愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

イモのオイスター炒め

ジャガイモとサツマイモの炒め物。ベーコンの脂も上手く利用した一品。

材料  （ 2 人分 ）

ベーコン

(厚切り)1枚

<調味料>

  

酒

小さじ2
  

オイスターソース

小さじ2～3

サラダ油

小さじ2

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2009/10/12
更新日：
2011/04/04

下準備

  • イモのオイスター炒めの下準備1

    ジャガイモ、サツマイモは皮をむき、1cm角の棒状に切って水に放つ。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. イモのオイスター炒めの作り方3
    1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、水きりしたジャガイモ、サツマイモを透き通るまでじっくり炒める。

  2. イモのオイスター炒めの作り方4
    2

    ベーコンを加えて炒め合わせ、焼き色がついたら＜調味料＞の材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。

Xで教える

「イモのオイスター炒め」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • イモのオイスター炒め

      サツマイモとじゃがいもで味が違っていてベーコンも一緒に食べると塩気が加わって色々味の変化が楽しめ美味しかったです。

    • イモのオイスター炒め

      オイスターソースが良いアクセントです。ビールに合うおつまみになりました。胡椒を効かせるとよりお酒がすすみます。

    • イモのオイスター炒め

      野菜がイモしかなくて困っていたので、とても助かりました！
      かなり気に入ったので、定番レシピにしていこうと思います^ ^

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ