野菜を使ったレシピ

ナスとナメコは赤みそとの相性抜群！

主材料：ナス ナメコ だし汁 ネギ

• 15分
• 38 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト ブロッコリー 板コンニャク

• 30分
• 335 Kcal
• 2003/09
• 献立

エビのぷりぷり食感がおいしい！ニンニクの風味がふわっと広がります。このままパンにのせてもOK！

主材料：エビ 白ワイン プチトマト ニンニク ドライパセリ

• 10分
• 277 Kcal
• 2008/08
• 簡単

主材料：トマト ベーコン 玉ネギ ナス ズッキーニ カボチャ 赤パプリカ 黄パプリカ サヤインゲン バジル

• 25分
• -
• 2004/08
• 献立

主材料：レモン汁 ニンニク ニンジン サラダ菜 ミックスビーンズ

• 10分
• 148 Kcal
• 2006/08
• 献立

辛みのある新玉ネギを甘酢で和えて30分置くと辛みが和らぎます。サッパリと食べられるので、食欲が減退…

主材料：鶏ささ身 酒 新玉ネギ ベビーリーフ

• 15分 ＋
• -
• 2021/05
• その他

とろりとした卵をからめながらいただきます。

主材料：卵 ベビーリーフ スナップエンドウ

• 12分
• 142 Kcal
• 2016/04
• 簡単

炊飯器にお任せの楽々な炊き込みご飯。塩の代わりに塩昆布を入れて和風に仕上げても美味しいです。

主材料：お米 ジャガイモ バター

• 1時間
• 343 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 白ネギ グリーンアスパラ

• 15分
• 61 Kcal
• 2005/08
• 献立

苦味や青臭さが気になるピーマンも、ポタージュにすると驚くほどまろかやに！

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ ニンニク ピーマン

• 20分
• 130 Kcal
• 2016/07
• 献立

マンゴーのやさしい甘みがトロッとおいしいドリンクです。

主材料：マンゴー 牛乳 プレーンヨーグルト ミントの葉

• 10分
• 95 Kcal
• 2007/08
• 献立

みそダレにハチミツを入れることで、魚が柔らかくなり旨みも増します。冷凍保存もできるのでストックして…

主材料：生鮭 酒 白菜 水菜

• 20分 ＋
• 258 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：豚肉 ニンニクの芽 赤パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

• 20分
• 262 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：鶏もも肉 レタス 紫玉ネギ キュウリ ウズラの卵

• 20分
• -
• 2002/12
• 献立

みずみずしい生牡蠣を前菜に。サッと塩水で洗って、牡蠣の殻を器にしてみよう。チリソースを効かせたソー…

主材料：生カキ パセリ レモン

• -
• -
• 2001/12
• 特集

サバとジャガイモを交互に並べ、オーブンで焼きました。意外なおいしさにハマってしまうかも!?

主材料：サバ ジャガイモ レモン汁 ドライパセリ

• 25分
• 413 Kcal
• 2010/12
• 献立

普段は脇役の万能ネギををたっぷり使ったエスニック風サラダ。切って混ぜるだけのスピードメニューです。

主材料：細ネギ ツナ 白ゴマ

• 5分
• 197 Kcal
• 2015/09
• 簡単

主材料：山芋 ニラ ちくわ お好み焼き粉 かつお節

• 10分
• 161 Kcal
• 2015/07
• お弁当

いつもはしょうゆや塩、たまにゴマをまぜるくらいですが、今回は梅とおかかを混ぜて雰囲気を変えてみまし…

主材料：ホウレン草 梅干し かつお節

• -
• -
• 2008/11
• その他

アサリを水から煮る事によって、アサリの旨味がストレートに味わえます。

主材料：ネギ 水 アサリ

• 10分
• 44 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ アサリ

• 15分
• 28 Kcal
• 2003/04
• 献立

リンゴとグレープフルーツ入りのヘルシーサラダ！

主材料：水菜 プチトマト リンゴ グレープフルーツ カッテージチーズ

• 10分
• 61 Kcal
• 2015/05
• 献立

ガツン！とニンニクのしっかりとした味が楽しめる一皿です。ジューシーな鶏もも肉と、フレッシュなズッキ…

主材料：鶏もも肉 ニンニク 玉ネギ 白ワイン ズッキーニ

• 35分
• 406 Kcal
• 2011/08
• 簡単

少し甘めの味付け。箸休めに良いですね。

主材料：大根 ツナ 酒

• 15分
• 158 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：木綿豆腐 プチトマト ブロッコリー 焼きのり

• 15分
• 70 Kcal
• 2009/06
• 連載

とにかくなめらかな舌触り！　お腹にも優しい汁物です。

主材料：だし汁 ミツバ 絹ごし豆腐

• 15分
• 77 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：サツマイモ 水 粉寒天

• 15分
• 114 Kcal
• 2014/11
• お弁当

ホタテを甘辛に煮詰めたご飯に合う一品です。お弁当のおかずにもぴったり！

主材料：ホタテ 酒 水 ショウガ

• 10分
• 115 Kcal
• 2019/03
• 献立

カレーのスパイシーさとキャベツの甘みがよく合います。

主材料：水 ネギ ベーコン キャベツ

• 15分
• 57 Kcal
• 2014/09
• 献立

ホクホクジャガイモに豚ひき肉の旨味がしみ込んで美味！お弁当にもおすすめの一品。

主材料：ジャガイモ 豚ひき肉 酒

• 20分
• 176 Kcal
• 2013/03
• 簡単