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トマトとレタスのサラダ
8回
おいしい
下準備
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フルーツトマトはフォークで刺して火にかざし、皮が弾けたら冷水に取る。粗熱が取れたら水気を拭き取り、皮をむいてヘタをくり抜き6～8つのくし切りにする。
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レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、ザル上げる。水気をしっかり切って、食べる直前まで冷やしておく。
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ボウルで＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。
作り方
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1＜ドレッシング＞のボウルにトマトを入れて混ぜ、レタスを加えて全体に和える。
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2かつお節を加えてからめ、器に盛り分ける。
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