愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介加工品を使ったレシピ

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  • 手打ち冷やしうどん

    手打ち冷やしうどん

    主材料:酒 水 かつお節 白ゴマ ミョウガ 貝われ菜 ぬるま湯 刻みネギ 中力粉 打ち粉 干しシイタケ

    • -
    • 498 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • シイタケチャーハン

    シイタケチャーハン

    シイタケの旨味がたっぷり入ったあんをかけて……。

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ネギ 水 片栗粉 シイタケ 卵黄 紹興酒 卵白 干しエビ

    • 30分
    • 401 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • サッパリ豚シャブ麺

    サッパリ豚シャブ麺

    いつもの素麺に飽きたら、豚シャブをのせて食べ応えもUP!

    主材料:酒 豚肉 だし汁 モヤシ 大根おろし ミョウガ プチトマト 貝われ菜 かつお節 素麺 大和芋

    • 20分
    • 596 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ツナ缶グラタン

    ツナ缶グラタン

    ツナ缶を使ってお手軽にできるグラタンです。

    主材料:バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ ブロッコリー 粉チーズ 豆乳 レモン汁 ツナ

    • 30分
    • 355 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • シーフードマカロニグラタン

    シーフードマカロニグラタン

    子供から大人まで大好きなマカロニグラタン!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン ブロッコリー マカロニ 水煮マッシュルーム シーフードミックス

    • 30分
    • 631 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 半熟卵とツナポテトのサクサク春巻き

    節約も出来て最高の美味しさ!サクサクの生地からトロッと黄身があふれ出す、新食感の春巻きです。

    主材料:卵 水 ジャガイモ 小麦粉 春巻きの皮 リーフレタス レモン ツナ

    • 20分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • 豚肉とジャガイモのペタンコ焼き

    生地の中にすりおろしたジャガイモを入れて、もちもちとした食感に!

    主材料:豚バラ肉 白ネギ 小麦粉 だし汁 ジャガイモ 溶き卵 青のり かつお節

    • 20分
    • 661 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ナスのチーズ焼き

    ナスのチーズ焼き

    主材料:米ナス チーズ アンチョビ ベーコン ピーマン ブラックオリーブ プチトマト ドライパセリ

    • 25分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • お豆たっぷりパスタ

    お豆たっぷりパスタ

    エンドウ豆とソラ豆、サヤインゲンが入ったパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン バジル プチトマト アンチョビ 白ネギ サヤインゲン ソラ豆 エンドウ豆

    • 20分
    • 587 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • サラダ寿司

    サラダ寿司

    ちらし寿司でお祝いしたいけどお酒も飲みたい。そんな大人のひな祭りにはご飯量が少なくワインに合うお寿…

    主材料:ご飯 キュウリ ツナ レモン汁 ニンニク 赤パプリカ ブラックオリーブ バジル 粉チーズ プリーツレタス

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • ニンジンのそぼろご飯

    ニンジンのそぼろご飯

    主材料:ニンジン 鶏ひき肉 チリメンジャコ ミツバ 酒 だし汁

    • 15分
    • 605 Kcal
    • 2009/06
    • 特集
  • 静岡おでん

    静岡おでん

    しょうゆをたっぷり入れた黒い煮汁のおでん。串に刺した具に、魚粉と青のりをかけていただくのが特徴です。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク 牛すじ肉 ゆで卵 ちくわ 黒ハンペン 魚すじ 青のり

    • 1時間
    • -
    • 2015/02
    • 特集
  • 本場の味!サムギョプサル

    本場の味!サムギョプサル

    サムギョプサルは人気の韓国料理、豚バラ肉を使った焼き肉です。とびきり美味しい手製の「サムジャン」を…

    主材料:ニンニク 韓国のり 白ネギ 白菜キムチ すり白ゴマ 豚バラ肉 サンチュ ピザ用チーズ 豆モヤシ きな粉

    • 20分
    • -
    • 2015/09
    • その他
  • 鴨と湯葉のあんかけ丼

    鴨と湯葉のあんかけ丼

    ちょっと高級な鴨肉を使った丼。体の中から温まるあんかけがポイント。

    主材料:ご飯 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ ミツバ かつお節 湯葉 もみじ麩 合鴨むね肉

    • 20分
    • 527 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • マッシュポテトハムカツ

    マッシュポテトハムカツ

    カリッと揚げたハムカツの中からびっくりマッシュポテトが登場! 人気のおかずをひとつにまとめてみまし…

    主材料:ハム ジャガイモ 辛子明太子 バター 生クリーム 小麦粉 溶き卵 パン粉 ベビーリーフ レモン

    • 25分
    • 529 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • クセになるおいしさ!ピリ辛豚キムチ焼きうどん

    キムチと豚肉の最強コンビの焼きうどんはあと引くピリリとした辛さ!卵をのせてまろやかにするのもオスス…

    主材料:うどん かつお節 ネギ 豚バラ肉 白ゴマ キャベツ 卵黄 白菜キムチ 水菜

    • 20分
    • 620 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ふんわりカニ玉

    ふんわりカニ玉

    カニ風味カマボコを使って作るカニ玉。キクラゲを加えると食感がよく、本格的な味わいに!

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 キクラゲ 白ネギ サヤインゲン 水

    • 20分
    • 258 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • レンジ圧力鍋でキノコ麦ご飯のトロロがけ

    食物繊維たっぷりの麦ご飯!トロロは消化吸収もよいので食欲のない日にもおすすめ!

    主材料:お米 押し麦 エノキ シメジ サキイカ 酒 水 大和芋

    • 25分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • 野菜の旨味たっぷり!鶏ちゃんこ鍋

    鶏もも肉と鶏レバーの旨味がちゃんこ鍋いっぱいに広がります。しめはうどんや雑炊で最後までおいしい!

    主材料:白ネギ 酒 ニンジン ショウガ 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ 刻みネギ 木綿豆腐 鶏レバー

    • 30分
    • 657 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 豆乳リゾット

    豆乳リゾット

    豆乳のやさしい味がおいしいリゾット。ご飯を使って簡単にできますよ!昆布茶が隠し味。栄養満点の身体に…

    主材料:ご飯 生クリーム シイタケ むきエビ 豆乳 昆布茶 芽ヒジキ かつお節

    • 15分
    • 321 Kcal
    • 2007/12
    • 簡単
  • ふんわりカニタマ

    ふんわりカニタマ

    油を多めに使う事で卵がふんわり仕上がります! 手作りあんも美味!

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 20分
    • 396 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 卵ふんわり失敗なし 基本のかに玉

    初心者にもおすすめ!かに玉の作り方を紹介します。卵ふんわりに仕上げたいですね。子供も大好きな一品な…

    主材料:卵 カニ缶 酒 白ネギ グリンピース 水 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 玄米を使った和風チャーハンとワカメスープ

    玄米もチャーハンにすると食べやすくておいしい♪よく噛んでお腹満足!

    主材料:卵 ニンジン 白ゴマ チリメンジャコ 水 細ネギ 玄米ご飯 ワカメ しば漬け

    • 15分
    • 324 Kcal
    • 2013/06
    • 特集
  • あったかい蕎麦 簡単!鴨南蛮 by中島 和代さん

    お店のような味わいに仕上げたい、温かい蕎麦。鰹と昆布の出汁で、ほっとする美味しさに仕上げましょう。…

    主材料:そば 酒 水 だし汁 白ネギ かつお節 昆布 合鴨肉

    • 20分
    • 535 Kcal
    • 2005/02
    • 特集
  • あったかみそおでん

    あったかみそおでん

    しっかりとしたみそダレはおでんと相性抜群!

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ゴボウ天 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋 平天

    • 50分
    • 894 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • おうちで簡単 天津飯 飽きない美味しさ by近藤 瞳さん

    天津飯の簡単レシピを紹介。干しシイタケの旨みが効いたしょうゆあんがポイント!卵は小さく整えることで…

    主材料:片栗粉 ご飯 酒 白ネギ 溶き卵 シイタケ カニ缶

    • 30分
    • 447 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • お家で簡単!もんじゃ焼き えび餅入りでやみつきに by中島 和代さん

    お家でもんじゃ焼きを気軽に楽しめるレシピを紹介します。お餅のトロ~ンとしたところと、生地が少し焦げ…

    主材料:だし汁 小麦粉 かつお節 キャベツ 豚バラ肉 青のり プロセスチーズ 天かす エビ餅 シーフードミックス

    • 30分
    • 544 Kcal
    • 2005/12
    • 特集
  • お花カナッペ

    お花カナッペ

    スモークサーモンのディップはほんのりピンク色でとってもなめらかクリーミー。チーズカナッペはトロリと…

    主材料:食パン ニンニク スモークサーモン クリームチーズ 生クリーム レモン汁 モッツァレラチーズ

    • -
    • -
    • 2007/02
    • 特集
  • カニタマ

    カニタマ

    多めのサラダ油でふんわり焼き上げます。缶詰のカニはお酒で臭みを抑えます。

    主材料:卵 カニ缶 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 20分
    • 260 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ユリネのジャコ卵とじ

    ユリネのジャコ卵とじ

    ジャコの塩気がユリネとやさいしい卵の甘さを引き立てます。

    主材料:卵 酒 だし汁 水 片栗粉 ユリネ ワカメ チリメンジャコ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
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