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木の芽を使ったレシピ

検索結果:187件
  • 焼きタケノコのスープ

    焼きタケノコのスープ

    木の芽の香りがふわっと香る、タケノコのスープです。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水煮タケノコ 木の芽

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 新ジャガと鶏肉の木の芽煮

    新ジャガと鶏肉の木の芽煮

    木の芽の上品な香りが、食欲をそそります。

    主材料:新ジャガイモ 鶏もも肉 木の芽 だし汁 酒

    • 30分
    • 317 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 麩入りお吸い物

    麩入りお吸い物

    せん切り野菜と麩の入った優しい味のお吸い物。最後に添える木の芽が風味のアクセントに。

    主材料:酒 だし汁 麩 木の芽 ニンジン 大根

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • タケノコの吸い物

    タケノコの吸い物

    主材料:水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • フキの豚肉巻き炒め煮

    フキの豚肉巻き炒め煮

    透明感が何とも上品。フキの香りとシャキシャキとした食感を楽しんで下さい。

    主材料:フキ 豚ロース肉 片栗粉 だし汁 酒

    • 25分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • 焼きタケノコのお吸い物

    焼きタケノコのお吸い物

    一度焼いたタケノコは風味が増します。味もワンランクアップ。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 豆腐 木の芽 水煮タケノコ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 冷凍で作り置き サワラの西京漬け

    西京みそに漬けるだけ!ふっくらと柔らかなサワラはご飯に良く合う!

    主材料:サワラ 酒 木の芽

    • 10分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • メバルの煮付け

    メバルの煮付け

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 ゴボウ

    • 30分
    • 233 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • エビのウニ焼き

    エビのウニ焼き

    ウニのソースが後からふわーっと口に広がります。

    主材料:エビ 酒 卵黄 ウニ 木の芽

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • 豆腐の田楽

    豆腐の田楽

    田楽みそは少し焦げ目がつくくらい焼いた方が香ばしくておいしいですよ。

    主材料:酒 木綿豆腐 すり白ゴマ 木の芽

    • 20分
    • 84 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 鯛のアラ炊き

    鯛のアラ炊き

    難しいようで簡単にできるアラ炊きは、下処理をしっかりすることでよりおいしく仕上がります。

    主材料:鯛 ウド 酒 水 木の芽

    • 35分
    • 439 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 鶏もつの山椒煮

    鶏もつの山椒煮

    木の芽がちょっぴり小料理屋の味。

    主材料:砂肝 鶏レバー ショウガ 実山椒 木の芽 酒

    • 25分
    • 248 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • サワラの幽庵焼き

    サワラの幽庵焼き

    主材料:サワラ 酒 ユズ 木の芽

    • 40分
    • 170 Kcal
    • 2005/04
    • 特集
  • サワラの木の芽焼き

    サワラの木の芽焼き

    主材料:サワラ 酒 木の芽 キュウリ 春キャベツ

    • 25分
    • 163 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 牛しゃぶ野菜巻き ゴマだれで

    牛しゃぶ野菜巻き ゴマだれで

    しゃぶしゃぶ肉で野菜を巻いてゴマだれで

    主材料:牛肉 酒 セロリ キュウリ サラダアスパラ すり白ゴマ 白ネギ 酒

    • 20分
    • 379 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • タケノコグラタン

    タケノコグラタン

    タケノコといえば和風だしで煮込んだり、とにかく和風に仕上げがちですが、ここではチーズをたっぷりのせ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 水煮タケノコ 木の芽 サヤインゲン

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • イカの和風フリット

    イカの和風フリット

    主材料:イカ レモン キュウリ プチトマト 卵 水 薄力粉 片栗粉 木の芽

    • 25分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • たけのこご飯 シンプルだけど旨味たっぷり by杉本 亜希子さん

    木の芽香る、たけのこご飯。たけのこの食感と風味が楽しめる炊き込みご飯です。調理は簡単なので、プロの…

    主材料:酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 お米

    • 1時間
    • 434 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • カレイの煮付け

    カレイの煮付け

    定番のカレイの煮付け。カレイの大きさに合わせて、煮る時間を調節して下さいね。

    主材料:ショウガ 酒 水 ゴボウ カラスガレイ 木の芽

    • 20分
    • 218 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 豆腐の春サラダ

    豆腐の春サラダ

    主材料:豆腐 卵黄 木の芽 フキ

    • 20分
    • 155 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ハマグリのお吸い物

    ハマグリのお吸い物

    ハマグリによって味が異なります。最後に塩を加えて味の調節をして下さいね。

    主材料:酒 水 昆布 木の芽 ハマグリ 菜の花

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • タケノコ木の芽ソース

    タケノコ木の芽ソース

    主材料:水煮タケノコ 酒 だし汁 木の芽

    • 20分
    • 65 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 若竹汁

    若竹汁

    主材料:水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

    • 15分
    • 19 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 炊飯器で簡単!ふっくら鯛めし

    炊飯器で簡単!ふっくら鯛めし

    一度焼いた鯛の切り身を炊飯器にセットして旨味たっぷりの鯛めしに!ふっくらとした鯛がとてもおいしいで…

    主材料:酒 鯛 お米 昆布 木の芽

    • 1時間20分
    • 488 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 大根とニンジンのお吸い物

    大根とニンジンのお吸い物

    せん切りにした大根とニンジンをお吸い物に。最後に添える木の芽がポイント。

    主材料:酒 だし汁 麩 木の芽 大根 ニンジン

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ゆでワカメのお吸い物

    ゆでワカメのお吸い物

    磯の香りが引き立つお吸い物。具材はシンプルに、素材の味を楽しみましょう。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 木の芽 白ゴマ

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 麩の吸い物

    麩の吸い物

    主材料:麩 大根 ニンジン だし汁 酒 木の芽

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • タケノコご飯

    タケノコご飯

    主材料:酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 お米

    • 1時間
    • 441 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 小鯛と根菜の手まり寿司

    小鯛と根菜の手まり寿司

    市販の小鯛の笹漬けと、レンコン、ニンジンで簡単で豪華。ラップで包んできれいに仕上げます。

    主材料:酒 お米 昆布 だし汁 貝われ菜 ニンジン レンコン 木の芽 小鯛の笹づけ

    • 1時間30分
    • 100 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • だし炊きタケノコの白みそ焼き

    だし炊きタケノコの白みそ焼き

    だしで炊いたタケノコに木の芽みそをぬって焼いた、日本酒にも合う一品です。

    主材料:タケノコ だし汁 木の芽

    • 25分 +
    • -
    • 2018/04
    • 特集

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