愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 低カロリー!タコライス 簡単絶品ダイエットレシピ by金丸 利恵さん

    食べて痩せよう!タコライス丼弁当の作り方を紹介します。マイタケを混ぜることで低カロリーに。生野菜の…

    主材料:玉ネギ ご飯 レタス 合いびき肉 ニンニク プチトマト アボカド 粉チーズ マイタケ

    • 20分
    • 494 Kcal
    • 2015/09
    • 特集
  • 鶏と春雨の酸味スープ

    鶏と春雨の酸味スープ

    鶏肉とたっぷりの野菜で作る天然のチキンスープに酢をきかせた、暑い日にサッパリと食べられるスープです。

    主材料:水 春雨 酒 白ネギ シメジ 溶き卵 キャベツ パクチー(香菜) 鶏もも肉

    • 45分 +
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • まるごとカボチャのパーティーパンプキングラタン

    カボチャをくり抜いた器でつくるグラタンです。ハロウィンパーティーでも見栄えのする一品!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム ブロッコリー マカロニ カボチャ

    • 40分
    • 599 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ブリしゃぶ

    ブリしゃぶ

    脂がのったブリとヘルシーな野菜を使ったあったか鍋。

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ ネギ 青菜 白菜 柑橘汁

    • 50分
    • 355 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • トマト鍋

    トマト鍋

    バナナにオレンジジュース!? ひと味変わった鍋が食べたい時にぜひ!

    主材料:水煮トマト 白ワイン 鶏もも肉 白菜 白ネギ ドライパセリ だし汁 小松菜 ゴボウ バナナ オレンジジュース

    • 30分
    • 366 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 焼き納豆春巻き

    焼き納豆春巻き

    外はパリッと、中は納豆のねばねばとアボカドのまったり濃厚な焼き春巻き。カレー風味が食欲をそそります。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト アボカド スライスチーズ レモン汁 レタス ピザ用チーズ 納豆 ちぢみホウレン草

    • 25分
    • 567 Kcal
    • 2008/02
    • 簡単
  • 大根と豚肉の常備菜風炒め物 【大根中部+大根葉】

    中部は一番扱いやすい部分。他の食材とも合わせやすいので、ぜひ色々な食材でお試し下さい!

    主材料:酒 白ゴマ かつお節 豚バラ肉 厚揚げ 大根 粉かつお 大根葉

    • 20分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • ふんわりカニ玉

    ふんわりカニ玉

    カニ風味カマボコを使って作るカニ玉。キクラゲを加えると食感がよく、本格的な味わいに!

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 キクラゲ 白ネギ サヤインゲン 水

    • 20分
    • 258 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 鶏つるりんお素麺

    鶏つるりんお素麺

    鶏肉に片栗粉をまぶしてゆでれば、アラ不思議、つるりんとした食感に!野菜もたっぷりそえて、ひんやりな…

    主材料:素麺 酒 だし汁 ショウガ 片栗粉 刻みネギ シメジ 氷 鶏むね肉 小松菜

    • 25分
    • 434 Kcal
    • 2002/06
    • 簡単
  • ヒジキと納豆のチャーハン

    ヒジキと納豆のチャーハン

    カリカリ梅が食感のアクセントに! ヒジキをたっぷりと入れて♪

    主材料:ご飯 卵 白ゴマ 大葉 かつお節 納豆 芽ヒジキ カリカリ梅

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    とろみのついたふんわり卵のかきたま汁はほっこりする味です。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ミツバ 溶き卵

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • エノキ明太スパゲティー

    エノキ明太スパゲティー

    エノキはできるだけ細かくほぐした方が、スパゲティーとよくからんでおいしいですよ。ニンニクは焦がさな…

    主材料:スパゲティー エノキ 玉ネギ 水菜 ニンニク 明太子 白ワイン 生クリーム

    • 15分
    • 676 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • 余ったヒジキでクリームパスタ

    余ったヒジキでクリームパスタ

    残ったヒジキの煮物をクリームパスタにチェンジ!残り物で作ったとは思えない絶品リメイクレシピ。

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン 生クリーム シメジ ヒジキの煮物

    • 15分
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • 豚肉のカレーうどん

    豚肉のカレーうどん

    ビタミンB群を全て含む食材の豚肉を使って、食欲を刺激するカレー味に仕立てました。うどんを使ってつる…

    主材料:うどん だし汁 ニンジン 玉ネギ 豚肉 ネギ シイタケ 油揚げ 大根 ゴボウ

    • 20分
    • 459 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
  • 韓国風混ぜご飯

    韓国風混ぜご飯

    甜麺醤を加えた肉そぼろに、香り高い香菜&粉チーズ&白菜キムチ。全体に良く混ぜて食べるのがオススメ!

    主材料:酒 白菜キムチ ご飯 松の実 レタス 豚ひき肉 パクチー(香菜) 粉チーズ 半熟卵

    • 15分
    • 658 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • ビーンズ生春巻き

    ビーンズ生春巻き

    マヨネーズを使わなくてもヨーグルトとカッテージチーズで充分満足。

    主材料:ライスペーパー プチトマト 生ハム プレーンヨーグルト 新玉ネギ ミックスビーンズ ベビーリーフ カッテージチーズ ブラックオリーブ

    • 10分
    • 326 Kcal
    • 2011/06
    • 特集
  • アユのハーブ焼き

    アユのハーブ焼き

    主材料:アユ 小麦粉 カボチャ ピーマン ニンニク 白ワイン バター

    • 25分
    • 367 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ふっくら親子丼

    ふっくら親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン

    • 25分
    • 581 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 鶏手羽の中華煮込み

    鶏手羽の中華煮込み

    煮物なのにボリューム満点。ご飯がすすむ味付けです。

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ チンゲンサイ 厚揚げ 鶏手羽中

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • 春の卵サンド&イチゴサンド

    春の卵サンド&イチゴサンド

    卵の黄色とスナップエンドウの緑色が春らしいサンドイッチ!マスカルポーネのイチゴサンドはバニラエッセ…

    主材料:食パン バター ハム ゆで卵 サニーレタス イチゴ バナナ マスカルポーネチーズ スナップエンドウ

    • 20分
    • -
    • 2010/04
    • 連載
  • 秋のごちそう 松茸ご飯

    秋のごちそう 松茸ご飯

    松茸の味を存分に味わえる炊き込みご飯です。松茸の香りが広がりこの上ないごちそうです!

    主材料:松茸 お米 もち米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒

    • 1時間
    • 518 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • アサリのクラムチャウダー

    アサリのクラムチャウダー

    体の温まる汁物は冬の夕食には必ず入れたいもの。具だくさんのクラムチャウダーで鉄分やビタミンも補給し…

    主材料:水 玉ネギ アサリ バター ジャガイモ 牛乳 ベーコン ニンジン ドライパセリ 小麦粉 白ワイン

    • 25分
    • 237 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • エスニック風親子丼

    エスニック風親子丼

    ナンプラーと砂糖で鶏肉をソテーすれば、いっきにエスニック風に!

    主材料:ご飯 卵 鶏もも肉 玉ネギ 水 パクチー(香菜) 煮干し

    • 30分
    • 732 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 春菊(菊菜) シメジ 柑橘汁

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 鮭のちらし寿司

    鮭のちらし寿司

    鮭のフレークを使って、手軽に作れるちらし寿司です。

    主材料:卵 刻みのり ご飯 キュウリ 白ゴマ レモン汁 ミョウガ 鮭

    • 20分
    • 256 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • アサリの簡単卵とじ

    アサリの簡単卵とじ

    アサリの佃煮を使って簡単に作れる、卵とじです。

    主材料:卵 酒 だし汁 水 玉ネギ 片栗粉 アサリ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 梅干し入り鮭チャーハン

    梅干し入り鮭チャーハン

    梅干し、ニンニクの芽、大葉入り! チャーハンはパパッとできるのが嬉しい!

    主材料:ご飯 白ネギ 白ゴマ 溶き卵 大葉 ニンニクの芽 梅干し 塩鮭

    • 20分
    • 507 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ヒジキの白和え

    ヒジキの白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ クラゲ もどし汁 干しシイタケ

    • 25分
    • 70 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 鮭のホイル焼き

    鮭のホイル焼き

    バターの香りが食欲をそそるホイル焼き。お好きなお魚でアレンジできます。

    主材料:バター 鮭 玉ネギ シメジ レモン 白ワイン プチトマト

    • 25分
    • 208 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 豚シメジのそぼろカレー

    豚シメジのそぼろカレー

    ほんのりショウガが効いたそぼろカレー。ご飯が進む一品です。

    主材料:ご飯 玉ネギ ショウガ バター 酒 パクチー(香菜) シメジ 豚ひき肉

    • 15分
    • 487 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
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