愛あるセレクトをしたいママのみかた

木の芽を使ったレシピ

検索結果:187件
  • タケノコの混ぜずし

    タケノコの混ぜずし

    タケノコの食感の違いをぜひ味わって下さい。

    主材料:酒 ご飯 だし汁 水煮タケノコ 木の芽 チリメンジャコ エノキ

    • 25分
    • 397 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 鮭の香り焼き

    鮭の香り焼き

    20分漬け込んでいるので味がよくしみ込んでいます。ふわっと木の芽のよい香りがポイント。

    主材料:鮭 酒 木の芽 ブロッコリー

    • 30分
    • 251 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 鯛とタケノコの煮物

    鯛とタケノコの煮物

    素材のひとつひとつがおいしい、ほっとする日本の味。

    主材料:酒 だし汁 水煮タケノコ フキ 木の芽 鯛

    • 35分
    • 179 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 鯛のアラ炊きゴボウ添え

    鯛のアラ炊きゴボウ添え

    食感がしっかりしているゴボウと水煮タケノコを添えて。

    主材料:鯛 ゴボウ 水煮タケノコ 酒 水 木の芽

    • 35分
    • 373 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 新鮮アジのみそ薬味タタキ

    新鮮アジのみそ薬味タタキ

    新鮮なアジをたたいて作る豪快な料理

    主材料:アジ 酒 ショウガ 細ネギ 大葉 海藻 木の芽 ラディッシュ 青ユズ

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • 鯛の子炊きあわせ

    鯛の子炊きあわせ

    パッと花が咲いくように開く鯛の子をやさしく味付けした煮物です。

    主材料:鯛の子 水煮タケノコ 生麩 ソラ豆 だし汁 酒

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • ハマグリの吸い物

    ハマグリの吸い物

    主材料:ハマグリ 木の芽 水 昆布 酒

    • 15分
    • 18 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • ウナギの混ぜご飯

    ウナギの混ぜご飯

    スタミナがつくウナギ。皮周辺部分にはコラーゲンが含まれているので美肌も期待できます!

    主材料:酒 お米 だし汁 ゴボウ 刻みのり 卵 ウナギ蒲焼き 木の芽

    • 50分
    • 634 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 鮭の木の芽焼き

    鮭の木の芽焼き

    主材料:鮭 酒 木の芽 ブロッコリー

    • 30分
    • 251 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 穴子の棒寿司

    穴子の棒寿司

    柔らかく美味しく煮た穴子を食べやすい棒寿司に。いっしょに押し寿司も作ります。

    主材料:酒 お米 昆布 だし汁 木の芽 アナゴ 桜の花の塩漬け とろろ昆布

    • 1時間
    • 298 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • 煮崩れしない!基本の魚の煮付け

    メバルを黄金比の煮汁で煮付けました。他の季節の魚でも応用できます!

    主材料:メバル 竹皮 水煮タケノコ フキ 木の芽 酒 ショウガ

    • 40分
    • 328 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 春の蒸し寿司

    春の蒸し寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 ニンジン 水 イクラ 水煮タケノコ 木の芽 もどし汁

    • 50分
    • 588 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 甘辛がおいしい!ブリのアラ炊き

    ブリのアラに下処理をして臭みが抑えられます。じっくり煮てご飯がすすむ甘辛味に!

    主材料:ブリ ゴボウ 酒 水 木の芽

    • 40分
    • 687 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • タケノコご飯

    タケノコご飯

    主材料:酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米 タケノコ 米ぬか

    • 1時間
    • 506 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ふっくら鯛飯

    ふっくら鯛飯

    鯛を香ばしく焼いてからお米にのせて炊いた鯛飯。最後にのせる木の芽の風味との相性は最高!

    主材料:酒 鯛 お米 だし汁 昆布 木の芽

    • 1時間10分
    • 564 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ホワイトソース缶で!タケノコとホタテのクリーム煮

    ホタテや旬のタケノコを炒めてホワイトソース缶でクリーム煮に。とても簡単に濃厚な味わい!

    主材料:水煮タケノコ ホタテ 玉ネギ 白ワイン 牛乳 木の芽

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • 麩の吸い物

    麩の吸い物

    主材料:麩 大根 ニンジン だし汁 酒 木の芽

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • タケノコの網焼き

    タケノコの網焼き

    主材料:水煮タケノコ 酒 かつお節 木の芽

    • 20分
    • 60 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • お祝い事に!具だくさんのちらし寿司

    彩り豊かな魚介や野菜が散りばめられた豪華なちらし寿司です。特別な日のごちそう!

    主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ ニンジン レンコン もどし汁 白ゴマ エビ

    • -
    • 934 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 鯛のアラ炊き

    鯛のアラ炊き

    主材料:鯛 ゴボウ 水煮タケノコ 酒 水 木の芽

    • 35分
    • 289 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 五色あられしんじょうの吸い物

    五色あられしんじょうの吸い物

    五色のぶぶあられをまとった見た目もキュートなしんじょう入りお吸い物。ぷりぷりのエビの食感が特徴です…

    主材料:エビ 卵黄 玉ネギ 片栗粉 ぶぶあられ 菜の花 木の芽 だし汁

    • 20分
    • 221 Kcal
    • 2007/02
    • 特集
  • 若たけ煮

    若たけ煮

    だしの染みたタケノコが◎。タケノコの風味を楽しめるよう、薄味にしています。

    主材料:水煮タケノコ ワカメ だし汁 酒 木の芽

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 春の山菜おこわ

    春の山菜おこわ

    水煮山菜を入れて、一緒に炊きました。

    主材料:酒 もち米 お米 油揚げ 山菜 木の芽

    • 1時間
    • 501 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • メバルの煮付け 下準備から丁寧に コツも伝授

    メバルを甘辛く煮付ける方法を紹介します。下ごしらえから丁寧に。姿煮はご飯がすすむおいしさ!少し冷め…

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ 水 ワカメ

    • 30分
    • 306 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ナスとがんもどきの煮物

    ナスとがんもどきの煮物

    主材料:酒 だし汁 ナス がんもどき 木の芽 手綱コンニャク

    • 30分
    • 251 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • アナゴの蒸し寿司

    アナゴの蒸し寿司

    ふっくら蒸し上がったお寿司は、お祝いやおもてなしにもオススメ。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 ニンジン イクラ 水煮タケノコ 木の芽 菜の花 サヤインゲン

    • 1時間
    • 647 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ハマグリのお吸い物

    ハマグリのお吸い物

    プリッとした身がおいしい、ハマグリのお吸い物。木の芽を添えて上品に。

    主材料:酒 水 昆布 木の芽 ハマグリ

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 白身魚と野菜の紙包み焼きと焼きおにぎり

    紙包みにすることで、それぞれの材料が持つ旨みや水分を逃がすことなくいただけます。

    主材料:ご飯 シメジ 木の芽 細ネギ 鯛 アサリ オクラ グリーンアスパラ ピーナッツバター

    • 30分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • タケノコのエビはさみ揚

    タケノコのエビはさみ揚

    主材料:水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 湯葉とシメジの吸い物

    湯葉とシメジの吸い物

    主材料:湯葉 シメジ だし汁 酒 木の芽

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2002/03
    • 献立

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