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野菜を使ったレシピ

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  • アボカドとチーズのコロコロサラダ

    アボカドの果肉を丸くくり抜いてドレッシングで和えた、おもてなしに最適な一品。

    主材料:アボカド モッツァレラチーズ プチトマト

    • 5分
    • 385 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • サツマイモのソイミルク

    サツマイモのソイミルク

    サツマイモの甘さによって砂糖の量は調節して下さいね。サツマイモをまるごと食べられる一品です!

    主材料:サツマイモ 豆乳 牛乳 きな粉

    • 10分
    • -
    • 2008/01
    • 簡単
  • 春雨のゴママヨサラダ

    春雨のゴママヨサラダ

    マヨネーズにすりゴマを加えてコクをプラスしたサラダです。

    主材料:春雨 キュウリ ニンジン すり白ゴマ

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ブロッコリーとシメジのホットサラダ

    サラダの具材は電子レンジで簡単に。ベーコンとニンニクのドレッシングが野菜をとても美味しく演出します。

    主材料:ニンニク ブロッコリー シメジ ベーコン

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • 豆腐とアボカドの和風サラダ

    豆腐とアボカドの和風サラダ

    ワサビがきいた和風ドレッシングをかけて。アボカドはワサビともよく合います。

    主材料:アボカド レモン汁 トマト レタス 木綿豆腐

    • 10分
    • 256 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 梅鮭ご飯

    梅鮭ご飯

    主材料:ご飯 サケフレーク カリカリ梅 大葉

    • 5分
    • 291 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
  • アンチョビクリームポテト

    アンチョビクリームポテト

    アンチョビが大きい場合は、量を加減して下さい。

    主材料:ジャガイモ バター アンチョビ 生クリーム イタリアンパセリ

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • キャベツとツナの炒め物

    キャベツとツナの炒め物

    野菜は冷蔵庫に残っている物を使ってももちろんOK!

    主材料:ニンジン ピーマン キャベツ 白ワイン ツナ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 米ナスとアジのオーブン焼き

    米ナスとアジのオーブン焼き

    米ナスの肉厚さを生かしたレシピです。アジの食べ方のバリエーションを増やしたい方にオススメ!

    主材料:米ナス アジ ニンニク 玉ネギ 水煮トマト トマトペースト ピザ用チーズ

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    肌に良いビタミンたっぷりの一品。青菜は手に入る旬のものをお使いください。

    主材料:青菜 すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ナスのみそ納豆炒め

    ナスのみそ納豆炒め

    ナスに納豆入りのみそを合わせた、スタミナ満点の炒めもの。

    主材料:ナス 酒 ニンニク ニラ 納豆

    • 15分
    • 296 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ホタルイカの酢みそ和え

    ホタルイカの酢みそ和え

    ホタルイカとニラを酢みそで和えて。お酒のおつまみに最適な一品。

    主材料:ホタルイカ ニラ だし汁

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ナスと納豆の田舎みそ汁

    ナスと納豆の田舎みそ汁

    納豆は小粒タイプがおすすめ。だし汁の中で十分にほぐして食感も楽しみましょう!

    主材料:ナス 納豆 大葉 だし汁

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • リンゴドレッシングサラダ

    リンゴドレッシングサラダ

    さっぱりしたリンゴのドレッシングは、どんな素材とも相性バッチリ♪

    主材料:リンゴ 玉ネギ レモン汁 水菜 オレンジパプリカ ツナ

    • 10分
    • 196 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • ツナじゃが

    ツナじゃが

    肉の代わりにツナ缶で。定番メニューをアレンジして。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ツナ 水 酒 キヌサヤ

    • 20分
    • 288 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ゴマ・ヨーグルト

    ゴマ・ヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト 白ゴマ ミントの葉

    • 5分
    • 101 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • サーモンフライ

    サーモンフライ

    主材料:甘塩鮭 小麦粉 パン粉 プチトマト

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • 水菜とツナのサラダ

    水菜とツナのサラダ

    シンプルな調味料でもツナの旨みでおいしくなります。レモンをギューッと搾ってサッパリと。

    主材料:水菜 ツナ 紫玉ネギ レモン汁

    • 3分
    • 119 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • イモのオイスター炒め

    イモのオイスター炒め

    ジャガイモとサツマイモの炒め物。ベーコンの脂も上手く利用した一品。

    主材料:酒 ベーコン ジャガイモ サツマイモ

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 水菜とハムのサラダ

    水菜とハムのサラダ

    塩を振った水菜をハムで巻いて、おしゃれな一品に。お好みのドレッシングを使っても良いですよ。

    主材料:水菜 ハム カッテージチーズ

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 鶏肉のピザソース炒め

    鶏肉のピザソース炒め

    ピザソースが余ったら! 鶏肉をピザソースで焼きました。パーティーやお弁当にも◎

    主材料:ピーマン 小麦粉 鶏もも肉

    • 15分
    • 597 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • ホウレン草のマヨチーズ焼き

    ホウレン草のマヨチーズ焼き

    彩りもきれいで、お弁当にちょうどいい。

    主材料:ホウレン草 カニ風味カマボコ 水煮コーン ピザ用チーズ

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 鶏肉のユズジャム炒め煮

    鶏肉のユズジャム炒め煮

    主材料:鶏もも肉 ユズジャム プチトマト

    • 10分
    • 287 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • ゴーヤともずくの沖縄汁

    ゴーヤともずくの沖縄汁

    主材料:ゴーヤ だし汁 もずく 削り節

    • 5分
    • -
    • 2013/08
    • 連載
  • カリフラワーとブロッコリーのアンチョビ風味

    アンチョビとニンニクが香る前菜にピッタリの一品。

    主材料:カリフラワー ブロッコリー アンチョビ ニンニク 水 パプリカパウダー

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • キュウリのゴマ酢

    キュウリのゴマ酢

    主材料:キュウリ すり白ゴマ だし汁 山椒の佃煮

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 大根とニンジンのみそ汁

    大根とニンジンのみそ汁

    大根とニンジン入りのシンプルみそ汁!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 大根 ニンジン

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • アボカドのマヨゴマ炒め

    アボカドのマヨゴマ炒め

    主材料:アボカド レモン汁 白ゴマ プチトマト

    • 5分
    • 182 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • 定番!キュウリとマグロの細巻き

    子供も食べやすい細巻きで節分はいかがでしょう。

    主材料:お米 キュウリ マグロ 焼きのり

    • 1時間15分
    • 468 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • タイ風油揚げのはさみ焼き

    タイ風油揚げのはさみ焼き

    お煮しめがゴロゴロ入って大満足! おせちに飽きたら是非試してみてください。

    主材料:油揚げ 鶏ひき肉 お煮しめ バジル ニンニク バジル

    • 15分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
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