かつお節を使ったレシピ

サッパリした梅を合わせて、食欲が減退気味な夏でも美味しく食べられます。

主材料：キュウリ 梅干し かつお節

• 10分
• -
• 2018/08
• その他

豆腐を主役に！　キムチとゴマ油で香り高い一品です！

主材料：白菜キムチ 酒 ネギ 木綿豆腐 刻みのり チリメンジャコ かつお節 レタス

• 20分
• 344 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：ニンジン かつお節

• 5分
• 58 Kcal
• 2011/10
• お弁当

箸休めにいいですよ。

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ 梅干し かつお節 酒

• 15分
• 23 Kcal
• 2007/09
• 献立

夏においしい冷奴も韓国風に！ニンニクと唐辛子とゴマの風味のピリ辛いドレッシングをかけて、具はさっぱ…

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 キュウリ 大葉 レモン汁 鶏ささ身 絹ごし豆腐 ミョウガ ゴーヤ かつお節

• -
• -
• 2002/07
• 特集

主材料：とろろ昆布 かつお節

• 1分
• 17 Kcal
• 2011/02
• お弁当

主材料：長ナス キュウリ かつお節

• 15分
• 36 Kcal
• 2008/08
• 特集

主材料：里芋 青ネギ かつお節

• 5分
• 127 Kcal
• 2016/02
• お弁当

主材料：大根 貝われ菜 かつお節

• 15分
• 40 Kcal
• 2003/10
• 献立

お豆たっぷり。煮黒豆の甘さによって砂糖の量を加減して下さい。

主材料：木綿豆腐 かつお節 黒豆の甘煮 キドニービーンズ

• 15分
• 166 Kcal
• 2008/09
• 献立

少な目の油でも蓋をして火を通すことで、揚げ煮のようなコクが生まれます。冷やして食べても美味しい。

主材料：ナス パプリカ オクラ 白だし 水 かつお節

• 20分
• 156 Kcal
• 2017/06
• 献立

オクラをプラスして栄養と食感をUPさせましょう！

主材料：オクラ 納豆 かつお節

• 5分
• 103 Kcal
• 2018/06
• 献立

キュウリは種を取ることで歯切れの良い炒め物に！

主材料：かつお節 チリメンジャコ キュウリ

• 15分
• 81 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シメジ

• 20分
• 35 Kcal
• 2002/09
• 献立

ゴーヤの代わりにオクラを使って食べやすく、さっぱり食べられます。

主材料：オクラ 豚もも肉 木綿豆腐 溶き卵 酒 かつお節

• 15分
• 324 Kcal
• 2018/05
• 簡単

塩抜きして後はつけだしに浸すだけ！お正月のおせち料理に欠かせない一品です。

主材料：数の子 酒 かつお節

• -
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• 2011/12
• 特集

これ以外にも使える出汁じょうゆはとっても便利。

主材料：豆腐 酒 白ゴマ かつお節 昆布 オクラ

• 10分 ＋
• 150 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：ご飯 酒 かつお節 溶き卵

• 5分
• 351 Kcal
• 2014/07
• お弁当

最後にかつお節を加えて風味UP！

主材料：ジャガイモ だし汁 酒 かつお節

• 15分
• 185 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：フルーツトマト レタス レモン汁 かつお節

• 15分
• 14 Kcal
• 2006/04
• 献立

ウナギの蒲焼きを入れた素麺チャンプルーを食べて元気モリモリに！ニンニクの芽の代わりにゴーヤを使って…

主材料：素麺 酒 卵 かつお節 ウナギ蒲焼き ニンニクの芽

• 15分
• -
• 2010/07
• 特集

たっぷりの白菜とジャガイモ入りの生地で作るとろりとした食感のお好み焼きです。

主材料：卵 青のり 小麦粉 かつお節 だし汁 豚バラ肉 白菜 ジャガイモ

• 10分 ＋
• -
• 2017/03
• その他

主材料：モヤシ 貝われ菜 かつお節 白ゴマ

• 10分
• 33 Kcal
• 2015/11
• お弁当

かつお節を乾煎りする事で風味がアップ！しょうゆを鍋肌からまわしかけて、しょうゆの香ばしさもプラスし…

主材料：ご飯 かつお節 セリ

• 15分
• 300 Kcal
• 2010/01
• 簡単

主材料：ご飯 大葉 かつお節 梅干し

• 10分
• 282 Kcal
• 2012/08
• お弁当

万願寺唐辛子とチリメンジャコの定番の甘煮です。ご飯のお供に！

主材料：万願寺唐辛子 チリメンジャコ だし汁 酒 かつお節

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• 2010/06
• 特集

キャベツの緑色がとっても鮮やか。おもてなしにも。

主材料：キャベツ 酒 卵 ご飯 クラゲ 梅干し かつお節 カニ風味カマボコ

• 40分
• 420 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：カボチャ かつお節

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• 2009/06
• 連載

主材料：ホウレン草 赤ピーマン ブロッコリー レンコン 茶葉 みかん だし汁 スダチ かつお節

• 15分
• 116 Kcal
• 2005/09
• 特集

主材料：ナス ショウガ かつお節

• 20分
• 27 Kcal
• 2002/07
• 献立