愛あるセレクトをしたいママのみかた

モヤシの中華風和え

材料  （ 4 人分 ）

<合わせダレ>

  

紹興酒

大さじ1
  

砂糖

大さじ2
  

しょうゆ

大さじ2
  

酢

大さじ2
  

ゴマ油

大さじ1
  

塩

少々
  

山椒の実

小さじ1/2
  

木の芽

4枚

ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2001/08/13
更新日：
2011/04/04

下準備

  • モヤシの中華風和えの下準備1

    モヤシはたっぷりの水につけてシャキッとさせ、水気をきってザク切りにする。

  • ＜合わせダレ＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. モヤシの中華風和えの作り方3
    1

    モヤシを熱湯に入れ、サッとゆでてザルに上げる。

  2. モヤシの中華風和えの作り方4
    2

    熱いうちに＜合わせダレ＞に混ぜ合わせる。器に盛り、あれば木の芽を飾る。

Xで教える

「モヤシの中華風和え」の関連レシピ

「モヤシ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ