽のゴマ焼き

    主材料:鶏手羽中 白ゴマ サニーレタス

    • 10分
    • 300 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • ジャガイモキムチお焼き

    ジャガイモキムチお焼き

    主材料:白菜キムチ 豚バラ肉 ニンニク 刻みネギ 片栗粉 ジャガイモ トマト

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • さっぱり!モヤシ入り春雨サラダ

    モヤシ、ニンジン、キュウリとハムのシャキシャキとした食感の春雨サラダです。サッパリと箸休めに。

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン モヤシ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ニンジンとしらすのレモンサラダ

    レモンの酸味で野菜の甘みが引きたちますね。

    主材料:ニンジン レモン汁 大根 シラス干し レモン

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • カリカリ油揚げがおいしい!油揚げとニラのナムル

    困った時の救世主、油揚げを使ったレシピを紹介します。油揚げをカリカリに焼くのがポイント。ニンニクの…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニラ 油揚げ

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 野菜炒め

    野菜炒め

    低糖質レシピ。糖質:2.6g。モヤシは水につけてシャキッとさせると歯触りが違います。

    主材料:モヤシ 豚肉 シメジ 小松菜 赤パプリカ

    • 10分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • トマトのコーンマヨ焼き

    トマトのコーンマヨ焼き

    パン粉がサクサクとして、食感のポイントに。

    主材料:トマト シーフードミックス 水煮コーン パン粉 バジル

    • 25分
    • 149 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
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