- E・レシピ >
- 献立 >
- 「イワシの南蛮漬け」の献立 >
- オクラ納豆のレシピ・作り方
下準備
-
オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取るようにこする(板ずり)。
作り方
-
1熱湯にオクラを塩ごと加え、色が鮮やかになったら水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、ヘタを切り落とし薄い輪切りにする。
-
2ボウルにオクラ、納豆、かつお節を入れて混ぜ、器に盛ってだししょうゆを添える。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1888
レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
「オクラ」を使ったその他のレシピ
-
オクラの煮浸し
-
オクラの小鉢
-
野菜たっぷりトマトスープ
-
冬瓜とカニカマの煮物
-
ナスとオクラのショウガじょうゆ漬け
-
焼きナスとツナの冷たいみそ汁
-
鶏とオクラのトマトスープ
-
オクラとキュウリのゴマ酢じょうゆ和え
-
スパイシーな辛さ夏野菜のカレースープ
-
オクラとくずし豆腐のみそ汁
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
イチゴづくしがたまらない♡〔ギャレット ポップコーン ショップス®︎〕の春限定フレーバーがギフトに最適！
人気のポップコーンブランド〔ギャレットポップコーンショップス〕からイチゴづ…
「ヘンゼルとグレーテル」モチーフのスイーツブッフェがシェラトン都ホテル大阪で、苺と桜スイーツのお花畑
シェラトン都ホテル大阪は、いちごと桜のスイーツブッフェ ヘンゼルとグレーテ…
男のテンションup…とろ～り半熟がたまらん！「簡単たまご料理」レシピ
連載第107回目は、お家でちょっぴり優雅な朝食を味わいたいときに作りたい”…
一つひとつが決して普通じゃない、ごく普通の料理。居酒屋の定番を至福のひと皿に変える 学芸大学『浮雲』
幸食のすゝめ#084、流離う雲には幸いが住む、学芸大学。「〆でもつ煮に半田…
ピックアップ
最新のおいしい！-
豚こま切れ肉で酢豚風 がおいしい！
ゲストさん 02:50
-
豚こま切れ肉で酢豚風 がおいしい！
ゲストさん 01:26
-
パンキッシュ がおいしい！
ゲストさん 01:15
-
ソーセージのカレー炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 00:55
-
ちくわとチーズのマヨ和え がおいしい！
ゲストさん 00:42
-
エビニラ玉 がおいしい！
ゲストさん 00:30
-
基本のビーフシチュー がおいしい！
ゲストさん 00:10
-
ささ身のマスタードカツ がおいしい！
ゲストさん 00:06
-
がんもの煮物 がおいしい！
ゲストさん 00:05
-
炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 02/15
-
エビニラ玉 がおいしい！
ゲストさん 02/15
-
明太子の卵焼き がおいしい！
ゲストさん 02/15
-
スイートチリチキン がおいしい！
ゲストさん 02/15
-
ふわふわ豆腐のスフレチーズケーキ がおいしい！
ゲストさん 02/15
-
豚しゃぶ鍋 がおいしい！
ゲストさん 02/15
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ今日のおすすめ- 定番の食材
- 定番のレシピ
最近見たレシピ
