愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • お豆腐のサラダ

    お豆腐のサラダ

    主材料:絹ごし豆腐 玉ネギ ワカメ 大葉 レモン汁 キュウリ すり白ゴマ トマト 貝われ菜 大根 長芋

    • 20分
    • 392 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 缶詰でおばんざい!サンマ蒲焼きの柳川風

    そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間かけて立派なおかずに。丼にしても○

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 青ネギ ゴボウ サンマ

    • 10分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • エビクリームディップ

    エビクリームディップ

    クリームチーズがベースのディップは、まろやかで美味しい♪ エビは刻んで加えて、ウスターソースとチリ…

    主材料:クリームチーズ レモン汁 エビ 白ワイン クラッカー

    • 15分
    • -
    • 2003/01
    • 簡単
  • ヒジキと大豆の煮物

    ヒジキと大豆の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆

    • 40分
    • 171 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • エビと鶏のひらひら揚げ

    エビと鶏のひらひら揚げ

    びっくりするくらい薄くなります。塩を効かせて。

    主材料:エビ 鶏ささ身 酒 片栗粉 ラディッシュ

    • 15分
    • 200 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • お茶漬けパスタの焼きタラコのせ

    お茶漬けの素を入れた和風のスパゲティです。

    主材料:スパゲティー バター 大葉 タラコ 昆布茶

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シメジ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 野沢菜の巻き寿司

    野沢菜の巻き寿司

    野沢菜のお漬け物と卵焼き、ちくわを巻いた、彩りのきれいな巻き寿司。お好みのお漬け物でもOK!

    主材料:酒 ご飯 卵 キュウリ 焼きのり 野沢菜のお漬け物 ちくわ

    • 15分
    • 630 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • フライパンでつくるソース焼きそば 野菜たっぷり by保田 美幸さん

    野菜たっぷり!焼きそばを美味しく作る方法を伝授。豚肉とナスが具のボリューム感のある焼きそばです。

    主材料:中華麺 酒 水 キャベツ 青のり ピーマン 紅ショウガ 豚肉 かつお節 ナス

    • 20分
    • 478 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ニラジャコ豆腐

    ニラジャコ豆腐

    ニラとチリメンジャコはゴマ油との相性抜群! ササッとできるのであと一品欲しい時に重宝するはず!

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニラ チリメンジャコ

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • チャンチャン焼き

    チャンチャン焼き

    ホットプレートを囲んで、みんなでワイワイ召し上がれ!

    主材料:酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ ニンジン シメジ シイタケ 白ネギ エノキ ブロッコリー

    • 30分
    • 404 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • さっぱりステーキ

    さっぱりステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク 大葉 刻みのり 酒 玉ネギ

    • 25分
    • 432 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 豆腐とエノキのスープ

    豆腐とエノキのスープ

    主材料:豆腐 酒 水 刻みネギ ワカメ エノキ

    • 15分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • サクサク揚げエビ

    サクサク揚げエビ

    ビールを入れることでサクッとした食感に! プリプリエビの旨味が噛む度に味わえます。

    主材料:エビ 片栗粉 小麦粉 玉ネギ 小麦粉 小麦粉 ビール プチトマト

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 松の実入り松風

    松の実入り松風

    松の実がアクセントです。消化がよい鶏ひき肉は、つい食べ過ぎてしまうこの時期におすすめ。

    主材料:鶏ひき肉 卵 パン粉 松の実 青のり 白ゴマ

    • 10分 +
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • クロスティーニ

    クロスティーニ

    主材料:鶏レバー ニンニク 玉ネギ アンチョビ ローリエ 赤ワイン

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • イワシのつみれ汁

    イワシのつみれ汁

    ふんわりおいしいイワシのつみれ汁。具だくさんで栄養バランスもバッチリ。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン イワシ 大根 ネギ ショウガ 小麦粉 ゴボウ

    • 20分
    • 192 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ブリとしば漬け茶漬け

    ブリとしば漬け茶漬け

    熱々のだし汁でブリが霜降りの状態に。しば漬けの食感がアクセント。サラサラッと召し上がれ!

    主材料:ブリ ご飯 しば漬け 白ゴマ ミツバ だし汁

    • 15分
    • 386 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • ブロッコリーのペンネ

    ブロッコリーのペンネ

    鮮やかな緑色で食卓も華やかに。

    主材料:ペンネ シーフードミックス ブロッコリー 白ワイン バター 小麦粉 牛乳 生クリーム

    • 20分
    • 470 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 揚げサバのみぞれ煮

    揚げサバのみぞれ煮

    主材料:サバ レンコン サヤインゲン 小麦粉 大根 だし汁 酒

    • 35分
    • 327 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 2種類のタレでいただく常夜鍋

    2種類のタレでいただく常夜鍋

    塩麹ダレとネギ油ポン酢をお好みで。しめにはうどんがぴったり。

    主材料:豚肉 白菜 ホウレン草 ショウガ 酒 昆布 水 干し桜エビ ザーサイ 塩麹 白ネギ

    • 50分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • みんな食べやすく!サバの味噌煮 フライパンで簡単 by増田 知子さん

    フライパンひとつで作る、サバの味噌煮のレシピを紹介します。隠し味のヨーグルトには魚の臭みを消す効果…

    主材料:酒 サバ 水 だし汁 白ネギ 板チョコレート プレーンヨーグルト

    • 25分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • ウナギのバルサミコソテー

    ウナギのバルサミコソテー

    主材料:ウナギ蒲焼き 酒 小麦粉 長芋 赤パプリカ バター

    • 10分
    • 193 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • ヒジキと高野豆腐の煮物

    ヒジキと高野豆腐の煮物

    コロコロと小さく切ったニンジン、高野豆腐が食べやすい!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 高野豆腐 グリンピース

    • 20分
    • 183 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • オイルサーディンのクリームカナッペ

    ドライトマトの塩気がちょうど良い。

    主材料:オイルサーディン クリームチーズ ドライトマト ゆで卵 レモン汁 レモン イタリアンパセリ クラッカー

    • 10分
    • 273 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 深川ライスボウル

    深川ライスボウル

    アサリの旨味たっぷりのだし汁を炊きたてご飯にかけて! 彩りにキヌサヤをプラス!

    主材料:ご飯 アサリ 白ネギ キヌサヤ 刻みのり だし汁 酒

    • 15分
    • 367 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 濃厚クリーミー!ズッキーニと魚介のチーズ焼き

    低糖質レシピ。糖質:13.0g。えび、ホタテ、イカのうまみがぎっしり!クリーミーなソースとチーズが…

    主材料:むきエビ ホタテ イカ ズッキーニ 玉ネギ ニンニク 白ワイン バター 小麦粉 生クリーム 牛乳

    • 50分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 強力粉 ローリエ 水煮トマト

    • -
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • エビ入りワンタンのスープ

    エビ入りワンタンのスープ

    手作りワンタンはエビ入り! クコの実を入れるとより本格的!

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 クコの実 ネギ エビ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 大豆入りヒジキ煮

    大豆入りヒジキ煮

    大豆が入った食物繊維豊富なヒジキ煮。お弁当にもおすすめ。

    主材料:芽ヒジキ 水煮大豆 ニンジン レンコン グリンピース だし汁 酒

    • 20分
    • 213 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
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