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無限きゅうり！塩昆布と和えるだけで簡単

お箸が止まらない、無限に食べれちゃうパリパリきゅうりです。叩いたキュウリと塩昆布を和えるだけ！あと一品がほしいときに。

材料  （ 2 人分 ）

<調味料>

  

ゴマ油

大さじ1/2
  

しょうゆ

大さじ1/2
  

白ゴマ

小さじ1

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2017/01/27
更新日：
2023/08/23

作り方

  1. 無限きゅうり！塩昆布と和えるだけで簡単の作り方1
    1

    キュウリはヘタを切り落とし、すりこ木でたたいて食べやすい大きさに割る。

  2. 無限きゅうり！塩昆布と和えるだけで簡単の作り方2
    2

    ＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、キュウリと塩昆布を加えて和え、器に盛る。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(4)

    • 無限きゅうり！塩昆布と和えるだけで簡単

      ゴマがなかったので省きましたが、塩昆布が旨味を出していました。
      叩くのが甘かったので、次はもう少し叩いてもっと味を染み込ませたいと思います。

    • 無限きゅうり！塩昆布と和えるだけで簡単

      庭のキュウリがたくさんできたので作り置きにたくさん作りました。すりこぎで叩くだけなので簡単な上に楽しい！子供が喜んでやってくれました。味付けもシンプルだけど、昆布が旨味を出してくれます！

    • 無限きゅうり！塩昆布と和えるだけで簡単

      塩昆布の旨みがキュウリに染みておいしいです。時間が経つと水が出てくるので早めに食べた方が良さそうです。

    他1件

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