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野菜を使ったレシピ

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  • 肉みそのレタス包み

    肉みそのレタス包み

    夏にぴったりの辛~いスタミナ料理。ひき肉を甘辛く味付けしてレタスでつつみました。

    主材料:サニーレタス 合いびき肉 玉ネギ ピーマン ニンニク 水

    • -
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    • 2008/11
    • その他
  • モヤシのヘルシー甘酢和え

    モヤシのヘルシー甘酢和え

    ゆでた野菜に合わせ甘酢をからめた一品。残った野菜で代用してもOK!

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン マイタケ だし汁

    • 10分
    • 50 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ミートソースのクリームポテト

    ミートソースのクリームポテト

    今話題のクリームポテト。オシャレに見えますが、簡単に作れるのでおもてなし料理にも是非。

    主材料:ミートソース バター 牛乳 ジャガイモ

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • ココナッツスープ

    ココナッツスープ

    ご飯にかけてもおいしいですよ。

    主材料:水 玉ネギ ベーコン カボチャ

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • カツオのたたき新玉ドレッシング

    カツオのたたきをたっぷりの海藻サラダと一緒に頂くメイン料理です。

    主材料:カツオ ショウガ レモン汁 貝われ菜 新玉ネギ ベビーリーフ 海藻サラダ

    • 15分
    • 234 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • トマトと海藻のゴママヨサラダ

    トマトと海藻のゴママヨサラダ

    手作りのドレッシングで、ひと味違ったサラダに。

    主材料:トマト 海藻ミックス 玉ネギ 大葉 すり白ゴマ

    • 10分
    • 143 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • おろしジャコの甘酢和え

    おろしジャコの甘酢和え

    大根おろしとチリメンジャコをサッパリと甘酢でいただきます。

    主材料:大根おろし チリメンジャコ ネギ レモン汁

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • リンゴとカッテージチーズのデザート

    カッテージチーズは料理やデザート……幅広く使える万能チーズです!

    主材料:カッテージチーズ リンゴ ミントの葉

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • キノコのガーリックソテー

    キノコのガーリックソテー

    主材料:マイタケ バター ニンニク

    • 5分
    • 45 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 白菜とネギのみそ汁

    白菜とネギのみそ汁

    冬野菜のシンプルなおみそ汁。仕上げにかつお節をパラリを振るだけで、旨みと風味がグンとアップします。

    主材料:だし汁 白ネギ 白菜 かつお節

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • 鶏ささ身とケールのゴマダレ

    鶏ささ身とケールのゴマダレ

    ケールはさっと茹でることで栄養価を保ちつつ苦みを抑えました。鶏ささみの茹で汁はワカメスープなどに使…

    主材料:鶏ささ身 酒 水 ケール

    • 15分
    • -
    • 2024/05
    • その他
  • たっぷりキャベツのトマトスープ

    柔らかい春キャベツがたっぷり食べられる一品。煮込む時間が短いので朝食にもぴったりです♪トマトの赤色…

    主材料:水 水煮トマト ベーコン 白ワイン キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • もずくのサッパリスープ

    もずくのサッパリスープ

    混ぜるだけ! 市販のもずくを使ってあっという間にスープが完成!

    主材料:ネギ ショウガ カニ風味カマボコ もずく 熱湯

    • 1分
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • 豆腐のとろろ汁

    豆腐のとろろ汁

    なごむ味わいの汁物です。強い冷房で冷えた体を優しく温めます。

    主材料:水 絹ごし豆腐 ショウガ 長芋

    • 25分
    • 143 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ゴボウのサラダ

    ゴボウのサラダ

    主材料:ゴボウ プレーンヨーグルト 貝われ菜 ハム

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • ゴーヤのチーズオムレツ

    ゴーヤのチーズオムレツ

    中にピザ用チーズをサンドした、オムレツです。

    主材料:卵 ピザ用チーズ ツナ ゴーヤ

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • エノキのコーンスープ

    エノキのコーンスープ

    主材料:クリームコーン 牛乳 バター エノキ キヌサヤ

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • カレーパングラタン

    カレーパングラタン

    作り過ぎたカレーを使ってもOK。トマトの酸味がスパイシーなカレーと良く合います。

    主材料:パン粉 食パン トマト スライスチーズ カレー

    • 20分
    • 418 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • 素麺スープ

    素麺スープ

    主材料:素麺 酒 水 ネギ モヤシ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • まるごとトマトのサッパリスープ

    半分に切ったトマトをそのままスープへ! 崩しながら召し上がれ!

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン ドライパセリ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • アジのハーブ焼き

    アジのハーブ焼き

    ハーブとニンニクの香りが広がります。レモンをキュッと搾ってさっぱりと。

    主材料:アジ ニンニク ピーマン 黄パプリカ レモン

    • 30分
    • 271 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 春菊と豆腐のホットサラダ

    春菊と豆腐のホットサラダ

    まだ葉が柔らかく若い春菊は、アクが少なく香りも良くて、サラダにおすすめです。

    主材料:豆腐 白ネギ ニンニク 春菊(菊菜) 干し桜エビ

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • サツマイモのレモン煮

    サツマイモのレモン煮

    主材料:サツマイモ 水 レモン

    • 10分
    • 167 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • イワシの干物

    イワシの干物

    グリルで焼いたイワシに大根おろしを添えて、サッパリといただきます。

    主材料:イワシ 大根おろし ユズ汁

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 豆腐と残り野菜のみそ汁

    豆腐と残り野菜のみそ汁

    根菜や、葉ものの野菜、冷蔵庫にある野菜と豆腐で作る節約みそ汁レシピです。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 野菜

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • キャベツのエスニックサラダ

    キャベツのエスニックサラダ

    スイートチリソースの甘みでお子様にも食べやすい味に。

    主材料:キャベツ 玉ネギ ツナ クルトン

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • まめ豆みそ汁

    まめ豆みそ汁

    大豆がそのままみそ汁に。美容に効くイソフラボンたっぷり。

    主材料:水煮大豆 水煮タケノコ ネギ だし汁

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • グリーンアスパラの白和え

    グリーンアスパラの白和え

    グリーンアスパラと豆腐の味がよくなじむように、マヨネーズを加えるのがポイントです。

    主材料:すり白ゴマ 豆腐 グリーンアスパラ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 枝豆の人気レシピ ニンニク香るペペロンチーノ by増田 知子さん

    枝豆の簡単で美味しいレシピを紹介します。ニンニクと枝豆をフライパンで炒め蒸しに。ニンニク香りが移っ…

    主材料:ニンニク 酒 枝豆

    • 10分
    • 361 Kcal
    • 2015/08
    • 簡単
  • カリフラワーのサラダ

    カリフラワーのサラダ

    カリフラワーのゆで加減はお好みで! 手に入りやすい旬の野菜を使っても。

    主材料:カリフラワー マッシュルーム レモン汁 キュウリ レタス

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
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