愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • エノキとワカメのみそ汁

    エノキとワカメのみそ汁

    火の通りやすい具を使えば、飲みたい時にすぐできる!

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ 麩 エノキ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 丸大根の炊いたん

    丸大根の炊いたん

    主材料:丸大根 油揚げ 小松菜 ユズ皮 煮干し 水 酒

    • 40分
    • 188 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • キャベツと油揚げの煮物

    キャベツと油揚げの煮物

    しんなりするまで煮たキャベツ、ニンジンは甘みが増して美味。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ ワカメ キャベツ

    • 20分
    • 196 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 若たけ煮

    若たけ煮

    だしの染みたタケノコが◎。タケノコの風味を楽しめるよう、薄味にしています。

    主材料:水煮タケノコ ワカメ だし汁 酒 木の芽

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 豚肉とナメコの塩昆布炒め

    豚肉とナメコの塩昆布炒め

    塩昆布を調味料のひとつとして使ったレシピ。昆布の旨味と豚肉がよく合います。

    主材料:豚バラ肉 ナメコ ニンニク 塩昆布 酒

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • ゴマ油香る!マグロアボカド丼

    ゴマ油香る!マグロアボカド丼

    ゴマ油とニンニクがきいたタレに漬けたマグロとアボカドの食欲そそる丼に仕上げました。火を使わず簡単に…

    主材料:ご飯 ニンニク 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 アボカド

    • 10分
    • 634 Kcal
    • 2018/05
    • 簡単
  • エビフライ

    エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 キャベツ 卵 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ ブロッコリー レモン汁

    • 30分
    • 257 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 豆腐の梅とろろ汁

    豆腐の梅とろろ汁

    調味料は入れずにそれぞれの素材の味を活かしたお汁です。

    主材料:豆腐 だし汁 ミツバ 梅干し とろろ昆布 昆布茶

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • しば漬茶漬け

    しば漬茶漬け

    こりこり美味しいしば漬け。それはキュウリの食感でした。他にもナス、ミョウガ、しそと夏の素材がたっぷ…

    主材料:しば漬け ぶぶあられ ミツバ 玄米茶 お湯 ご飯 長唐辛子 チリメンジャコ 酒

    • 15分
    • 457 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • アサリのマリネ

    アサリのマリネ

    よく味がなじんだ翌日がおいしい。お好みのシーフードでもOK!

    主材料:レモン汁 白ワイン ニンニク シメジ イタリアンパセリ アサリ

    • 20分
    • 96 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • フルーツたっぷりアンニン豆腐

    フルーツたっぷりアンニン豆腐

    フルーツ缶のシロップを使う事で、甘みもちょうど良くムダがありません。

    主材料:水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 練乳 フルーツ

    • 30分
    • 214 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • そば巻きずし

    そば巻きずし

    主材料:酒 卵 キュウリ 海苔 貝われ菜 カニ風味カマボコ そば

    • 30分
    • 335 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • カルシウムたっぷりチヂミ

    カルシウムたっぷりチヂミ

    シラスや桜エビなどカルシウムが多い食材を入れた変わりチヂミ。お子様のおやつにも良いですね。

    主材料:水 小麦粉 片栗粉 白ゴマ 干し桜エビ 白ネギ 昆布 シラス干し

    • 15分
    • 299 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ツナ餃子

    ツナ餃子

    主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ニラ 鶏ひき肉 ツナ 大和芋

    • 40分
    • 217 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鮭のフライ

    鮭のフライ

    主材料:鮭 ジャガイモ キャベツ 貝われ菜 レモン 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 25分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • アボカドサーモンサンド

    アボカドサーモンサンド

    主材料:食パン バター 玉ネギ レモン汁 アボカド スモークサーモン

    • 5分
    • 428 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 大豆と芽ヒジキの煮物

    大豆と芽ヒジキの煮物

    様々な食材が一度に摂れる栄養満点のおかずです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 ちくわ ゴボウ

    • 25分
    • 167 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • アジの梅南蛮漬け

    アジの梅南蛮漬け

    2~3日はおいしく食べられますので、たっぷり作ってもいいですね。

    主材料:玉ネギ だし汁 片栗粉 小アジ 白ネギ 細ネギ 梅酒

    • 30分
    • 256 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 ブロッコリー

    • 25分
    • 190 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • イカの中華炒め

    イカの中華炒め

    主材料:水 白ネギ 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ すり白ゴマ 小松菜 おろしショウガ スルメイカ

    • -
    • 244 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • トマトと鶏肉のサラダ

    トマトと鶏肉のサラダ

    主材料:トマト 鶏ささ身 酒 アボカド レモン汁 海藻

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • 鮭の炊き込みご飯

    鮭の炊き込みご飯

    ほっくりサツマイモが甘い炊き込みご飯です。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン サヤインゲン レンコン サツマイモ 鮭

    • 1時間
    • 439 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のなめらかな口当たりと磯の香りがおいしいお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ ネギ 卵豆腐

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • メバルの煮付け 下準備から丁寧に コツも伝授

    メバルを甘辛く煮付ける方法を紹介します。下ごしらえから丁寧に。姿煮はご飯がすすむおいしさ!少し冷め…

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ 水 ワカメ

    • 30分
    • 306 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • エビ入りカルボナーラ

    エビ入りカルボナーラ

    ぷりぷりのエビが入ったカルボナーラです。

    主材料:粉チーズ 生クリーム スパゲティー ニンニク 玉ネギ 白ワイン バター 牛乳 グリーンアスパラ ドライパセリ ローリエ

    • 20分
    • 657 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 15分で完成!えびとアボカドの春巻き

    えびとアボカドを使った、春巻きの作り方を紹介します。塩であっさりといただく和風の春巻きです。ふんわ…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 エビ アボカド ショウガ

    • 15分
    • 311 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    ヘルシーなワカメスープ。ショウガを加えて風味よく仕上げます。

    主材料:ワカメ 酒 だし汁 白ゴマ ミツバ ショウガ

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 冷とろろ昆布汁

    冷とろろ昆布汁

    主材料:とろろ昆布 梅干し 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • いなり寿司

    いなり寿司

    主材料:ご飯 白ゴマ キュウリ 油揚げ ツナ

    • 10分
    • 692 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
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