サッパリとした酸味が好きでよく作ります♡ショウガはみじん切りや千切りで入れて一緒に食べると風味もよくとても身体が温まります。豆腐も入れてボリュームUP↑
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 126 Kcal
下準備
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卵は溶きほぐす。
作り方
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1鍋に＜スープ＞の材料ともずくを汁ごとを入れて中火にかけ、煮たったら＜水溶き片栗＞を回し入れ、トロミをつける。
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2卵を流し入れて火が通ったら、塩コショウで味を調える。火を止めて酢を加え、器に注いで刻みネギとラー油をかける。
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