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三色団子の彩りおにぎり

おにぎりを三色団子のように見立てて、食べやすさとスイーツのような可愛さを出しました。

特集
調理時間
レシピ制作: 
横田 真未
材料  （ 4 人分 ）

ご飯

(炊きたて)2合分
  

白ゴマ

少々

サケフレーク

大さじ2～3
  

木の芽

少々

お漬け物

(高菜)40g

メモお買い物メモ
カテゴリ：
おにぎり
ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2011/03/21
更新日：
2015/09/16

下準備

  • ご飯は3等分にする。

  • たくあんは粗みじん切りにする。

  • 焼きのりは幅5mmに切る。

  • 三色団子の彩りおにぎりの下準備4

    木の芽はみじん切りにする。

  • お漬け物は粗みじん切りにする。

作り方

  1. 三色団子の彩りおにぎりの作り方6
    1

    1/3量のご飯にたくあんと白ゴマを混ぜ合わせ、小さめのひとくち大に丸めたら焼きのりを巻き付ける。

  2. 三色団子の彩りおにぎりの作り方7
    2

    1/3量のご飯にサケフレークと木の芽を混ぜ合わせ、小さめのひとくち大に丸める。残りのご飯に高菜を混ぜ合わせて同じように丸める。

  3. 三色団子の彩りおにぎりの作り方8
    3

    三種類のおにぎりをそれぞれ1つずつ串に刺す。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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